菠菜拌豆皮教程
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菠菜拌豆皮教程
食材:菠菜适量、豆腐皮适量、食用油适量、盐适量、味精适量、花椒粒适量、香油适量、酱油适量、辣椒末适量。菠菜洗净,豆腐皮洗净,备用。锅中放入水,再放点盐,盐是为了让菠菜更绿一些,然后烧热,将菠菜放里边焯...
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莴苣拌豆皮如何做
准备材料:莴笋一根、豆皮一张、大蒜末50克、盐一匙糖半匙、生抽少许、麻油30克;莴笋洗净去皮刨丝,豆皮切丝,切好的豆丝放沸水锅里焯一下捞出;加入蒜末、盐、糖、生抽抓拌均匀,静置半小时装盘,淋上芝麻油即...
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香菜拌豆皮怎么做
材料:豆皮、黄瓜、木耳、香菜、小红辣椒、盐、生抽、辣椒油。先把豆皮和黄瓜切成丝,把辣椒也切成丝,香菜切成段;切好的豆皮、木耳分别放进沸水里焯过,捞出备用;将盐、生抽、辣椒油倒入碗中调成汁;豆皮,黄瓜,...
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老干妈拌豆皮怎么做
材料:豆腐皮,老干妈豆豉辣酱,生抽。豆腐皮用开水烫过,切成小三角片。拌入老干妈豆豉辣酱和适量生抽即可。豆腐皮是传统豆制品,是用豆类做的一种食品。在南方和北方地区有多种名菜。豆腐皮性平味甘,有清...
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凉拌豆皮怎么做好吃
取出适量的豆皮,将豆皮放入碗中,在碗中加入凉水,使凉水没过豆皮并高出豆皮1厘米左右,确保豆皮全部都浸入水中即可。将豆皮静置在一旁,泡大约3到4分钟,并观察泡在水中的豆皮的硬度,泡到豆皮已经软了即可捞出...
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沙葱拌豆皮窍门
沙葱一斤,择净后用水反复冲洗干净,豆皮半斤切丝备用。水烧开后放少许咸盐,放入沙葱稍汆,出锅用冷开水镇凉。双手攥干水份,从中间切一刀,使沙葱稍短一点。豆皮过一下热水。生蒜加盐捣成蒜泥,加白糖、生抽、味精...
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菠菜和豆皮可以一起吃吗
最好不要一起吃,如果要一起吃的话应该先将菠菜用热水焯一下,因为菠菜含有草酸酸和豆皮儿,容易结合草酸钙。菠菜(SpinaciaoleraceaL.)又名波斯菜、赤根菜、鹦鹉菜等,属藜科菠菜属,一年生草本...
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油豆皮的做法大全
做法一用料:油豆皮、胡萝卜、芹菜、洋葱、生抽、糖、耗油、蒜、小米辣、油。油豆皮用水泡15分钟左右,攥干水分放到盆里待用。胡萝卜切丝,芹菜菜切段,开水炒一下待用。小米辣切段,蒜切莫,洋葱切碎,放到碗里在...
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千张豆皮凉拌教程
主料:千张豆腐皮3张。辅料:油泼辣子2勺、纯芝麻油1勺、白醋1勺、生抽半勺、白糖1小勺、盐1小勺、小米辣红椒1颗、香菜1根、熟白芝麻粒1小勺。制作步骤:将买回的千张皮展开,在水龙头下用流水轻轻把正反面...
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麻辣尖椒豆皮如何做
首先将尖椒洗好改刀备用。将豆皮改刀备用。将蒜切成蒜末,同时准备好所有食材。起锅烧油,油温5层热,放入蒜末炒香,放入尖椒翻炒。炒出香味,放入准备好的豆皮,进行翻炒,同时加入少量盐,醋,酱油,耗油,再加入...
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菠菜制作技巧
一捆菠菜,去除根蒂,清洗干净,同时取一半的胡萝卜,清洗,去皮,并用擦拭工具将其擦成细丝。往锅里加水,煮沸后加些盐,加入一些食用油,然后加入洗净的菠菜开始煮,大约10到20秒,从锅中取出煮好的菠菜,将菠...
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酱香菠菜的做法
猪肉150克、菠菜300克、鸡蛋4个、葱10克、甜面酱30克、白砂糖8克。做法:里脊肉切丝, 用少许水淀粉抓匀。菠菜清洗干净, 沸水中加入适量盐, 下入菠菜, 焯一分钟至熟, 捞出浸入凉水中过凉,捞出...
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菠菜种子夏天种植教程
土壤选择。 菠菜根厚,土深,易吸水。 对土壤的要求很高。 一般来说,应该选择土壤肥沃,排水性强的优质土壤。 如果可能,只要将粗砂和煤灰加入土壤中,就可以在不影响今后种子扎根和菠菜生长的情况下提高土壤的...
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做肉末菠菜教程
食材:菠菜1把、猪肉200克、大酱适量、蒜5粒、十三香适量、味精少许、蚝油适量、熟芝麻少许。 选择大小长短差不多的菠菜,将根去除,洗干净,拆分成一片一片的。 等锅内清水烧至冒泡后,将洗净的菠菜下锅焯水...
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海米炝菠菜
菠菜700克,水海米30克,熟芝麻30克。花椒油、精盐、味精、姜末各适量。菠菜择洗干净,用开水烫至八成熟。捞出投凉,挤干水,切成2厘米长的段。海米、花椒油、精盐、味精、姜末、熟芝麻倒入烫好的菠菜内,调...
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猪肝炒菠菜的做法
猪肝、菠菜各300克,葱2根,姜3片,酱油2大匙,米酒、淀粉各1大匙,盐1/2小匙,糖1小匙。姜去皮,葱洗净,均切末;猪肝泡水30分钟后捞出切片,再加入调味料A腌5分钟;菠菜洗净切段备用。热油2大匙,...
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鸡蛋菠菜炒馒头教程
食材:鸡蛋两个、菠菜两颗,盐适量。馒头切小丁备用。菠菜焯一下,打碎。鸡蛋打散,加入菠菜碎,拌匀放入少量盐。将馒头丁倒入混合好的菠菜鸡蛋糊,尽量把馒头裹满,备用。热锅凉油,油热放葱,小火炒,炒熟即可食用...
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菠菜炖豆腐的做法步骤
主料:菠菜400克,豆腐400克调料:色拉油50克,盐6克,味精3克,香油8克制作工艺:菠菜去叶,仅用根、茎部分,将其十字形剖成四开洗净,放入沸水锅内焯水,除去涩味,捞出沥干水分。将豆腐切成方块,放入...
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菠菜玉米面粥教程
提前把菠菜烫水,然后切碎待用。将水烧开。切好的菠菜倒入锅中。煮一两分钟。玉米面加凉水调成糊状。这样倒热水里不易成玉米疙瘩。然后倒入锅中煮开熬一两分钟就可以了。出锅。菠菜烫水去除草酸,切碎再煮更软烂,适...
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绿豆芽拌菠菜怎么做
准备材料:绿豆芽150克,菠菜100克,红萝卜100克,粉丝50克,香干50克、盐3克,酱油10克,香油10克,醋10克,芥末3克;绿豆芽摘洗干净,红萝卜洗净后切成丝,菠菜摘洗干净后切成3厘米长的段,...