辣椒萝卜条腌制方法

2024-11-23 23:38:20
  • 辣椒萝卜条腌制方法

    用料:辣椒3斤、青萝卜3斤、胡萝卜3斤、大葱5颗、大蒜4头、生姜2斤、八角3朵、花椒3勺、酱油6斤、醋2斤、花生油1大勺、白酒2两、食用盐1斤。做法步骤:将青、胡萝卜洗净,切条,用盐腌渍出水分备用辣椒...

  • 辣椒萝卜条的腌制方法

    萝卜5千克。调料:辣椒粉15克、生姜末25克、白糖75克、食盐100克。 先将萝卜洗净晾干,切成2-3厘米宽的小条,晒至四成干,然后加入食盐、辣椒粉、生姜末、白糖,反复拌和揉搓;放入坛子内密封,15天...

  • 萝卜条腌制方法

    食材:萝卜5个(约8斤),盐、花椒、八角、五香粉各适量、香油适量、醋、白酒适量。首先将萝卜洗干净削头去尾,切成长条,晒制成萝卜干。将晒好的萝卜干收在盆中,稍泡10分钟左右,用清水冲洗干净。萝卜干冲洗后...

  • 萝卜条的腌制方法

    把晒好的萝卜条用水泡一下,然后淋干水分捞出来备用。接下来准备其他的材料:辣椒面,花椒面,白糖,胡椒粉,味精,姜生抽等。沥干之后的萝卜条给放到一个大盆里面,然后把上面的所有调料放入进去搅拌均匀,放到阴凉...

  • 辣萝卜条怎么腌制好吃

    材料:萝卜2根,盐15克,辣椒干20克。 萝卜清洗连皮切成小条,放筲箕中晒2-3天至晾干。 晾干的罗卜干清洗尘土,用冷水侵泡30分钟上下。 泡好的萝卜条用沙布包好,挤干水份,放进海碗。 放进盐,与萝卜...

  • 萝卜条好吃的腌制方法

    原材料:萝卜5斤、食盐280克、十三香适量、白糖适量、辣椒面适量。先把萝卜5斤洗干净切成长条,萝卜条不要切的很长了,在中间切上2刀,稍微短一点就可以。把切好的萝卜条放在一个盆子中,放上食盐280克搅拌...

  • 辣萝卜条的腌制方法

    腌制香辣萝卜干时,要把准备好的新鲜萝卜用清水洗净,然后用刮皮刀把萝卜的外皮刮掉,再把它切成后片随后切成手指粗细的条状,把切好的萝卜条放在一个干净的大盆中,加入适量的食物盐调匀以后腌制。萝卜条放在水中要...

  • 爽脆萝卜条的腌制方法

    食材:白萝卜5份、胡萝卜1份、盐50g、生姜3块、大蒜10瓣、朝天椒13只、白砂糖300g、白醋500ml、凉白开水350ml、柠檬汁适量。分别将白萝卜、红萝卜去皮。然后再将去皮的白萝卜、红萝卜洗净。...

  • 寿司萝卜条的腌制方法

    用料:寿司萝卜一个、白醋一碗、白砂糖、泡椒。寿司萝卜洗净去皮切条,晾干水分。放进玻璃瓶中,再把白醋到进盛有萝卜条的瓶子里,一定要没过萝卜条再加点白糖,不要多。还有泡椒也加进去(泡椒根据自己口味添加),...

  • 白萝卜条的腌制方法

    萝卜洗净后去皮切条。萝卜条中放盐腌制一晚上。腌完将腌好的萝卜条放在一个干净的玻璃瓶里。尖椒切段,姜蒜切末。瓶中放入酱油、辣椒、葱姜蒜、白糖、醋。搅拌均匀密封放冰箱冷藏一周即可食用。...

  • 甜辣萝卜条的腌制方法

    将萝卜洗干净并削皮。将削皮了的萝卜切成小块。往萝卜里面放入食盐。接着将白醋也一起倒进去。一起搅拌均匀之后腌制2个小时。时间到了之后,将里面的水倒掉后放入鲜辣椒酱。然后和萝卜一起搅拌均匀。装入保鲜盒,放...

  • 酸辣萝卜条的腌制方法

    挑选一根新鲜白萝卜,用盐或者苏打粉洗干净。把萝卜切成细条,萝卜皮可以保留,泡制出来很脆。用极少量盐搓揉白萝卜,然后拿到阳台晾晒4-5小时,直到萝卜条微微有点软,表面的水分干掉。准备一个干净、密封的泡菜...

  • 酸甜萝卜条如何做

    准备好萝卜,洗干净去皮。把萝卜切成小块。切小点容易入味。把切好的萝卜放一个大碗里,(萝卜腌制后会出水,水不要到掉,味道更好)然后放小半勺盐。放盐是为了提味,这样腌制的酸甜萝卜更好吃。然后到半碗白米醋。...

  • 爽口青萝卜条的腌制方法

    准备适量青萝卜、辣椒油、五香粉、姜片、花椒、八角、老抽、生抽、白糖、食盐、白酒。把需要晒干腌制的萝卜,用清水洗净,然后切成条状备用。在切好的萝卜中撒入食盐,用手抓匀,腌半天控水。把控好水的萝卜条,平铺...

  • 新鲜萝卜怎么腌制好吃

    选择新鲜的好萝卜清水洗净,刮去根须,切成5公分长,2公分宽的条,放在箩里晒2天左右(不能晒得太干)。准备盐、白矾、花椒粉、小茴香、甘草、桂皮、丁香和白酒。坛子洗净晒干,萝卜条先用白矾粉拌匀,然后一层萝...

  • 酸脆萝卜条的腌制方法

    主料:白萝卜1根、胡萝卜2根、糖200克、白醋200克。辅料:盐1勺 凉开水200克。做法/步骤:白萝卜和胡萝卜洗净去皮。切成厚条。放入碗中,加盐拌匀腌制出水分倒掉。凉开水中倒入白糖化开,倒入白醋拌匀...

  • 酸萝卜条的腌制方法

    把白萝卜洗净,削去表皮,切成片状,不用切的太薄,切好了萝卜之后,洒上两把盐,腌制30分钟,腌制好的白萝卜用筛过滤到水分,晾干萝卜块在此过程中,可以煲一勺开水,放凉备用;切一小碗生姜调味(生姜也可以吃的...

  • 萝卜条怎么腌好吃

    主料:萝卜5个。辅料:红辣椒适量、盐适量。萝卜洗净,削去黑斑。切成厚片,再在片上切几刀,上面不要切开。切好。放在桶子里,撒上足量盐,腌制一晚。第二天把腌制出来的水倒掉,把萝卜干晾起来,晒一天后,萝卜干...

  • 腌萝卜条的腌制方法

    先将萝卜去掉樱子和尾巴,清洗干净表面,可以去皮也可以不去皮,然后放在案板上面,切成筷子粗细的小条条,切完后先放进盆里。锅里烧水,水烧开后,将萝卜丝放进去焯一下,去掉萝卜气的味道,注意焯的时候时间不要长...

  • 萝卜辣椒黄瓜咸菜的腌制方法

    主料:线椒260克、小米椒40克、萝卜半个大约400克、黄瓜1根大约200克。辅料:姜片、蒜片、冰糖、盐、酱油、醋、白酒。把你需要腌制的食材全部洗净,我因为是三种食材放在一起腌制的,所以辣椒清洗干净后...

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