铁棍山药泥功效
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铁棍山药泥功效
铁棍山药是不错的山药,山药具有多种维生素与氨基酸,是不可多得的好药。人们可以使用该山药起到保健的作用、补钙与养颜的作用。保健的作用是因为该山药具有多种维生素,可以防治人体脂质代谢异常,对体内的垃圾等有...
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山药泥羹的做法
铁棍山药洗净,皮用牙刷刷干净保留,切片,虫草花、木耳、小油菜洗净后切丝备用。山药片放入锅里中火蒸20分钟,把蒸熟山药片捣成泥。在锅中加入适量清水,倒入山药泥搅拌均匀,煮开后加入虫草花和木耳煮5分钟,再...
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铁棍山药的功效
具有提高免疫力的作用。铁棍山药里面含有人体必需的氨基酸,可以促进身体内蛋白的合成,也能够促进身体免疫球蛋白的合成,因此具有提高免疫力的作用。具有滋养肌肤的作用。铁棍山药里含有大量的维生素C、粘液蛋白,...
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铁棍山药的十大功效
扶正祛邪铁棍山药性味平和,功能润肺、健脾、益肾,既能补阳以强健脏腑功能,又能补阴以充养物质基础,更为可喜的是,它扶正而不会恋邪,在病邪存在之时也可采用。所以历代医家在决定扶正、祛邪的治则基础上,常选用...
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铁棍山药的功效和作用
补中益气:铁棍山药因富含18种氨基酸和10余种微量元素,及其它矿物质,所以有健脾胃、补肺肾、补中益气、健脾补虚,固肾益精、益心安神等作用,李时珍《本草纲目》中有“健脾补益、滋精固肾、治诸百病,疗五劳七...
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一般人吃铁棍山药的功效及禁忌
健脾益胃、助消化铁棍山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于脾胃消化吸收功能,是一味平补脾胃的药食两用之品。不论脾阳亏或胃阴虚,皆可食用。临床上常用治脾胃虚弱、食少体倦、泄泻等病症;滋肾益精铁棍山药含...
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铁棍山药的功效与作用
山药作为食物蔬菜,细腻滑爽,别具风味,可制成拔丝山药、枣泥山药等。山药肉质细嫩,含有极丰富的营养保健物质,是优秀的保健食物。《神农本草经》谓之“主健中补虚、除寒热邪气、补中益气力、长肌肉、久服耳目聪明...
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山药苹果泥功效与作用
淮山药和苹果上都极其丰富的维他命和矿物,适当服用对人体有巨大的益处。这类粥特别是在合适小宝宝们服用,能补充小宝宝人体中常需的多种多样微量元素。淮山药苹果粥還是一种能美容护肤的身心健康粥品,它能推动皮肤...
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蒸山药泥有啥功效
预防更年期综合症山药泥是最适合女性食用的养生食材,它能促进女性体内雌激素分泌,并不能缓解女性更年期不适,对维持女性更年期健康有很大好处,就是中年的女性多吃一些山药,你能有效预防更年期综合症出现。预防肥...
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山药铁棍山药的区别
形状不同:普通山药形状不规则,非常的粗壮,粗度能达到四五公分粗;铁棍山药长短无所谓,头圆尾巴尖,粗细在1-1.5公分左右。表皮不同:普通山药表皮比较光滑,毛须和毛孔疙瘩零星分布;铁棍山药表皮有紫斑,有...
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铁棍山药做法
主料:铁棍山药200克、胡萝卜80克 、黑木耳6克。辅料:油20毫升、小葱少许、盐3克、鸡粉少许。黑木耳用清水泡发。山药去皮后切成薄片后泡入清水里,黑木耳泡发后洗净,胡萝卜去皮后切成薄片热锅倒油。油温...
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铁棍山药怎么挑选
首先看外观,铁棍山药的外观粗细比较均匀,没有特别粗的,也没有特别窄的,铁棍山药粗细均匀,通常直径1-2厘米(如成年人拇指般),表皮颜色微深,根茎有铁红色斑痕;若直径太粗或表皮太光滑,就说明不是正宗的。...
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铁棍山药怎么种
整地施肥,适时栽种:山药吸收根入土较浅而块茎入土较深,因此,一定选择土层深厚、疏松,且3年内未连作的砂壤土或壤土,在头年冬季深翻35厘米以上,开春后作高畦或沟垄栽植。由于山药的主要吸收根系分布在上层土...
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铁棍山药怎么清洗
先把山药用清水洗净,再放在开水锅中煮四、五分钟,晾凉后去皮。或是可以把山药洗净,放在蒸屉中蒸四、五分钟,凉后再去皮。这样的方法既可以去皮也可以除去山药粘液。 新鲜的山药含有大量的粘液,其实山药中的粘液...
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铁棍山药的特点
真正的铁棍山药身形比较细长,并且铁棍山药的表面颜色比较深,上面会长有很多须。并且把铁棍山药掰断后,可以看到铁棍山药白色的果肉,果肉拉开会有很长的丝。煮铁棍山药时,需要很长时间才能煮烂。外观铁棍山药的外...
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菜山药和铁棍山药区别
菜山药菜山药是一种比较常见的山药。它的特点是外观很粗,比较大,同时容易折断。水分也比较多,横断面有很多小圆点状,口感是脆的。此外,它的皮比较薄,刷子一刷就掉,摸起来滑腻腻的。切面易氧化,掂起来的重量比...
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铁棍山药怎么去皮
将需要去皮的铁棍山药放置在锅里,用热水煮几分钟,时间不要太长,避免山药煮烂。山药煮好后,将其捞出,放置几分钟,等待其冷却。之后拿出去皮器,将铁棍山药的皮削下来。最后即可成功将细的铁棍山药的皮去除。...
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铁棍山药怎么储存
常温通风保存法:以放在常温通风处保存,一般可以存放3-6个月不成问题,通常放在阳台阴暗的地方即可。但注意不要用塑料袋盛装铁棍山药,那样透气性不好;也不要用报纸来包裹铁棍山药,报纸上的铅会深入山药内部对...
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铁棍山药种植方法
常规种植技术。新茬地一般在冬前,深翻晾晒(不要打乱土层),种植铁药需深翻80-90cm,种栽繁殖需深翻40-50cm。春季整地时每亩施优质腐熟农家肥500kg,腐熟饼肥100kg,优质氮、钾、三元复合...
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铁棍山药鸡汤做法
原料:腌鸡 适量、铁棍山药 适量、姜适量、盐 适量。制作方法:铁棍山药,细长细长的,外表看起来像是很硬的,其实里面是新鲜的白色肉。带手套去皮切段,腌鸡半只洗净砍块。姜拍扁。烧开一锅适量的水,加入姜块,...