葱油鱼怎么做好吃

2024-07-02 08:05:07
  • 葱油鱼怎么做好吃

    原料:活草鱼1尾(重约750克),葱丝15克,葱丝15克,葱段、盐6克,酱油25克,料酒15克,味精3克,胡椒粉2克,姜丝15克,姜块各适量,香油50克。草鱼宰杀后净膛,去磷,去鳃,洗净,两面剞一字刀...

  • 葱油鱼的做法

    原料:鲤鱼一条。调味料:食盐14克,花椒10粒,葱40克,姜15克,青红辣椒3个,食用油适量。将鲤鱼洗净后用刀斜割几下,深度0.5mm撒适量的食盐后腌制30分钟。将腌制后的鲤鱼装入盘中放在蒸锅中大火蒸...

  • 葱油鱼怎么做

    食材:鲤鱼一条,油适量,盐适量,葱两棵,姜一块,花椒适量,刚辣椒两个,料酒适量,醋适量,酱油适量。准备好鱼一条,把鱼鳞清理干净,去除内脏用水冲洗干净。用刀斜着把鱼的两面划出小口。准备好葱姜切丝。放入料...

  • 葱油多宝鱼的做法

    食材:多宝鱼1条、姜丝适量、葱段适量、料酒适量、盐适量、生抽适量、鸡精适量、油适量。将多宝鱼去鱼鳃去内脏洗净、捞出。放在案板上用刀正反划上几刀。随后,在盘中搁入一些姜丝。放入多宝鱼,搁入剩余的姜丝。接...

  • 葱油麒麟鱼怎么做

    材料:炉鱼1尾,香菇6朵,竹笋2支,火腿112.5g,青花菜1颗,葱1支,姜19g,辣椒1/2支,香菜少许,蚝油1小匙,酱油1大匙,米酒1大匙,糖1/2小匙。 鲈鱼洗静后将头尾剖开,鱼身平均切成12片...

  • 吃剩下的葱油鱼怎么做汤

    食材:黑婆鱼一条、盐适量、胡椒粉一勺、葱适量、姜适量、干红椒五个、葱油适量、蒸鱼豉油适量。 黑婆鱼洗净去鳞片,切十字花刀,用料酒周身涂一遍,肚内塞葱姜,洒胡椒粉、盐、葱姜腌渍入味。 浇上蒸鱼豉油上锅蒸...

  • 葱油怎么做好吃

    食材:面条500g、香葱10g、蒜5g、老抽5g、白糖5g、鸡精2g。 洗一把小香葱,切段备用,葱的多少因人而异,喜欢吃蒜的人可以拍上两颗蒜,一起冷油下锅,将葱炸至金黄捞出,葱油出锅备用。 就着锅的热...

  • 葱油山药怎么做好吃

    山药去皮切滚刀。切好后可以泡在水里。大葱切丝,锅里少许油放入大葱丝小火煎直到大葱丝变枯萎后捞出大葱丝关火!烧水,水开后加两勺盐加入切好的山药煮熟,边煮边用筷子搅动。煮好捞出倒入葱油锅翻动,加生抽、少许...

  • 快手葱油饼怎么做好吃

    食材:饺子皮7~8张、油1大勺、食盐1小勺、香葱1把。取一张饺子皮,刷油。撒上少许盐,再撒上少许葱花。在上面盖上一层饺子皮,继续刷油、撒葱花,重复步骤1~2。按照上述操作重叠,用手轻轻按平。用擀面杖擀...

  • 葱油拌面怎么做好吃

    准备手工面一把,准备小葱2根,切去头部,切段备用。起锅烧水,水烧开后下入面条煮面,期间要不停搅拌以防粘连。煮至断生捞出,过凉水,捞出放入干净容器备用。起锅烧油,放入切好的葱段,慢慢炸至葱段变焦,捞出葱...

  • 葱油饼怎么做松软好吃

    制作食材:面粉350克,开水200克左右,鸡蛋一个,油,小葱一把,盐一茶匙,胡椒粉一茶匙。350克面粉,慢慢加入200克左右的开水,最后打进一个生鸡蛋,揉匀。分成二两一个的面团涂点油,醒半个小时。一把...

  • 葱油饼怎么做才好吃

    面粉加水,揉成柔软的面团,饧20-30分钟。葱切成葱花,备用。饧好的面团揉至表面光滑,之后分成两等份。取其中一块,在面板上撒上干面粉,擀成大片,稍薄些,在面片上撒上少许盐和花椒粉,抹上油,并均匀撒上葱...

  • 怎么做葱油饼好吃

    准备材料:面粉500克、葱、盐、食用油,纯净水。首先把面粉放到盆中,然后缓慢加入开水,一边搅拌,一边加水,用筷子搅拌成絮状之后,再加上适量的凉水,揉成比较软的面团之后,再选择蒙上保鲜膜,放到一旁静置3...

  • 葱油面家常怎么做好吃

    首先小葱切段,留葱叶。碗中放入生抽、老抽、蚝油拌匀。油温烧至5成热,放葱叶炸制,待葱叶酥脆即可取出,放酱汁与葱油拌匀,再放白糖拌至融化,盛出。锅里水煮开,面条煮熟捞入碗中,淋上葱油酱汁搅拌均匀,放上葱...

  • 葱油花卷的做法

    原料:面粉300克、酵母3克、牛奶180克。辅料:油5汤匙、盐1/2茶匙、葱花50克。先将酵母和牛奶混合均匀,倒入面粉,揉成光滑柔软的面团,覆盖保鲜膜,于温暖处发酵至两倍大。取出面团,铺撒薄粉,将面团...

  • 葱油海参怎么做好吃

    食材:海参250g、葱白8段、油20g、蚝油10g、生抽15g、糖8g、料酒15g、胡椒粉鸡精少许、淀粉水50g。 锅中放入20克油,将5段葱白放入锅中,小火慢慢的焙葱油,直到葱段煸软,呈焦黄乃至黑色...

  • 葱油面面条的做法

    将小葱切成段。锅中放油,放入小葱炸出葱油。将蚝油、老抽、生抽、糖放入碗中搅匀。将调好的调味料倒入油中,小火熬制2分钟。倒入碗中放凉。煮面,将面捞出放入凉水中过水,捞出沥干水分。最后将面放到调料里拌匀即...

  • 葱油饼怎么做好吃

    准备材料:面料400克、食盐、葱花、十三香各适量。面盆中倒入面粉,食盐,倒入开水,边倒边搅拌成絮状,淋入食用油,揉成光滑的面团,将葱切段备用,碗内加入干面粉,十三香,食盐。淋入热油搅拌均匀。放入切好的...

  • 小美葱油饼的做法

    中筋面粉500克、开水150克、凉水150克、油10克、盐2克、油60克、面粉60克、盐5克、十三香或胡椒粉4克、葱适量。将开水150g,油10g,盐2g,面粉500g倒入主锅,20秒/速度3~6混合...

  • 怎么做简单又好吃的葱油拌面

    首先把准备好的小香葱清洗干净,香葱的用量尽量多一些,因为香葱的用量越多,做出来的葱油拌面吃起来的口感也会越香。把准备好的小香葱摘掉老叶黄叶,放在水里清洗干净,沥干水分,注意一定要把水分完全沥干,否则后...

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