凉拌菜心的教程

2024-09-26 19:23:13

凉拌菜心的教程

先将菜心洗净，切成段。锅中放水，水开后放入菜心，煮到芯中间透明即可捞出。将蒜切成末。放入适量芝麻。锅中倒油，油热后，倒入放有蒜和芝麻的碗中。再加入少许盐调味。倒入少许生抽提鲜。加入适量的耗油。最后倒入...
凉拌菜心的家常做法

菜心浸泡清洗。捞出沥水，折成段备用。锅中烧水，水开放1勺食盐，滴入适量橄榄油。将菜心放入，煮2分钟捞出。炒锅烧热下油，关小火，放入一半蒜末，炒至焦黄，放入另一半蒜末，放入适量蚝油。锅中加入适量水，放适...
凉拌广东菜心的做法

食材：广东菜心适量，蚝油适量，香油适量，盐巴少许，味精少许。将广东菜心摘成一根一根，放在清水里洗净备用。将清水倒入锅中，盖上锅盖，开大火将水煮沸，待清水沸腾后，倒入洗净的广东菜心，在沸水里操一下，捞起...
凉拌白菜心的做法

原料：大白菜300克，五香豆干2片，葱2根，辣椒1/2根，香菜少许，蒜味花生2大匙，虾米1茶匙。调味料：酱油膏1大匙，盐1/2茶匙，醋2茶匙，味精1/4茶匙，糖、辣油各1/4茶匙，香油1/2茶匙。...
凉拌广东菜心的家常做法

用料：广东菜心300g、葱姜适量、蒜瓣5个、鲜酱油2勺、豉油2勺、鲜鸡汁适量。做法：（1）菜心反复洗净，择去残根烂叶。（2）切去被污染的一厘米的根蒂，装盘会更显洁净清爽。（3）烧适量水，加盐和少许食用...
凉拌白菜心的家常做法

主料：白菜心1棵、香菜2棵。辅料：盐适量、油适量、辣椒1个、大蒜1瓣、醋适量、鸡精适量白菜心洗净，细细地切成丝。香菜切段，辣椒切丝；蒜切末。将盐、油、醋和蒜末混合加入白菜丝中拌匀。锅中加点油烧热，放...
鸡丝凉拌白菜心的做法

主料：鸡脯肉1块、大蒜5瓣、白菜3片。辅料：盐3克、醋1勺、生抽1勺、鸡精2克、香油2克。做法：把鸡脯肉煮熟。把白菜切丝，鸡脯肉撕成丝，把大蒜剁成丝。放到盆里，加入生抽，醋，盐，鸡精香油拌匀装盘即可。...
紫菜凉拌白菜心的做法

准备用料。紫菜、白菜心、熟芝麻、姜蒜。紫菜手撕成条，用开水泡开，捞出沥干水分，摊凉。白菜心切丝和紫菜混合，添加盐、糖、生抽、香醋和香油拌匀。姜切丝、大蒜剁成末。起油锅，用小火炸香姜蒜末，趁热浇在紫菜上...
紫菜凉拌白菜心的家常做法

材料：大白菜200克，水发紫菜70克，熟芝麻10克，蒜末、姜末、葱花各少许。调料:盐3克，白糖3克，陈醋5毫升，芝麻油2毫升，鸡粉、食用油各适量。大白菜切成丝;油起锅，倒入蒜末、姜末，爆香。锅中注入清...
凉拌果汁白菜心怎么做

原料：嫩白菜心200克、黄瓜半根、胡萝卜1根，鲜橙汁50克、白糖15克、盐3克。白菜心洗净，切丝；黄瓜洗净，切丝；胡萝卜去皮切丝，盛入碗中撒盐腌15分钟。滗去渗水，加入橙汁、白糖，拌匀即可。...
怎么做凉拌菜心

食材：菜心300克；素鸡200克；盐1克；生抽2勺；米醋2勺；白糖1勺；香油少许；蒜末适量；辣椒油适量。菜心洗净，切掉根部。锅中放入适量的水，水开后，放入芥蓝，点少许食用油，焯半分钟左右。食用油可以让...
凉拌白菜心做法

主料：白菜（心）250克。调料：食盐3克味精2克香油15克。将白菜心洗净，切成罗圈细丝，整齐地码放在盘内。锅里放水烧开，倒一点油（可以让菜心保持葱绿）。食用时，加入盐和味精，浇入香油拌匀即可。...
白菜心怎么凉拌好吃

准备好白菜心200g，醋10g，鸡精10g，生抽20g，盐10g，辣椒油20g。首先，白菜心用清水洗净，再切成丝。然后白菜心中放入辣椒油。然后再加入生抽，醋，盐，鸡精，搅拌均匀即可。...
菜心怎么做

凉拌菜心好吃。做法：锅里水烧开，掉水2分钟，把蒜剁碎，准备淀粉水，锅里烧油，下蒜炒香，加蚝油，酱油，白糖，盐，倒淀粉水勾芡下，掉好的菜心装盘，淋上蒜蓉酱，上桌。营养含量：菜心品质柔嫩，味甘苦，营养丰富...
泡椒鱼皮怎么凉拌

主料：泡椒鱼皮150克、菜心200克、香葱10克。辅料：糖1匙、盐1匙、味精0.2匙。做法：（1）准备原材料白菜心和成品泡椒鱼皮备用。（2）白菜心切成丝放入容器中。（3）泡椒鱼皮倒在白菜上放入调味料盐...
凉拌蚬子尖教程

主料：蚬子600克、柿子椒100克，配料：小葱5克、大蒜3克、姜3克、酱油6克、料酒30克、盐3克、白砂糖3克、味精1克。将蚬子放入盐水中，吐沙后用清水洗净。大蒜、姜洗净切末；香葱洗净切碎；红辣椒洗净...
凉拌茄子

茄子去掉蒂部，冲洗干净；将茄子成中间一刀两半，放入蒸锅中，大火上汽后蒸十五分钟。调料汁：姜蒜分别剁成姜蓉和蒜蓉，放入小碗中。小米椒和线椒淘洗干净，去蒂，切成小圈，放入碗中。加入小半勺的白砂糖；蚝油提鲜...
生菜做凉拌菜窍门

生菜300克、核桃4个、蒜瓣3个、芝麻盐3克、生抽10毫升、白糖3克、醋10毫升、热炒点蘸仙露10毫升、芝麻油10毫升。方法：准备生菜和核桃，核桃要选那种没有味道的生核桃。生菜洗干净控水，核桃去壳。核...
凉拌豆芽怎么做好吃

绿豆芽200克、生抽一匙、糖一匙、盐2克、醋一匙、红、绿辣椒丝少许、香油一匙。做法步骤：绿豆芽摘根清理干净，开水汆烫10秒，取出，过冷水。红，绿辣椒丝一起汆烫。放入盐，糖，生抽，拌匀。装盘，淋上香油。...
凉拌羊肉做法窍门

羊肉500g、洋葱30g、青椒30g、红椒30g、盐5g、蒜蓉5g、白醋10g、辣椒油10g。步骤：首先在锅中烧水，水沸腾之后，再把羊肉放进去。用刀把姜切成片后，把姜片放入锅里，然后把火调小一点。盖上...