纸包鱼的制作技巧
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纸包鱼的制作技巧
烤箱预热到摄氏245度。准备4张30×30厘米的铝箔或烘烤纸。把叶菜分成4份，分别平铺于每张铝箔中间，然后放入鱼排，浇上柳橙汁，撒上罗勒、柳橙皮、大蒜、白葡萄酒、橄榄油、茴香、胡萝卜，并以盐和胡椒调味...
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做纸包鱼的鱼是什么鱼
做纸包鱼用龙利鱼或者是鲈鱼等都是比较好的。烤箱预热到华氏475度约摄氏245度。准备4张30×30厘米的铝箔或烘烤纸。把叶菜分成4份，分别平铺于每张铝箔中间，然后放入鱼排，浇上柳橙汁，撒上罗勒、柳橙皮...
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纸包鱼怎么做
烤箱预热到华氏475度（约摄氏245度）。准备4张30×30厘米的铝箔或烘烤纸。把叶菜分成4份，分别平铺于每张铝箔中间，然后放入鱼排，浇上柳橙汁，撒上罗勒、柳橙皮、大蒜、白葡萄酒、橄榄油、茴香、胡萝卜...
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纸包鱼配料方法
用料：罗非鱼1条、蒜半头、生抽15毫升、蚝油10毫升、青柠1个、鱼露15毫升、5克、白兰地10毫升、黑胡椒少许、香茅少许、植物油15毫升、朝天椒3个罗非鱼去鳞去鳃去内脏后，冲洗干净备用。去皮切碎，野山...
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蒜香纸包鱼的做法
用料：草鱼一条，蒜末一小碗，菜椒一枚，姜末少许，清油火锅底料一袋，洋葱末半小碗，香菜一小碗，红辣椒圈少许。先将鱼洗净，用葱段、姜丝、蒜末、鲜味汁腌制，鱼身斜切小口以便入味。准备辅料，将所有洋葱、姜、蒜...
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纸包鸭粒鱼怎么做
主料：鸭肉200克，鱼肉200克，面包100克。调料：色拉油适量，味精少许，料酒适量，香油少许，冬笋少许，胡椒粉适量，冬菜少许，鸡蛋白1个。纸包鸭粒鱼，热菜，咸鲜味型。特点：形态美观。馅心鲜嫩爽口，风...
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纸包三鲜
鲜虾肉100克、海参50克、鸡脯肉100克，冬菇25克、冬笋20克、鸡蛋清20克、玻璃纸、葱15克、姜10克、精盐5克、味精1克、绍酒15克、芝麻油10克、菜油500克。鸡脯肉批成5厘米长的薄片。对虾...
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纸包鱼腌鱼的制作方法
海鲈鱼800克、盐6克、药芹段10克、白酒2克、香菜段5克、老姜10克。海鲈鱼从鱼裆部开刀，背部连在一起。加入盐、白酒、药芹段、香菜段、大葱段拍破、老姜、鸡精、味精、腌制半小时。腌制好的鱼清洗干净加2...
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酒糟咸鱼的制作方法和步骤
主料：鱼干1000克、酒糟1000克、大蒜200克、姜200克、干辣椒100克、湿豆豉150克。辅料：菜籽油适量。做法：（1）大蒜剥去外皮，姜削皮，和干辣椒一起洗干净，晾干水。然后姜和大蒜切碎，干辣椒...
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纸包梭鱼
梭鱼1条，香芹菜100克，红椒100克，葱100克（差不多就行），姜4片，蒜2瓣，豆豉酱2匙，生抽2匙，糖1匙，色拉油，干淀粉。将梭鱼去鳞去内脏洗净抹干水。在鱼身斜切几刀（为了使鱼肉更入味，注意别切断...
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纸包秀珍菇
主料：秀珍菇200G，培根二片，姜末1/4茶匙，香菜5G，红辣椒一条，糯米纸十二张。调料：盐1/3茶匙，糖1/4茶匙，麻油一茶匙，黑胡椒粉少许。秀珍菇洗净切小片，以滚水氽烫后取出沥干，加入姜末及所有调...
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纸包鸡家常做法
原料：小母鸡1只，姜汁10克，白糖200克，精制酱油500克，玉扣纸数张，五香粉少许，味精少许，黄酒50克，白酒100克，花生油1千克。将小母鸡（即未生过蛋的，当地称项鸡）宰杀后，去头去脚去翅膀，破膛...
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用皱纹纸包花束教程
首先，用剪刀把花的刺和多余的叶子剪掉，使用透明胶带固定花束，并且用剪刀将花枝剪至统一的长度。然后，用玻璃纸将花束的底部包裹起来，在往花束内加入少量的清水。接着，黑皱纹纸包装纸为菱形，将花束置于上方。然...
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纸包鱼是什么鱼
纸包鱼是烤纸包的鱼纸包鱼采用专业的烤鱼纸包裹住鱼烹饪，俗称纸包鱼。纸包鱼的品种非常多，无论是淡水鱼，还是海鱼，都能做成纸包鱼，不同的鱼种，制作时调料不同，它所突出的风味也各不相同。想用什么样的鱼做纸包...
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酥炸纸包豆腐
准备主料： 威化纸8至10块，板豆腐3件，虾仁2两（80克），叉烧2两（80克），冬菇3只，葱1条，生粉1/4杯。配料： 调味料：盐1/4茶匙，鸡粉1茶匙，麻油、糖各1/2茶匙，胡椒粉少许，生粉3汤匙...
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纸包香葱鲜奶油鸡腿
西红柿3个，芹菜2根，香菜适量，淡奶油8大勺，色拉油2大勺，食盐适量，葱白4根，黄油20克，胡椒粉适量。番茄去皮去籽，切细丝。葱白，芹菜茎洗净切成5厘米细丝。平底锅加热黄油，融化后放入葱白和芹菜稍微翻...
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如何做纸包鱼好吃
食材：江团1条，纸包鱼纸1张，盐20克，时令蔬菜1000克，生抽50克，老抽5克，鸡精5克，料酒20克，郫县豆瓣50克，葱姜蒜100克。准备江团洗净改刀，一指宽的斜刀，因我用的草鱼所以改的花刀。葱姜蒜...
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纸包不住火的意思
“纸包不住火”是一句俗语，比喻事实是掩盖不了的。本意指火可以把纸燃烧，所以不可能把它包住。比喻事实是掩盖不了的。也形容某种形势不可阻挡。出处：从维熙《第十个弹孔》：“他知道纸是包不住火的，瞒得过初一也...
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纸包不住火是什么意思
纸包不住火，本意指火可以把纸燃烧，所以不可能把它包住。比喻事实是掩盖不了的。也形容某种形势不可阻挡。纸包不住火，是一句俗语， 拼音zhǐ bāo bù zhù huǒ。出处：从维熙《第十个弹孔》：“他...
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纸包鱼用的什么鱼
是用的鲈鱼。材料：鲈鱼1尾，金华火腿1块，泡发干香菇5朵，葱3根，威化纸14张，太白粉适量，盐1/4小匙，鸡精粉1/4小匙，白胡椒粉1/4小匙，米酒1/4小匙，香油1/2小匙做法：从鱼两侧将鱼肉切下，...