川辣黄瓜怎么做
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川辣黄瓜怎么做
黄瓜500克，干辣椒、油各20克，花椒5克，白糖、醋各10克，香油15克，盐7克。黄瓜洗净，切成条，稍去心，干辣椒切成短段；碗内放盐、白糖、醋，加少量清汤，兑成汁；炒锅加油置火上，放入花椒，炸出香味后...
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川辣凉面怎么做
食材：菠菜碱面、大蒜、小葱、菠菜叶、生抽、米醋、辣椒油、花椒粉、芝麻油、香葱、油酥花生。准备好菠菜、碱面。蒸锅烧水，把面放在笼屉上，大火蒸6分钟，取出。锅里烧开水，下入蒸好的面，放入菠菜叶焯一分钟，水...
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川辣红烧牛肉的做法
食材介绍：牛肉1000g，红萝卜1000g，牛板筋300g，青蒜两颗，大蒜5瓣，干辣椒10个，花椒3g，老姜3片，八角3个，桂皮5g，山萘5g，香叶两片，豆瓣酱2勺。 红萝卜滚刀切块，老姜切片，大蒜用...
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川辣红烧豆腐
食材：豆腐250克，辣椒20克，葱5克，蒜5克，水适量，茶油60克，麻油1小匙，川辣酱1大匙，蚝油1匙，酱油1匙，鸡粉1克，糖1克。豆腐切厚片。把茶油倒入不粘锅里，烧热。下豆腐块,豆腐煎炸至两面金色。...
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正宗川辣宫保鸡丁的做法
准备材料：鸡胸肉300克、花生米50克、葱60克、姜一小块、蒜适量、花椒十几粒、干辣椒几个、辣椒面少许、食用油适量、蛋清半只、料酒1小勺、玉米淀粉适量、盐1小勺、糖4勺、香醋3勺、酱油2勺、鸡精1小勺...
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川辣棒棒鸡丝的做法
锅内加适量水（没过鸡肉）和2片姜片，冷水将鸡脯肉放入煮10分钟至肉熟捞起放入冰水中，捞起沥干。用木棒轻锤使肉松软，然后用手将肉拆成细丝。将黄瓜切丝放鸡肉丝上，将调料按个人口味调好淋在肉丝上即可，吃前拌...
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川辣棒棒鸡丝
主料：鸡胸脯肉400克。辅料：酱油2汤匙、姜4片、香醋1汤匙、香油2茶匙、细香葱2根、辣椒油2汤匙、芝麻酱2汤匙、花椒粉1茶匙、白糖1茶匙。做法：（1）鸡胸脯肉和姜片凉水入锅，中小火煮开3分钟，盖上锅...
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普通的黄瓜怎么做酸黄瓜
黄瓜500克，白糖20克，生抽适量，醋30毫升，蒜末适量，香油10克，盐15克。黄瓜洗净切条，均匀撒上盐，挤出水分。黄瓜中放入蒜末，醋，生抽，白糖，香油。搅拌均匀，腌制即可食用。...
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怎么做好吃的黄瓜
黄瓜洗净后切片，加盐腌渍5分钟；腌好后沥干水分备用。猪肉切片、小米椒切小圈，大蒜切片。猪肉用少许料酒、生抽、干淀粉腌渍10分钟。热锅倒油，滑散肉片。加入小米椒、蒜片，爆香。倒入黄瓜片，以大火翻炒1-2...
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老黄瓜怎么做好吃
先将老黄瓜洗净，去皮去籽，洗净。切成薄片，再用盐抓一抓，放置一会儿，待用。热锅中倒油，将老黄瓜片倒入，快速翻炒，淋上一点生抽。大火烧，加一点点水，因为黄瓜本身的含水量很高，自己会释出水分的。大火持续烧...
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海参拌黄瓜怎么做怎么做
主料：海参（水浸）200克，黄瓜150克。 调料：姜14克，酱油16克，沙茶酱12克，醋8克，盐3克，辣椒酱20克，味精3克，葱汁14克，香油4克。 水发海参除去泥肠，洗净，片成斧楞片，入沸水锅内煮三...
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黄瓜辅食怎么做好吃
只需要准备一大条黄瓜，500毫升的水，先把黄瓜清洗干净，切成片，放到料理机，然后用开水搅拌几分钟，最后就榨成黄瓜汁。不过也许大人可以吃生黄瓜，小孩子是不行的，是会拉肚子的，所以要先把黄瓜煮熟。 可以准...
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黄瓜鸡蛋汤怎么做
鸡蛋1个、黄瓜1根、淀粉适量、葱适量、盐、鸡精适量、香油适量。准备食材，鸡蛋1个，黄瓜1根洗净备用。把黄瓜切成片，鸡蛋打到碗里，小碗里准备好淀粉。淀粉用清水兑成水淀粉搅拌好，鸡蛋搅开，尽量的打散搅均匀...
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白黄瓜怎么做好吃
食材：白黄瓜适量、干辣椒适量、蒜适量、植物油适量、食盐适量、鸡精适量、生抽适量。准备几根比较鲜嫩的白黄瓜。把白黄瓜清洗干净后，切成薄片，干辣椒和大蒜切成丁。锅中倒入适量的植物油，烧热后，把干辣椒和大蒜...
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虾米炒黄瓜怎么做
食材：干虾米一把、黄瓜一根、水适量、生抽适量、蚝油适量、盐、糖适量、芝麻油适量。首先需要把虾米洗净，用水泡发约1个小时。然后再将黄瓜洗净切块备用。然后将热锅放油，油热后将虾米入锅爆炒几分钟。然后将虾米...
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黄瓜面筋凉拌怎么做
食材：面筋100克、黄瓜一根、胡萝卜半根、蒜一瓣、香油10克、盐3克、醋10克、芝麻3克、葱油5克、清水适量、味精3克、五香粉3克。黄瓜和胡萝卜洗干净之后，跟面筋一起改刀。面筋切长条，黄瓜和胡萝卜切条...
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怎么做黄瓜奶昔
主料：牛奶200ml。辅料：香蕉3根、黄瓜1根、纯净水适量。准备好所需食材，香蕉、黄瓜、牛奶，水。将黄瓜洗净后切成小丁，装盘待用。将香蕉也切成小丁状。用豆浆机自带的凉杯量取4杯香蕉，倒入豆浆机中。量取...
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家常黄瓜怎么做
黄瓜、胡萝卜、木耳花椒、大料、葱、蒜茸、糖、盐、鸡精、醋各适量。做法：木耳用温水泡十几分钟，泡发后清洗干净，撕小朵；黄瓜、胡萝卜切菱形片；锅中水开后，滴几滴油，分别放入胡萝卜、木耳焯熟，捞出过凉。油锅...
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凉拌黄瓜怎么做?
准备食材：黄瓜、蒜、盐、生抽、陈醋等。首先要将买回来的黄瓜清洗干净，去皮后对半切开，然后再切成一小段小段的备用。将大蒜清洗干净，去皮切末，准备一个大一点的碗，在里面加足量的清水，然后撒上盐，将切好的黄...
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黄瓜泡菜怎么做
准备生抽30ml，香油10g，白砂糖20g，盐15g，蒜末10g，辣椒酱30g，黄瓜500g。黄瓜洗净切条，均匀撒上盐，挤出水分。黄瓜中放入蒜末、辣椒酱、生抽、白糖和香油，搅拌均匀。装盘即可食用。...