如何做白萝卜面条好吃又简单
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如何做白萝卜面条好吃又简单
把姜、香菜和蒜切碎,大虾去虾线,剁碎成虾泥。虾泥中放入葱、姜、盐、料酒、生抽、生粉和水。白萝卜去皮切片,切成细丝,锅中放入清水和姜丝,放入白萝卜丝。水开后,捞出浮沫,用勺子盛出虾泥整成圆形丸子,虾丸下...
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面条怎么做好吃又简单
先腌肉,将瘦肉切条,放入料酒,胡椒粉,花椒粉,少量的盐,玉米淀粉,搅拌均匀。将腌好的肉倒入锅中翻炒,翻炒制肉变色后倒入生抽、老抽上色,然后称出来放一边备用。锅中放少量的食用油,倒入干辣椒、葱段翻炒出香...
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红薯面条怎么做好吃又简单
食材:红薯2个、高筋面粉100克、盐适量、酱油适量、花生油适量、擀面杖一根、饭勺一个。准备好红薯、高筋面粉、盐、酱油、花生油、擀面杖和饭勺。把红薯洗干净放入压力锅煮20分钟,煮好的红薯剥掉皮,用切菜刀...
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和面软怎样做面条好吃又简单
准备材料:中筋粉300克、盐水温水95克、盐15克、葱1根、青菜1小把、辣椒粉1-2勺、花椒粉半勺、盐适量、醋适量、生抽半勺、鸡精10粒、味精3~5粒。 面粉中均匀加水,边加水边和面,这样可以随时观察...
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鸡汤面条怎么做好吃又简单
鸡汤,把鸡清理干净,把鸡放到锅里,倒水直到把鸡全部淹没,大火烧开,然后小火炖1小时即可。炖的时候可根据自己的口味放些大料,葱段,姜段和花椒等调味品,如果有现成的炖肉料包也可以放一包,味道会明显提高。鸡...
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如何做面条好吃又简单
锅加水烧开,关小火,将鸡蛋磕入锅内,煮至蛋清凝固,蛋黄呈溏黄时,捞出待用。将碗内加入香油、生抽、盐、鸡精、陈醋,浇入煮荷包蛋的开水,搅拌均匀,调成调料汁。锅内水烧开,下入绿豆芽和白菜片焯水2-3分钟,...
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煮面条怎么做好吃又简单
首先在煮锅里加适量的水,可以撒少许盐,然后开火煮。如果想加个鸡蛋的话,那就在水未开锅底冒泡时,把鸡蛋打开放入。 水开了,把适量提前买好的细挂面放入开水中煮,不盖锅盖。 水第一次沸腾(也就是常说的开)的...
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绿豆面萝卜丸子怎么做好吃又简单
食材:白萝卜1个约1斤、绿豆面80克、白面粉200克、黄豆芽250克、盐约25克、五香粉适量、姜适量、食用油1斤。 选好新鲜青萝卜1个,洗净,刮成细丝。将黄豆芽250克,洗净,空水,稍剁几刀放入盆中。...
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汤面条怎么做好吃又简单
第一步:先将葱姜蒜切好备用,腌好肉,同时切好白菜,准备好面条等食材,以免下锅时,手忙脚乱。 第二步:葱姜蒜爆香后,放入腌制好的猪肉,略微轻炒一下后放入白菜,并炒熟。 第三步:放入清水,最好是另起一壶,...
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鸡肉面条怎么做好吃又简单
鸡肉20克、面条100克、木耳2朵、酱油适量、生姜1块、盐巴适量、花生油适量、香葱 一根。将鸡肉和木耳炒熟,这一步是先放花生油、生姜、盐巴、酱油炒炒鸡肉,然后就放木耳进去,炒1分钟后,鸡肉熟就出锅。...
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西瓜酱怎么做面条好吃又简单
挑选优质黄豆,将黄豆洗净,凉水下锅,煮至八成熟,捞出,晾晒一个小时后撒上一层薄薄的面粉,搅拌均匀。将黄豆放置房间4天时间,等待黄豆自然发酵,发酵后上面会长出一层绿毛。将西瓜瓤取出放置到干净的盆里,把西...
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做宽面条简单又好吃的方法
锅烧干,倒入少许油,烧开油后放一点葱花,辣椒,倒入煮面所需的那么多水,水差不多开的时候放入鸡蛋,青菜等等,水开后放面,然后是放盐,然后尝尝煮好了就可以吃了。买来肉馅,要肥瘦相间的,纯瘦肉陷可不好吃,加...
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好吃又简单的面条做法
好吃又简单的面条做法——拌面。 烧水,水要多一点; 碗里放海天牌生抽,麻油,胡椒,味精,香葱末; 然后水开下面,少许硬一点; 放在碗里一拌。如果是碱水面,这时可加一点上好的醋。 千万记住先后程序,否则...
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面条怎样做好吃又简单
阳春面,材料:面条(最好是细圆挂面)、麻油、小葱、盐、味精、酱油。 小葱切沫备用。煮锅加入适量清水烧开备用。空碗内加入酱油、盐、味精、麻油,冲入半碗烧开的清水。锅内剩下的沸水用来煮面条,煮熟后盛起,滤...
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怎样做面条好吃又简单
食材:400g猪肉末、一把面条、两颗油菜。3勺甜面酱、2勺豆瓣酱、3g糖、3颗小葱、1小块姜、4瓣蒜、小半碗水。将葱姜蒜洗干净之后,姜蒜切末,葱切成葱花。锅热后倒入少量食用油,放入姜蒜末炒香,然后把肉...
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面如何炒好吃又简单
炒面条的时候最好是热锅放油,先把锅放在火上烧热,然后再往锅里加入一些食用油,油热之后在锅里下入小虾米,然后把鸡蛋倒入锅中。鸡蛋翻炒均匀之后出锅,再次往锅里也加入适量的食用油,把处理好的大葱和大蒜都放入...
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面条怎么拌好吃又简单
如果觉得面太干,可以加入少许开水,拌匀炸酱,食用即可。有酱料的做法,大家可以多做一点酱,放到冰箱里存储,吃的时候,拿出来直接拌面就好,这个酱料直接拌饭也很好吃。酱料用的是鸡肉,冷藏后再吃不腻,用猪肉做...
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土豆面条怎么做好吃又简单
食材备好。先将土豆去皮切成小丁。洋葱切小块,香肠切小片。鸡蛋打散,加2勺牛奶拌匀备用。平底锅内倒少许油,小火加热,土豆块下锅,煎2分钟左右。放洋葱炒香,香肠加盐,胡椒粉调味,将锅内食材分布均匀。倒入拌...
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白菜面条怎么做好吃又简单
材料:面条、葱姜、干红辣椒、白菜、香菜、盐、鸡精、食用油、老抽。 汤锅里放适量水烧热,一会准备煮面。各种材料洗净切适当的条或片,葱姜切段。油五成热时爆香葱姜干辣椒下入白菜帮子。 白菜帮炒亮色后下入叶子...
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瘦肉面条怎么做好吃又简单
将瘦肉洗净切丁,放入少许盐,料酒,生抽,搅拌均匀,腌制五分钟。准备好一个稍为熟一点的西红柿洗干净,切好备用。准备好几条青菜洗净备用。其实不管什么青菜,就看自己家里平时买的其它的青菜也都可以的。在锅里放...