一大块肥牛怎么做

2024-11-24 03:40:43

一大块肥牛怎么做

食材：鲜牛肉3斤、盐4两、料包1大包、甜面酱1包、料酒适量、葱、姜各适量、糖2两。将买来的新鲜牛肉，洗干净，用冷水泡2小时以上，然后，将血水倒掉，切成约6×6厘米的大方块。将买来的料包（专煮牛肉的料包...
羊尾为什么有一大块油

羊屁股有油叫羊尾油，是羊尾巴里的脂肪，来源于尾部的脂肪组织，是一个球状油脂团，较其余羊油肥厚，是羊的尾巴加热熬制出来的油脂。因其富含胶质，通常用来煨汤或者放在砂锅中食用。当羊的尾巴又厚又圆时，是因羊在...
梦见掏出一大块耳屎是什么意思

梦见掏出一大块耳屎，是新的开始的暗示。工作、恋爱上都可得到新的开始。一直以来困扰的问题也可能得到解决，是个好梦。梦见自己让别人给自己掏耳朵，表示自己将会得到好消息。重平时不要得罪小人。做生意的人梦见掏...
衣服上有一大块油渍该怎样清洗

洗洁精。将张衣服用清水洗一遍，再将洗洁精涂抹在衣服上，有油质的地方，差不多等二十分钟左右再进行清洗就可以了。酒精。在衣服上有油渍的地方，倒上酒精，经过三分钟左右的搓揉，最后再用清水洗干净，这样你衣服上...
大块羊肉怎么做的

羊腿一根，斩件，土豆两个，青萝卜一条，胡萝卜两条，葱白一截，酱一块，花椒适量。羊腿过开水捞入汤褒，加适量的水，加入花椒适量，花椒能很好的去除羊肉的腥味，大火加热。羊肉一边炖着，一边将其他材料处理好。葱...
大块红薯干怎么做

红薯适量。先将新鲜的红薯在阴凉通风的地方晾放一段时间，然后挑选个头比较大的均匀的红薯，将其洗干净。将洗干净后的红薯放进锅里蒸熟，然后拿起了放盆子里让其变凉一点。将蒸熟的红薯去掉皮。然后将这些去皮的红薯...
手撕大块肉怎么做

猪肉300克、卤水适、料酒3茶匙、姜片3片、辣椒末2茶匙、花椒面1茶匙、糖半茶匙、醋2茶匙、生抽2茶匙、姜蒜末适量。步骤：冷水下锅加入料酒、姜片煮开捞出。卤水煮开备用猪肉切开。因为猪肉较大，切开方便卤...
炖猪肉大块怎么做好吃

整块肉冲洗干净，放炒锅里；加水、生抽、老抽、冰糖，大火煮开后，转小火1小时，最后开中火收汁即可。猪肉又名豚肉，是主要家畜之一、猪科动物家猪的肉。其性味甘咸平，含有丰富的蛋白质及脂肪、碳水化合物、钙、铁...
烧大块的做法和配方

食材配方：肥瘦各半的猪肉块500克，客家米酒100克（可用啤酒代替），红糖（白砂糖）适量，盐3克，猪油适量。把肥瘦各半的肉块清洗干净，特别是要把猪皮上的猪毛去除干净。把肥瘦各半的猪肉块放到开水中煮，不...
大块牛肉饼怎么做

首先将面包糠、豆蔻粉、盐、黑胡椒粉、生粉放入牛肉末中，沿一个方向充分搅拌均匀。接着加入切碎的洋葱和少许的橄榄油，搅拌均匀后，取少量的牛肉泥在手掌间抛接摔打，排除空气，塑成肉饼。在锅中加入黄油，待黄油融...
大块炸猪肉怎么做

土豆洗净去皮切成块；五花肉切小块；香葱切葱花；锅内倒油烧热，放入肉块翻炒，加大料、花椒；待炒至肉块变色时，放入土豆，加适量开水（没过食材即可）、盐、酱油；待汤汁收的差不多时放味精调味，出锅撒上葱花即可...
大块鱼的制作方法

食材：白鱼约500克、盐1小勺、白糖/冰糖1~2大勺、生抽２大勺、老抽0.5~1大勺、料酒2大勺、小葱3棵、生姜5片、淀粉1.5大勺。鱼处理干净，切大块（3~4CM见方），用1小勺盐和1大勺料酒腌10...
大块红烧肉的做法

五花肉500克，切成2厘米见方的小块。锅中油温偏低时，放大料（八角）和桂皮炒出香味，后转大火放肉肉，炒到肉肉变白后再炒2分钟。加老抽+盐+糖（糖可提鲜，少量即可），炒5分钟上色入味。加开水，尽量多加...
大块卤五花肉的做法

食材：五花肉、卤料一包、糖适量、味精适量、盐适量。切好五花肉，洗干净备用锅里面放油，加热卤料放入白砂糖用勺子均匀搅拌，使榶完全溶化拿出砂锅，放入五花肉，卤料把溶化好的糖汁倒入，加适量的水，...
梦到挖耳屎挖了很大块

耳屎在梦中，很多时候代表着人们所厌恶反感的一些语言或者是无意义的一些废话。挖耳屎代表着自己对于一些漫骂、是非、诋毁、抱怨的无意义的话语感觉到厌恶，想要实际做一些事情。很多时候，梦见挖耳屎是一种心灵的清...
大块梅花肉怎么做

香煎梅花肉：梅花肉500克、西兰花适量、胡萝卜适量、大喜大原味烤肉酱120克、盐1茶勺、植物油适量。将梅花肉洗净，切成约0.5厘米厚的片。将切好的梅花肉放入容器中，倒入大喜大原味烤肉酱。搅拌均匀，腌制...
大块带鱼怎么做

把带鱼洗好，切块，用料酒，姜丝，葱丝，胡椒粉腌制一下。过里放油，把腌制好的带鱼块，一块一块的放进去。小火，慢慢煎。煎五分熟，加入蒸鱼豉油，一点胡萝卜丝，小火，继续翻鱼。慢慢煎熟，出锅时候，放点香菜。...
大块猪脚怎么做

将从市场买回来的猪脚清洗干净，砍成大块备用。（猪脚上的猪毛比较难处理，所以清洗的时候一定要多注意）。把清洗干净的猪脚放入锅中煮30-40分钟，捞出备用。将蒜叶清洗干净备用。把蒜米拍碎切成末，蒜叶切成段...
大块羊肉汆面怎么做

面粉加入适量的食用碱用水和好，然后揉成面团醒着。再醒面的时候我们可以把羊肉弄好。羊肉清洗干净后切成肉末，放入盐、味精、鸡精、葱花淀粉搅拌均匀后做成肉丸子。锅中倒油加热，放入葱、姜、蒜爆香后把西红柿放入...
大块牛肉的正确煮法

首先牛肉切小块，土豆切小块备用。起油锅，加入生姜，香叶，大蒜先炒，再加入牛肉块翻炒。加入生抽，料酒，老抽继续翻炒，再加入水后，再大火烧开后，倒入土豆块。管中火慢慢炖至土豆和牛肉酥为止，加入盐，撒点葱花...