如何自制干锅大虾

2024-11-06 03:24:47

如何自制干锅大虾

材料：大虾半斤、猪里脊肉三两、香菇三两、大葱白三两、香菜半两、泡辣四、五个、香辣酱两大匙、蚝油两大匙、油辣椒两大匙、花椒15克、老姜一块、独蒜两个、八角两敉、香叶四、五片、白糖一咖啡匙、淀粉一匙、料酒...
干锅大虾

干锅虾是一道美食。材料大虾半斤、猪里脊肉三两、香菇三两、大葱白三两、香菜半两、泡辣四、五个、香辣酱两大匙、蚝油两大匙、油辣椒两大匙、花椒15克、老姜一块、独蒜两个、八角两敉、香叶四、五片、白糖一咖啡匙...
干锅大虾怎么做

食材：大虾800克、藕片200克、葱30克、火锅底料40克、豆瓣酱30克、姜20克、干辣椒30克、小米椒50克；在市场或超市购买新鲜的大虾，清洗干净，莲菜（藕）切成片备用。把虾背部的虾线去除干净，就像...
干锅大虾的做法

准备材料：大虾500克、猪里脊肉100克、香菇适量、大葱白、香菜各适量、泡辣四、五个、香辣酱两大匙、蚝油两大匙、油辣椒两大匙、花椒15克、老姜一块、独蒜两个、八角两敉、香叶四、五片、白糖一咖啡匙、淀粉...
如何自制超美味椒盐大虾

原料：大虾400g、青红椒各2根、洋葱半个、淀粉、烧烤料、椒盐粉、白芝麻。首先将大虾开背去虾线，水开下锅，煮20秒捞出控水。然后撒上淀粉，七成油温下锅炸，炸至金黄酥脆捞出。锅留底油，下青红椒和洋...
如何自制超入味蒜蓉大虾

原料：大虾15只、金针菇100g、大蒜10瓣、小米辣、生抽、蚝油、盐、鸡粉、白糖、葱花。首先将大虾开背，去除虾线。起锅烧油，炒香蒜末，放入小米辣、生抽、蚝油、盐、鸡粉和白糖，炒香备用。盘中铺上金针菇垫...
如何自制吮指泰式酸辣大虾

主料：大虾8只、大葱5g、姜片2片、泰式甜辣酱3大勺盐、盐1勺、料酒3勺、清水适量。锅中倒入适当的橄榄油，中火加热至5成热。放入大虾，略炸至定型即可。所有炸过的虾捞出控干备用，虾油放入小瓶中放凉储存备...
如何自制超美味油焖大虾

在制作美味的油焖大虾之前，首先准备好大虾，把大虾清洗干净，用牙签挑除掉虾线。清理干净之后清洗干净放入一个干净的盆中，接着往盆里加入少许的料酒,食用盐，然后搅拌均匀腌制30分钟左右。在腌制大虾的过程中，...
如何用大虾自制虾滑呢

原料：大虾适量。首先准备大虾，清理干净，去除虾线，去掉外壳，放入料理机中，放蛋清，淀粉，盐、胡椒粉，打成泥。锅中烧水，放姜片，香油、煮开，放入虾滑。煮至飘起，撇去浮沫，放紫菜、盐、鸡粉、胡椒粉，煮开，...
干锅香辣虾

将虾去枪、须、肠后清洗干净，加入料酒和少许盐放置片刻；土豆去皮切成粗条；黄瓜切成条；香菜去根洗净切成段；辣椒洗净去蒂去籽；准备好姜片、蒜瓣和葱段；锅中倒入油烧热，将土豆表面的水分搽干，放入油锅炸至金黄...
家用烤箱烤大虾怎么做

用料：虾适量，盐适量，孜然粉适量，食用油适量。大虾开背取虾线，在烤盘铺锡纸，就不用刷烤盘了，把大虾铺好，均匀撒盐，撒一点点孜然粉，油可用可不用。进烤箱中层，180度15分钟即可，家用普通烤箱温度都偏低...
自制蒜蓉大虾的家常做法

准备用料：大虾500g、油、大蒜、盐、蚝油、生抽、葱适量。大虾剪去长须，用刀开后背取出虾线，清洗干净。大蒜剥皮后，清洗干净，再捣成蒜泥。锅中倒入适量的油，加入蒜泥煸香，再调入适量的蚝油、生抽和盐。小火...
虾怎么做好吃

先煮开水，把虾烫一下。烫过后，再取出，用刷子彻底清洗干净。准备好蒜蓉加盐拌匀。把虾从背后剪开，放在烤盘上，最好垫一张锡纸，方便之后清理烤盘。在虾肉上放上蒜蓉，再放上芝士。烤箱200度预热3分钟，把烤盘...
干锅鸡杂

原料：鸡杂（鸡肠、鸡心、鸡肝等），料酒，色拉油，泡姜片、葱节、泡椒节、野山椒、小青红椒节，鲜汤，精盐，胡椒粉，白糖，鸡精。将鸡杂（鸡肠、鸡心、鸡肝等）治净后分别改刀，放入加有料酒的沸水锅中氽一水，捞出...
干锅鸡翅

主料：鸡趐（鸡爪）适量。辅料：药芹适量，洋葱适量，大蒜头适量，姜适量。鸡趐鸡爪洗净一斩二。用清水泡去血水。药芹洗净切段，药芹叶洗净，洋葱切块，大蒜头，姜片。倒入调料。给鸡趐鸡爪按摩揉匀。热锅热油倒入洋...
干锅肉片如何做

土豆片和胡萝卜片放平底锅里煎至两面金黄盛出，剩下的底油在放入五花肉煎至两面金黄。煎完肉的底油在放入姜末、洋葱炒香。碗汁:生抽、老抽、耗油、料酒、香油、白胡椒粉、糖、盐要少放。把锅里继续放入豆豉、老干妈...
干锅料怎么炒

原料：满天干辣椒10斤，豆瓣一件20斤，陈年大红袍花椒3斤，麻椒1斤，老黄姜5斤拍破切碎，洋葱米5斤，蒜子米2斤，大葱碎2斤，泡姜沫3斤，泡朝天椒沫2斤，野山椒沫1斤，冰糖碎1斤，豆豉3斤，曲酒1斤，...
如何做干锅兔肉

兔肉切块，盐，胡椒粉，料酒，葱腌制。土豆切段加盐腌制。姜蒜切片，干海椒切段，小米椒切段，芹菜切段，备用。用胡椒粉，盐，味精，水淀粉勾芡，备用。土豆倒入油锅中炸熟。捞起备用。兔肉倒入锅中炸干。捞起备用。...
干锅牛肉如何做

主料：牛肉，豆腐干，干辣椒。辅料：尖椒适量、大蒜适量、生抽适量、老抽适量、料酒适量、盐适量、花椒粉适量、鸡精适量、辣椒粉适量、孜然适量、芝麻适量。牛肉切片用料酒、1/4小匙盐、生抽腌制10分钟；胡萝卜...
干锅怎么做的

香料：小茴香10克，木香5克，甘草3克，白芷5克，枝子黄10克，藏红花3克，山奈5克，丁香3克，当归10克，甘松10克，香菜籽10克，香草5克，枸杞8克，花椒10克，沙仁10，草蔻5克，肉桂10克，陈...