白蟹菇的做法怎么做好吃

2024-11-14 20:35:51

白蟹菇的做法怎么做好吃

主料：白蟹菇白蟹菇200g。辅料：酱油适量、盐适量、醋适量、香油适量、香菜适量。白玉菇切蒂。洗净。配料备用。水烧开，把白蟹菇放进去滤一下。把酱油，醋，香油。辣椒放在一个小碗里搅拌均匀。把白...
白蟹炒年糕的做法

主料：白蟹250G、年糕200G。辅料：卷心菜适量、胡萝卜适量、蒜适量、姜适量。配料：生抽适量、盐适量、料酒适量、白胡椒粉适量。螃蟹2只，年糕切片若干。螃蟹处理一下切块，大钳子可以切成2截用刀...
小白菇怎么做好吃

准备食材白蘑菇、葱、姜、盐、水淀粉、生抽、花生油、蘑菇切片，葱姜切丝备用，白蘑菇洗净备用。锅里放油，放葱姜丝爆香后放入蘑菇。稍炒片刻加入生抽，盐，调味。最后勾入淀粉，淀粉用水稀释，在菜在出锅前，慢慢淋...
白玉菇的做法

食材：白玉菇125克、油菜200克、蒜2瓣、油9克、盐1克、蚝油1茶匙、生抽1茶匙、水淀粉1汤匙、油菜择去老叶，在流水下冲洗干净后沥干水份，斜刀切片。白玉菇切掉根部，掰下来清洗干净后沥干水份。蒜瓣剁碎...
白玉菇的做法怎么做好吃

白玉茹洗净备用；锅中烧水，水中加少许盐，水开后将白玉菇放入锅中焯烫1分钟后取出放入凉水中过凉；黄瓜、胡萝卜切丝备用；将胡萝卜丝放入热水中焯烫一下再过凉取出；将白玉菇沥干水后放入一容器中；将黄瓜丝、胡萝...
珍针菇怎么做好吃

把肉切成细条，粗细和金针菇差不多，用水淀粉勾芡；加入少量酱油，泡10分钟；把金针菇洗好，分开，晾干；准备一些蒜末和葱末；少量鸡精；大火，热锅，下油，等油开了。放入蒜末和葱末；放入金针菇，翻炒几下，还是...
干磨菇的做法大全

做法一原料：干蘑菇、茶树菇、鸡腿菇、鸡胗、五花肉、葱花、味精、盐。首先，将鸡胗提前用五花肉、葱花、味精炒制，炒出香味。其次，蘑菇、茶树菇、鸡腿菇、鸡胗都放在油里炸制一会儿，然后放在水里泡一个小时。最近...
蟹味菇的做法大全

食材洗净，葱姜蒜切末，蟹味菇去根。锅加清水烧开，下入蟹味菇焯半分钟捞出。黄瓜，胡萝卜切菱形片。炒锅入油加热，下入葱姜蒜爆香，下入蟹味菇，胡椒粉，酱油，胡萝卜煸炒。在下入黄瓜片翻炒均匀，淋水淀粉翻炒片刻...
猴头菇怎么做好吃

干货门市买的干猴头菇，温水泡涨！猴头菇变软了，挤出黄水，反复在水龙头下挤压几遍，水变清澈，将猴头菇撕成小块！水烧开煮五分钟捞出。凉水泡一夜就可以用了。除去猴头菇的水分，放在鸡蛋里搅拌均匀备用。打两个鸡...
干猴头菇怎么做好吃

猴头菇排骨汤，材料：排骨500克，猴头菇一朵，瓠子400克，葱15克，姜15克，盐少许。锅中放油，油热后，倒入生姜爆香。倒入排骨翻炒至变色。倒入高压锅中。放入高压锅，加少许葱，和水煮开，水开后再煮20...
新鲜茶树菇的做法

鲜茶树菇用盐水浸泡一会儿，冼净后对半切成两段。五花肉洗净切片。蒜苗洗净切小段，姜蒜切好备用。锅中放一点油，放入五花肉炒出油。）肉下锅，放入姜、蒜、蒜苗白色段爆香。倒点生抽和盐炒一下肉，让其有味道。放入...
白雪菇的家常做法大全

方法一:把食材清洗干净沥干水份，切成自己喜欢的模样待用。白玉菇焯一下水，大约一分左右捞出。红椒切丝、生姜切片、葱切碎，大蒜拍一下切碎。锅烧热放油、大蒜、红椒、姜片爆香。放入白玉菇，大火翻炒，再放葱、盐...
杏鲍菇怎么做好吃简单

准备杏鲍菇1个、青椒1个、胡萝卜1/3根、蚝油1/2勺、酱油1勺、独头蒜1个、细砂糖1小匙、食用油适量、鸡精少许。把胡萝卜和青椒切丝，蒜切片，杏鲍菇撕成条状。锅中倒入适量的食用油，加入蒜片爆香，倒入手...
炸菌菇的做法和配方

白玉菇200克、淀粉适量、盐2克、花椒粉2克。先准备白玉菇。随手将长在一起的给分散成一棵一棵的即可。买回家只需用清水清洗一下。将洗净的白玉菇捞出放在盘中，加入淀粉。将淀粉用手抓匀，把它颤匀。锅中加油烧...
白玉菇的做法大全家常

用料准备：白玉菇200克、盐1/4勺、香葱3根、姜2片、蒜2瓣、花椒粉1/4勺、蒸鱼豆豉2勺、番茄酱1勺、热炒鲜露调味料1勺。白玉菇焯一下。香葱、姜片、蒜备用。油热爆香葱、姜、蒜、花椒粉。调入番茄酱，...
杏鲍菇怎么做好吃

首先将蚝油、老抽、生抽、糖、盐倒入碗中用清水调匀，碗中倒入淀粉调匀。锅中倒油放入葱花炒出香味，倒入杏鲍菇炒至微微发黄倒入调好的料汁，盖好锅盖小火炖四五分钟。四五分钟后加入水淀粉，收汁后出锅装盘撒上葱花...
猴头菇怎么做才好吃呀

主要食材：猴头菇250克，油菜心250克。材料：姜5克，植物油20克，葱白5克，白砂糖3克，酱油5克，蚝油2克，盐4克，芡粉3克。将菜心洗净，以油、盐灼熟后盛起，滤干水分放于碟中。猴头菇洗净，切...
干的猴头菇怎么做好吃

用料：猴头菇1个，排骨200克，红枣8克，盐适量，花椒10粒。将排骨洗净后剁成小块，放入沸水中煮5分钟，倒入黄酒，煮去血水，沥干备用。将猴头菇用清水泡软后捞出（8小时以上，大家可以吃完晚饭后泡上），挤...
晒干的菌菇怎么做好吃

脊骨洗净。坐锅烧水，水开后把大骨下去焯去血水捞出。备好葱姜片。另起锅加水，加入葱姜片。调料：香叶，大料，山楂，干辣椒，冰糖。把调料全加入锅里。加入脊骨，老抽。加入红枣盖上盖大火煮开，中火一小时。提前泡...
素烧杏鲍菇的做法

食材：杏鲍菇1个，小葱2根，蒜3瓣，姜1片，红辣椒（鲜）1个，酱油1小勺，食盐1/4小勺，白糖1/6小勺，食用油适量，凉白开4小勺。杏鲍菇去头去尾削去表层的皮，再切成三段，再把每一段切成5-6片。切花...