豆苗蘑菇汤的做法

2024-11-05 18:24:05
  • 豆苗蘑菇汤的做法

    主料:豆苗150g、蘑菇80g。辅料:鸡汤适量。调料:盐适量。豆苗洗净,控干水分。蘑菇洗净。锅中放入鸡汤。煮开后,放入蘑菇,煮几分钟。蘑菇煮到9分熟,放入豆苗。煮开,加盐调味出锅。...

  • 蘑菇豆苗沙拉

    材料:豌豆苗一把、绿茄子半个、杏鲍菇1个;酱汁:意大利黑醋15ML、橄榄油5ML、蜂蜜10ML、海盐2克、现磨黑胡椒少许。所有食材洗净。豌豆苗去梗,切成半个手指长的小段。绿茄子竖着切一刀,再切成厚度5...

  • 豆苗瘦肉蘑菇汤

    材料:瘦肉200克、新鲜的小蘑菇5颗、豆苗100克、浓缩汤料一包、生姜丝适量、鸡蛋一个、生粉适量。豆苗洗干净,撕小段沥干水备用。小蘑菇用软毛刷洗干净,切薄片待用。瘦肉洗净切片,切好的瘦肉用食盐,料酒,...

  • 蘑菇豆苗沙拉怎么做

    食材:豌豆苗150g、蘑菇100g、食盐适量、调和油适量、木瓜适量。豆苗洗净,控干。蘑菇喜欢,撕开用开水焯蘑菇。用开水焯豆苗。将焯好的豆苗蘑菇放入碗中。加入盐、橄榄油拌匀。装盘,加些木瓜即可。...

  • 豆苗瘦肉汤如何做

    豆苗洗干净备用。瘦肉馅加入生抽,盐,白糖,生油,粟粉调味。烧开水,放入姜片,加入豆苗煮沸。放入调味的瘦肉,迅速用筷子打散。再次煮沸后放盐,加入杞子,出锅。好吃的瘦肉豆苗汤即可完成了!...

  • 豆苗鸭肝汤怎么做

    食材:鸭肝、豆苗、精盐、料酒、味精、胡椒粉各适量摘去附在鸭肝上的苦胆,略洗; 将鸭肝切薄片,加料酒和适量清水浸泡2分钟;豌豆苗择洗净;锅内放入鸭汤烧开,保持微沸状态,撒入鸭肝,以小火氽至于嫩熟捞出,放...

  • 豆苗丸子汤如何做

    豌豆苗掐去老的部分不要,剩余的嫩的部分洗干净沥干水分;蒜切蒜末,葱切葱花。瘦肉剁成肉末,加入3勺生粉、少许盐、少许蚝油、1勺清水搅拌均匀。锅中放入适量油,放入蒜末爆香,加入适量清水,大火煮开。在等水煮...

  • 蘑菇肉片汤的做法

    主料:蘑菇150g、食盐适量、调和油适量、香芹适量、生粉适量;蘑菇洗净,切块。瘦肉加盐,油,生粉拌匀。油热后,放入蘑菇翻炒一下。加入适量的水,煮开。放入肉片,搅匀。肉片变色后,加入香芹,盐,调味即可。...

  • 蘑菇汤的家常做法

    食材展示:蘑菇100g、豆腐100g、味精10g、香油5ml、油10ml、水300ml、鸡蛋液50ml、葱花10g、盐10g。准备材料:蘑菇撕小块,豆腐切小块。炒蘑菇:锅里倒入油烧热,放入蘑菇,豆腐,...

  • 蘑菇山药乌鸡汤的做法

    准备用料。乌鸡、山药、松茸、香菇、茶树菇、红枣、枸杞、姜、盐、料酒、花椒、清水。香菇、松茸和茶树菇用温水泡发。山药去皮,用刀切成滚刀块。锅中倒入适量的清水,乌鸡肉洗净冷水下锅,放入花椒和料酒,开火煮沸...

  • 蘑菇鸡蛋汤的做法

    材料:鸡蛋3个、鲜平菇250克、青菜心50克、绍酒1茶匙、盐、酱油、鸡粉适量。将鲜平菇洗净,撕成薄片,在沸水中略烫一下,捞出待用;将鸡蛋磕入碗中,加绍酒、少许盐搅匀;青菜心洗净切成段。炒锅置旺火上,倒...

  • 蘑菇瘦肉汤的做法步骤

    主料:蘑菇200克,猪肉(瘦)150克。调料:姜片5克,酱油5克,淀粉5克,盐3克、料酒适量。将猪瘦肉洗净,切成薄片放入碗内,加入酱油、盐和水淀粉搅拌均匀;鲜蘑菇洗净沥去水分。汤锅内放入清汤烧开,加入...

  • 荠菜蘑菇汤的做法

    分别把香菇和蘑菇切片,平菇撕成丝。烧一锅水,把所有的菌菇焯一下水。捞出焯过水的菌菇过凉水后,沥干备用。锅内倒入适量的油,下菌菇煸炒。煸炒出香后加清水,煮10分钟。放入速冻荠菜,加适量的盐和白胡椒粉调味...

  • 奶油鸡茸蘑菇汤的家常做法

    主料:鸡胸肉100克、面粉50克、口蘑8个、培根2片、白洋葱半个、黄油40克、淡奶油50克。辅料:清水800毫升、盐5克、黑胡椒粉少许。将鸡胸肉剁成鸡茸。白洋葱切成小碎丁,口蘑切片,培根切成小片。锅烧...

  • 羊肉蘑菇汤的做法

    食材:羊肉2500克、筒子骨200克、萝卜500克、菇1000克、老姜50克、色拉油0.5汤匙、料酒10茶匙、盐3茶匙、胡椒10粒、花椒10粒、八角2粒、枸杞20粒、红枣6粒、番茄0.5个、黄葱1根。...

  • 奶油鸡茸蘑菇汤的做法

    材料:鸡胸肉50克,口蘑(也称白蘑菇)120克,洋葱30克,黄油60克,面粉40克,鲜奶油80毫升,黑胡椒粉2克,百里香3克,盐1/2茶匙。洋葱切成细细的碎粒。口蘑洗净,沥去水分,切成薄厚均匀的片。鸡...

  • 蘑菇汤做法

    原料:红萝卜150克、蘑菇50克、黄豆30克、西兰花30克。调料:色拉油5克、盐5克、味精2克、白糖1克。红萝卜去皮切成小块,蘑菇切件,黄豆泡透蒸熟,西兰花改成小颗;烧锅下油,放入红萝卜、蘑菇翻炒数次...

  • 鸡茸蘑菇汤的做法

    准备用料。鸡肉、蘑菇、洋葱、鸡蛋、盐、黄油、淀粉。鸡肉打成茸。鸡茸内加入盐、鸡蛋液、生粉上浆,做成球状。蘑菇改刀成薄片,焯水后捞出待用。锅入水,鸡茸焯水定型。锅入黄油,溶化后,入葱、姜、洋葱圈煸香,倒...

  • 蘑菇面条汤怎样做

    食材:粉丝个人份,鸡蛋一个,蘑菇适量,盐适量,鸡精适量,植物油适量,淀粉适量,胡椒粉适量。鸡蛋液打好,蘑菇洗净备用。热锅下油、盐后放入蘑菇炒软加水烧开,这期间另起一锅开水烫熟粉丝捞碗里,蘑菇烧开水后加...

  • 家常蘑菇汤的做法

    主料:火腿1根、蘑菇200克。 辅料:姜丝5克、葱段5克、食用油5毫升、鸡粉2克。 姜切丝,火腿切片,蘑菇撕丝,葱切段 锅中放油,姜爆香,倒入蘑菇,翻炒,加水,放火腿,鸡粉,盐 大火煮沸,小火10分钟...

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