椰蓉蜜豆卷的做法
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椰蓉蜜豆卷的做法
主料:高筋面粉260克、全蛋液50克、牛奶130克玉、米油20克、细砂糖30克、酵母粉3克、盐2克。辅料:蜜红豆80克、全蛋液20克、椰蓉10克。将原料里所有材料都放入面包机内胆,盐和酵母分别放在面包...
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香芋蜜豆卷怎么做
食材:鸡蛋2个、牛奶80g、白糖60g、紫薯粉10g、低筋面粉100g、黄油35g、淡奶油100g、香芋150g、紫薯50g、蜜豆80g;香芋和紫薯清洗干净,去皮,切块,放入蒸锅中,蒸熟。鸡蛋和35g...
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抹茶蜜豆卷糕怎么做
食材:抹茶粉8g、鸡蛋3个、油32g、牛奶35g、糖60g、低筋面粉50g、淡奶油180ml、蜜豆少许。分离蛋清蛋黄,加入细砂糖20g,打至微微发白,加入油32g、牛奶35g,筛入低粉50g,翻拌至无...
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五豆卷家常做法
首先把生菜黄瓜洗净切丝装盘备用。 胡萝卜和青椒也洗净切丝炒熟装盘备用。土豆切丝炒熟备用。把豆干切条备用。准备好黄豆酱。别忘了腐乳。最后将豆皮切片(可以切大点这样好卷菜),我们还可以准备一些香葱,香菜。...
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椰蓉卷的蒸制方法
材料:高筋面粉250克、白糖30克、水60克、鸡蛋40克、酵母4克、牛奶60克、黄油30克。将所有材料混合均匀。(除黄油外、蛋液不要倒完,留点刷面包坯,加水时,根据面粉的吸水性,不要一次加完。)揉成团...
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抹茶蜜豆蛋糕卷
主料:糕点小麦粉72克、热水60克、抹茶粉8克、鸡蛋4个、细砂糖60克、玉米油48克、淡奶油200克、细砂糖15克、蜜豆100克。烤盘上铺上油纸。将抹茶粉和热水混合,用蛋抽充分搅拌至抹茶粉完全溶解,放...
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椰蓉红豆糯米卷的做法
糯米粉160克、牛奶300克、粘米粉20克、澄粉20克、白砂糖20克、食用油25克、豆沙适量。首先将糯米粉、粘米粉、澄粉混合在一起,加上白砂糖,将其用筛网过滤一遍,牛奶分次少许倒入在其中,将其搅拌充分...
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椰蓉卷的做法
将所有材料混合均匀。(除黄油外、蛋液不要倒完,留点刷面包坯,加水时,根据面粉的吸水性,不要一次加完。)揉成团,加上奶油揉出筋。揉至轻轻能拉薄膜状态。放入盆中,面团发酵膨胀到2倍大,用手按不回弹,抓起来...
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豆卷做法步骤
豆卷的用料:豆腐皮四张、猪肉馅、木耳、葱姜。把豆腐皮用开水汆一下,去豆腥味,放凉展开均匀铺上拌好肉馅。慢慢卷起,可以卷紧些。觉得松用棉线捆绑一下,上锅蒸二十分钟。蒸完取出。放凉横切上盘。...
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蔬豆卷做法步骤
主料:豆腐皮250克、生菜120克、胡萝卜100克。辅料:韭菜1小把。调料:黄酱适量。干豆腐切成长约16cm、宽约10厘米的长方形块,下入开水锅中,略煮半分钟左右。捞出后放入凉水中浸凉,再捞出沥去水。...
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豆卷辣条的做法和配方
配方。干豆卷600克、盐20克、芝麻50克、辣粉100g、孜然粉30g、香叶、花椒、麻椒、八角适量、油350ml。水烧开,将豆卷迅速过开水,微微要变形的时候迅速捞出。放入漏的容器中晒干。然后放入锅中,...
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豆卷炒肉如何做
主料:豆腐卷250g,猪肉100g,花生油15ml,酱油10ml,盐少量,青椒50g,胡萝卜30g,葱15g,蒜10g,姜5g,淀粉少量。豆卷洗净,切成片。准备好所有的调料,辣椒切末,猪肉切成片,用腌...
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麻酱如意豆卷怎么做
主料:豇豆250克;辅料:红尖椒半个、食盐适量、蒜2瓣、香油适量、芝麻酱2勺;锅中加冷水,滴入几滴花生油(加入油可使豆角在煮的时候,保持原有的颜色),水烧开,把豆角放进去,加入半勺盐,使豆角在煮的时候...
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蜜豆马芬做法步骤
准备材料:低筋面粉100g、无盐黄油60g、鸡蛋一个、牛奶50g、白糖50g、泡打粉3g、蜜红豆40-50g;黄油室温软化,用电动打蛋器低速打散,加入白糖拌匀,用电动打蛋器打发至黄油发白,分次少量加入...
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蜜豆蒸南瓜的做法
主料:红腰豆(半罐)、圆南瓜(半个);辅料:蜂蜜(适量)。做法步骤:南瓜去瓤去皮,切成大块。打开红腰豆罐头,把汤汁控一控;在盘子里放入红腰豆,再把南瓜扣在上面;烧开蒸锅里的水,南瓜和蜜豆入锅,蒸5-1...
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美味蜜豆的做法?
食材:红豆200克、细砂糖适量。将红豆放进装了水的搅拌盆里,洗净,滤水。放入碗中,用净水浸泡一晚。浸泡一晚的红豆,滤水,放入锅中,加入适量的水(没过红豆)大火煮沸。沸腾后,加一杯水,再继续中小火煮10...
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蜜豆怎么解冻
蜜豆可以拿出来常温解冻,也可以使用温水解冻。蜜豆泡泡冰做法:事先将利乐枕装的纯牛奶放入冷冻室,冻至完全凝固,然后把冻好的牛奶放入微波炉中高火微波1分钟,将一边完全剪开后备用。接着称取15克花生酱,称取...
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大豆蜜豆做法
原料:红豆、红糖。将500克红豆洗干净,放入足够水,至少要比豆子多一倍。放火上加热,水开后关火,盖着锅盖焖。等锅外面不烫手时,往锅里加红糖,加多少甜不甜都是自已掌握的。此时豆子已经膨胀很大了,如果水没...
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蜜豆小枣粽子的做法
粽子叶用清水泡一晚上。 糯米淘洗干净,用清水泡一晚上。 蜜豆清洗干净,泡一晚上。 小枣和葡萄干泡一个小时左右。 粽子叶放入开水锅里煮几分钟。 用剪刀减去根部很硬的部分。 折叠做成漏斗形。 放入适量糯米...
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蜜豆年糕的做法
糯米用水泡过夜。用电饭煲把糯米烧熟。加比烧饭更多的水,使烧出来的糯米成糊状。趁热加适量的糖调味。方形器皿铺上保鲜膜。把糯米铺在底部,抹平,上面铺一层蜜红豆。一层糯米一层蜜红豆地铺。铺满后盖上保鲜膜轻轻...