做薯条炸几分钟
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做薯条炸几分钟
6分钟,麦当劳、肯德基的标准。炸薯片的方式:倒适当油下锅,烧至八分热。电冰箱取下炸薯条,无需解除冻结,立即倒进锅中所需量。急火炸制,淡黄(本人喜爱略微火大一点的,炸薯条的边沿有一点深咖色。)捞至菜盘里...
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薯条炸几分钟
炸薯条时炸制时间要根据油温来定一般160-170度三分钟即可,130-140度需要六分钟左右。薯条炸制方法:找一个炸篮,把生的薯条倒进去,炸薯条的油温要170度左右,由于薯条是冷冻的,所以要在薯条炸到...
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空气炸锅炸薯条炸几分钟
根据情况决定,大约炸15-20分钟即可。空气炸锅炸薯条的时间并不固定,需根据薯条的数量、空气炸锅的功率、大小等进行调整,一般炸齐空气炸锅一平底的薯条量,大概需要先180度,预热5分钟,然后调整温度20...
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鸡米花炸几分钟
4分钟即可,鸡肉切条再切块,加入料酒、盐、味极鲜少许、胡椒粉搅拌均匀腌制10分钟。准备好面粉、蛋液、面包糠依次摆开;腌制好的鸡肉先裹上面粉兑生粉再裹蛋液最后裹面包糠。深一点的锅装半锅油烧到6成热用筷子...
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骨肉相连空气炸锅炸几分钟
骨肉相连空气炸锅炸8分钟。把空气炸锅调到180度预热五分钟。把骨肉相连解冻后放入炸锅里,注意串与串之间要留下空隙。把空气炸锅调到180度8分钟。时间到了后把骨肉相连翻面继续烤五分钟。...
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油炸大虾炸几分钟窍门
油炸大虾只需要20-40秒左右,通常是少于1分钟的时间既可以做出美味的油炸大虾,不需要太长时间。油炸大虾的窍门在于快速多次的油炸。待温度升高,油温沸腾之后,把大虾放入油锅中炸10秒左右,立刻起锅。等油...
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藕片炸几分钟能熟
视藕片的厚度决定。炸藕片通常会将藕切得很薄,所以油炸的时候不需要多久,通常会在油温6成热的时候下藕片,用中火炸,炸至两面发黄即可捞出。一般比较薄的藕片炸3-4分钟即可。第一遍是将藕片炸熟,第二遍要用7...
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丸子复炸几分钟
肉丸子炸4-6分钟能熟。肉丸子要从边下锅,避免溅起油脂伤到皮肤。 用6成油温把肉丸子炸到飘浮出锅里油面,颜色黄黄就可以,不要继续炸了,避免肉丸子会炸糊发黑,复炸一遍可以使肉丸子外焦里嫩。肉馅要充分用刀...
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带鱼炸几分钟能熟
带鱼油炸一般一分钟就可以,煎熟需要两三分钟。将带鱼用温水轻轻洗净表面污物,切去头和细尾部分。剖腹取出内脏,洗净后放在案板上,改刀切成5厘米长的段,放在碗中。碗中加入葱花、姜末、胡椒粉、盐、料酒和酱油,...
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炸鸡腿要炸几分钟
油炸鸡腿如果油温比较高,一般3到4分钟即可;如果油温较低,一般炸8到10分钟即可。鸡腿中含有大量水分和蛋白质,每一百克鸡腿中蛋白质的含量高达22克,除此以外它还含有磷、铁以及胡萝卜素和硫胺素等多种微量...
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剩包子用空气炸锅炸几分钟
剩包子用空气炸锅炸3分钟。用空气炸锅炸剩包子前需要在锅底刷一层油,也可以在锅底垫一张空气炸锅专用纸垫,避免包子粘锅,便于后期清洗。空气炸锅是一种可以用空气来进行“油炸”的机器,主要是利用空气替代原本煎...
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炸鸡翅要炸几分钟
第一遍炸熟:5分钟左右。鸡翅根一般都不会很大,比较容易炸熟,所以油炸的时候并不需要多久,一般会在油温6成热的时候下锅,用中火炸,炸至两面发黄即可捞出。炸这第一遍的油温和火都不用太大,主要是为了炸熟鸡翅...
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炸鸡柳炸几分钟
炸鸡柳炸5-6分钟,复炸半分钟左右,或者根据鸡柳的大小决定。炸鸡柳时,通常会将鸡柳切成比较小的细长条状,先用6成热的油温,中火炸,炸5-6分钟,鸡柳两面金黄的时候捞出。如果鸡柳块切得比较大,就要炸久一...
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豆角炸几分钟可以熟透
豆角炸5-8分钟左右可以熟透,一般炸至色泽金黄即可。干炸豆角的主要材料有:豆角、鸡蛋、面粉、盐、味精等。豆角段裹上蛋粉糊后,最好逐个下入五成热油的油锅中,炸透时捞出。油温升高后可复炸至外焦里嫩,搭配花...
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速冻牙签肉炸几分钟
速冻牙签肉炸3-4分钟。速冻牙签肉无需解冻,油温160~170度炸约3~4分钟即可出锅食用,或中火微波3-4分钟。牙签肉是一道新颖的家常菜,牙签肉外酥内嫩、酥香可口、色泽鲜艳,具有麻、辣、咸、甜等不同...
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雪花鸡柳炸几分钟
十分钟即可,鸡胸肉超市里买的都是冰冻的提前拿出来解冻,鸡胸肉洗净切成长条。除蛋清外,把所有的调料放进去搅拌均匀腌制半小时,因为是给小孩吃没加太多的调味品,喜欢吃辣的可以加点辣椒粉,最后加入蛋清搅拌一下...
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鸡排炸几分钟
在油温200度的情况下,鸡排要炸5~10分钟即可,表面金黄色说明已经炸熟。鸡排,是现在小吃店里很流行的一种油炸类食品,香味可谓是十里飘香。呈米白色,上有“面包渣”似的小面团。里是鸡胸肉片成的肉片,须选...
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鸡柳炸几分钟
一般8-10分钟左右即可。将鸡肉洗净,切成2英尺厚、1英尺宽的条。将土豆碎片与面包屑、适量盐、胡椒,放在浅盘中混合。鸡蛋打散后,把切好的鸡肉条浸在蛋液中,然后再均匀裹上的面包屑混合物。锅烧热后,放入鸡...
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蘑菇炸几分钟能熟
蘑菇炸1-2分钟就可以熟。在炸蘑菇之前,先用适当的淀粉和鸡蛋做成面糊,还能加入一些鸡精、盐调一下味道,然后将蘑菇洗净后撕碎,静置一段时间,让里面的水分蒸发一部分。锅中倒入适量的食用盐慢慢烧开,注意要控...
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冷冻的鸡米花炸几分钟
深一点的锅装半锅油烧到6成热用筷子一个个夹进油锅里炸到浮起来且表面浅黄色,捞出控油等凉了再次热油复炸一次效果更好,吃着比较酥脆,外焦里嫩。 出锅搭配番茄酱小孩子十分喜欢吃哦,胸脯肉煲汤吃比较柴,所以一...