腌肉炒芦笋怎么做
-
腌肉炒芦笋怎么做
主料:咸肉(100克)。 调料:芦笋(200克)、盐(适量)、糖(1/4茶匙)、胡椒粉(1/4茶匙)、料酒(1汤匙)。 把芦笋切段,焯水,把咸肉切成细条状。 放在锅里,升中火,加2汤匙水左右,等水挥发...
-
炒腌肉如何做
材料:腌肉200克、青椒3个、洋葱1个、糖半勺、生抽适量、生姜1块、盐半勺、油适量。步骤:腌肉放锅里炒出油。加入姜炒出香味捞出。加洋葱翻炒,加青椒翻炒熟,加适量盐,加肉拌匀,加适量糖,生抽待熟出锅。...
-
芦笋炒牛肉方法
牛肉切粗丝,加入鸡粉和现磨黑胡椒,用手抓匀。加少许清水用手抓匀后,再加入玉米淀粉。再次抓匀后加入食用油,拌匀后腌制15分钟。芦笋削除老茎,斜切厚片,生姜切丝备用。坐锅烧水,水开后加少许盐和油,下芦笋焯...
-
芦笋炒五花肉怎么做
芦笋250g、五花肉200g、生抽少许、金蒜蓉少许。芦笋斜刀切片,五花肉切片备用。五花肉煎炒出油。五花肉煎炒至金黄色后倒入芦笋一起翻炒,放入一勺金蒜蓉放入少许水一起翻炒至收汁,再放两勺生抽炒匀即可。...
-
芦笋炒南瓜的做法
食材:南瓜370克,芦笋200克,蒜头3瓣,盐适量,食用油适量。芦笋洗干净,切断,装碗里。锅里注入适量清水,加食用油和盐,烧开。芦笋倒入锅里,汆烫1-2分钟后捞出盛碗备用。南瓜去皮,去瓜籽,洗干净,切...
-
芦笋炒腊肠做法步骤
主料:腊肠一根、芦笋一把、盐适量、姜丝适量、蒜末适量、鸡精少许、清水少许。芦笋洗净,切滚刀。锅中水烧开,放少许盐,倒入芦笋焯烫一下。捞出放凉水中浸泡,炒前沥干。妈妈牌腊肠一根,温水洗净。蒸熟切片。起油...
-
虾仁炒芦笋的做法
虾去头尾,剥壳,挑去虾线。加入少许胡椒粉,加入少许料酒,拌匀腌制15分钟。芦笋洗净切段备用。适量水烧开,倒入芦笋50秒即捞出。捞出后泡冷水5分钟大蒜去皮压碎,芦笋捞出沥出水份备用。热锅倒油,倒入芦笋翻...
-
芦笋炒肉片的做法
芦笋300克,猪肉150克,大蒜6克,盐适量,鸡精0.5克,花生油10克,生抽10克,花椒粉1克,小米辣1个。准备好材料:芦笋、瘦肉、大蒜。把芦笋洗净,用刀削去根部的老皮,用刀斜切。把猪肉用刀切成条状...
-
芦笋炒虾仁的做法
首先将准备好的芦笋洗净,切成小段,起锅烧水。水开后倒入切好的芦笋小段,加入少许白糖,煮一分钟,捞出,起锅烧油。油热后放入一勺蒜末,爆香,爆香后放入沥干水分的芦笋小段。快速翻炒,炒至熟,炒好后在锅中倒入...
-
素炒芦笋做法步骤
主料:芦笋200克,葱粒100克,盐适量,淀粉、料酒、醋少许。 将芦笋洗净,切成段,备用。 炒锅内放底油,加入葱粒煸炒,并放入姜、料酒、醋、盐和味精。 加入笋段,不停地翻炒。 待笋段熟后加入溶于水的淀...
-
芦笋炒虾仁的家常做法
原料:芦笋、虾仁、蚝油、酱油、葱、姜、蒜各适量。准备食材,根据自己喜好用料。切掉老根,切出自己想吃的大小,用开水焯一下。虾仁去掉虾线,热锅烧油先炒虾仁。虾仁炒变色放入葱姜蒜再放入芦笋翻炒,放入蚝油、酱...
-
蘑菇炒芦笋怎么做
材料:蘑菇(鲜蘑)100克,芦笋200克。调料:姜5克,盐2克,白砂糖2克,香油1克,胡椒粉1克,淀粉(豌豆)15克,色拉油15克。姜洗净切片;淀粉加水适量调匀成湿淀粉备用;蘑菇洗净抹干水,切片;芦笋...
-
芦笋怎么炒才好吃
材料:芦笋400克,五花肉1块,生抽适量,蒜适量,盐适量,鸡精适量。 笋切5厘米一段,氽水待用。 五花肉切片。 起油锅,爆香蒜头,下五花肉煸炒。 下生抽调味,炒之八成熟。 将芦笋加入锅中,与肉炒匀,溜...
-
芦笋炒虾的做法
水500毫升,芦笋2扎,植物油2汤匙,大虾24只,姜末,茶匙,酱油3汤匙,糖2茶匙,料酒1茶匙,盐适量。芦笋去根,切成2.5厘米的段。虾去壳去头。把水倒进锅里,烧开,放芦笋进去煮。煮约3分钟后,盛起,...
-
鲜芦笋炒百合的做法
原料:新鲜芦笋、百合、番瓜、红尖椒(不吃辣的可不放)芦笋、番瓜均切成一寸长条; 百合洗净; 红尖椒切成细条。芦笋、百合焯水,一放入开水即可捞出,放入凉水(主要是断生即可)。起锅热油,爆香姜丝,放入番瓜...
-
芦笋炒蒜苔怎么做
五花肉切成2毫米厚的薄片。蒜苗洗净后切成3厘米长的段。萝卜干洗净后切成和蒜苗同样长的段。小红辣椒斜切成片。姜去皮切成碎末,大蒜压成蒜泥。锅中不要倒入油,将五花肉片放入,用中火煸炒肉片,待肉片出油,变色...
-
鲜虾炒芦笋怎么做
鲜虾去壳,洗净吸干水分,加入调味料腌十五分钟,泡嫩油,沥干油分,待用;鲜芦笋用盐、油、水出水过冷。胡萝卜洗净剞成胡萝卜花;蚕豆、胡萝卜飞水,盛起;大蒜去洗净捣成蒜茸。下油爆香蒜茸,加入鲜芦笋、蚕豆、胡...
-
芦笋百合炒虾仁的做法
主料:虾仁250克、鲜百合 1个、芦笋 4根。拌虾料:盐 1/3小匙、料酒 1大匙、淀粉 2小匙。虾仁去泥肠、洗净、沥干水分,用拌虾料抓拌虾仁,腌制10 分钟。芦笋削去根部老皮、洗净、焯烫,取出用冷水...
-
芦笋和什么炒最好吃
简单的做法可以用芦笋加肉片同炒,家常口味,鲜嫩可口。具体做法如下:将芦笋洗净,去老根切段。肉切片,加入油、生抽、蚝油、淀粉稍微腌制一会儿。锅内放油烧热,放肉片炒白,下葱、姜、辣椒炒。最后下芦笋、调料一...
-
芦笋炒虾的做法
水500毫升,芦笋2扎,植物油2汤匙,大虾24只,姜末,茶匙,酱油3汤匙,糖2茶匙,料酒1茶匙,盐适量。芦笋去根,切成2.5厘米的段。虾去壳去头。把水倒进锅里,烧开,放芦笋进去煮。煮约3分钟后,盛起,...