早餐汤粉做法图解
-
早餐汤粉做法图解
准备食材，河粉、瘦肉、葱姜、香葱香菜。依次切好，装盘备用。锅里放清水，水沸腾后，下河粉，40秒左右，漏勺捞起。装碗里，备用。 我准备的是两人份量。开始做河粉的汤底。蒜粒爆香。加入1升清水，放入瘦肉，姜...
-
如何制作早餐汤粉
用温水把米粉泡几分钟，使之变软。把猪肉的肥瘦分开，切片；瘦肉用少许盐、鸡粉、酱油、淀粉搅拌腌制片刻。把金针菇的头部去掉，清洗干净捞起来放一边备用。把肉丸洗干净，切刀花。把番茄的皮去掉，切片。热锅后放少...
-
东莞汤粉的做法和配方
用料：猪肉80克、米粉2个、金针菇200克、冬菇猪肉丸6个、番茄2个、盐适量、油适量、鸡粉少许、淀粉少许、胡椒粉少许。做法：（1）准备所有食材：米粉丝、冬菇肉丸、番茄、猪肉、金针菇。（2）米粉用温水浸...
-
简易饭团做法图解
火腿、黄瓜切成末，一定要把配料切得很碎才能与米饭粘在一起。把切好的火腿、黄瓜和奶酪片一起与米饭搅拌均匀。取一张保鲜膜，将拌好的米饭放在上面，包成长条型，压实，滚成圆柱状。把保鲜膜打开，用小刀将饭团切成...
-
爱心薯饼做法图解
白薯洗好去皮，切成片。白薯放在锅中大火蒸十五分钟。白薯蒸熟后，放到容器里，压成泥。放入糯米粉、白糖揉匀。将面团搓成长条。切成小剂子。擀成圆片。锅上火，放入油，油热，放入白薯饼。翻面后，刷上油。...
-
鸡蛋蔬菜饼做法图解
白萝卜去皮，刮成丝，当然，可以换成任何你喜欢的食材。土豆，南瓜什么的味道也非常好。放入一个鸡蛋，面粉适量，根据个人饭量。放入适量紫菜，有营养，而且紫菜这样弄在饼里，有嚼劲，味道好。加水，调成面糊，放入...
-
葡萄面包卷做法图解
将所有材料搅拌成面团至面扩展表面光滑；揉好的面团放温暖处，发酵至原面团2倍。发酵好的面团排气，分割成两个同等的面团松弛15分钟；松弛好的面团擀成长方形的面片，铺上葡萄干。面片卷起来捏紧收口，用刀切成约...
-
牛肉煎包做法图解
用温水把酵母冲来，放入准备好的面粉中，加温水和面，和成光滑的面团，发酵连个小时，等面粉膨胀一倍牛肉馅中加适量味达美，一点点酱肉和生抽（生抽颜色深，少加一点），加入切成末的葱和姜，加入适量盐，胡椒粉，一...
-
早餐汉堡做法图解
秤取高筋面粉，中间放酵母，对角线放食盐和白糖。根据面粉的吸水性，适量的添加清水，开始第一次和面程序。放入室温软化的黄油，开始第二次和面程序。程序结束后，可以拉扯出较韧的薄膜即可。室温进行一发。发好的面...
-
椰蓉面包花做法图解
糖，盐，牛奶，鸡蛋（留出半个蛋黄涂面用），面粉，酵母的顺序放入面包机里，揉面程序10分钟后加入软化的黄油。再揉15分钟，发酵至2倍大。选择揉面程序，将发好的面团再揉20分钟，取出看看出膜情况，可选择手...
-
三鲜龙须面做法图解
放入少许食盐，煮熟面条。绿豆芽焯水捞起沥干水分备用。经过冰镇的面条不会坨，劲道有口感。煮熟的面条放到冰水里冰镇，水变温后继续更换冰水，直到面条冷却下来。拌面酱制作， 放入食用油加热锅，倒入辣椒酱小火炒...
-
花形面包做法图解
糖，盐，牛奶，鸡蛋（留出半个蛋黄涂面用），面粉，酵母的顺序放入面包机里，揉面程序10分钟后加入软化的黄油。再揉15分钟，发酵至2倍大。选择揉面程序，将发好的面团再揉20分钟，取出看看出膜情况，可选择手...
-
紫菜包饭团做法图解
鸡翅提前解冻，前后都切两道划痕。放入食盐、烤肉料、老抽、蚝油和黑胡椒粉。搅拌均匀腌制至少2小时以上。预热烤箱，上下火200度20分钟左右。烤好的鸡肉撕下来，切成小块儿。大米淘洗一遍，放入清水焖煮。焖好...
-
淮山豆浆做法图解
黄豆提前洗净泡发。建议睡前泡好，第二天早上起来打豆浆。淮山去皮洗净。最好带上手套操作，不然手沾到淮山的黏液，会痒。淮山切小块。淮山和黄豆一起放入破壁机中，加盖，接通电源，按豆浆键，一边打碎豆子和淮山一...
-
水果燕麦做法图解
即食燕麦片2大匙，鲜奶1杯，苹果1/4个，香蕉1/2根，葡萄干若干。做法：燕麦片用半杯热开水冲泡。香蕉去皮，切片，苹果切丁。鲜奶加入燕麦片中拌匀，再加入香蕉，苹果，撒上葡萄干就可以吃了。...
-
鸡蛋饼的做法大全图解
早餐美味营养鸡蛋饼的简单做法：碗里加入面粉，鸡蛋，黑芝麻，盐。用筷子不停搅拌均匀。倒入锅里用铲子划拉平整个锅底，如面粉较多可以分几次倒入煎。待饼中间鼓起可以迅速翻边，两边煎黄锅铲切断装盘即可。步骤阅读...
-
黄金吐司做法图解
南瓜选择圆形的红南瓜品种，颜色比较漂亮。去皮切块后蒸熟，用料理机打碎，或者用勺子碾压过筛。浓稠度如图状态。后油法揉至完全阶段。揉好的面团，整理成一个大圆球。25度环境下，发酵至2倍大。均分两份。滚圆。...
-
紫薯奶油卷做法图解
准备好做“紫薯奶油面包卷”的全部食材：高筋面粉300克，熟紫薯泥90克，奶粉8克，糖40克，盐3克，鸡蛋30克，水120克，酵母粉4克，黄油30克。按做面包流程，将面团揉搓成光滑面团，在室温中第一次发...
-
糊汤粉的家常做法
材料：鲫鱼一条、姜片、粉丝一扎、料酒、盐，胡椒粉、葱花，米粉一包、少许盐各适量。鲫鱼洗净，切花刀。水中加姜片、料酒烧开，放入鲫鱼，全程大火熬煮，一直熬煮到鲫鱼化成渣。将鱼汤过滤出鱼肉鱼骨，将鲫鱼汤烧开...
-
汤粉的做法
用温水把米粉泡几分钟，使之变软。 把猪肉的肥瘦分开，切片；瘦肉用少许盐、鸡粉、酱油、淀粉搅拌腌制片刻。 把金针菇的头部去掉，清洗干净捞起来放一边备用。 把肉丸洗干净，切刀花。 把番茄的皮去掉，切片。...