家常版披萨怎么做
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家常版披萨怎么做
准备主料:面粉150g,辅料:鸡蛋,牛肉,红椒,酵母,洋葱,西红柿都要准备一些,还有金桔也准备一个,随时准备听用。调料:食盐,白糖,黄油若干,牛奶100g,奶酪、沙司、芝士片和披萨草若干。首先呢就是把...
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空气炸锅版披萨的家常做法
原料:普通面粉、酵母、清水、盐、黄油、青椒、洋葱、火腿肠、番茄酱、马苏里拉奶酪。面团材料除黄油外全部入盆中。先揉成一个无干粉的面团。加入黄油,继续揉。揉成一个非常滋润的面团,然后蒙上保鲜膜,于温暖温润...
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披萨的正宗做法和配方
主料:披萨饼适量、肉馅150克。辅料:油30毫升、洋葱50克、番茄沙司25克、蒜蓉辣酱20克、黑胡椒8克、盐5克、披萨草8克、水15毫升。做法:(1)准备披萨饼,倒油30毫升,肉馅150克翻炒,加洋葱...
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披萨的做法大全烤箱
香蕉芒果披萨。用料:披萨饼底1个、香蕉1根、小台芒1个、奶酪100克、蔓越梅适量、沙拉酱适量、黑芝麻少许。做法:(1)准备好需要的食材。因为觉得水果放的挺多了,后面就选择不再加火龙果。(2)先在饼底上...
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私房版新奥尔良披萨怎么做
髙筋面粉140克,低筋面粉60克,温水100ml,花生油10克,白糖12克,盐3克,干酵母3克。将上述原料干粉混合后倒入温水拌成雪花片,再揉成光滑的面团,盖上保鲜膜,发酵约一小时,使面团体积变两倍大。...
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制作披萨的方法
青红椒、火腿切丁,在准备好的面饼上均匀涂抹番茄沙司。在番茄沙司上撒上三分之一的马苏,铺上菜椒、火腿,放上鲜虾。烤箱预热180度,放在中层烤25分钟,美味披萨完成。和好醒好的面团,用擀面杖擀成大小跟烤盘...
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家庭版速制榴莲披萨怎么做
酵母倒入冰水中,搅拌均匀。加入高筋面粉、低筋面粉、白糖、食盐、蛋液和大豆油,搅拌均匀。揉成光滑的面团,发酵至2倍大。擀成面片,戳出小洞。放入烤箱中,170度,烤13分钟。取出,刷上橄榄油。抹上捣碎的榴...
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电饼铛版薄饼披萨怎么做
食材:面粉150克、黄瓜50克、火腿肠50克、胡萝卜50克、鸡蛋50克、盐10克、红辣椒10克、黑芝麻20克;首先在盆中倒入150克的面粉。加入两克的盐增加面的筋性。用凉水和面,边倒边搅拌,调成面糊状...
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鸡腿蘑菇披萨的做法
食材:鸡腿500克、蘑菇15克、芝士200克、披萨底80克、意面酱459克、生抽5克、油10克、鸡精2克。鸡腿去骨切成1-2厘米小块加入1/2大勺生抽腌制几分钟。热锅2大勺油倒入腌制好的鸡腿中火翻炒至...
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烤箱做家常披萨的方法
准备食材:(披萨饼底)、高筋粉140g、低筋粉60g、细砂糖10g、温水100ml、盐1g、 橄榄油15g、披萨酱适量、芝士适量、虾仁12只左右、蟹棒一根、培根一条、椒适量。 制作方法:(1)将面粉...
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做花边披萨教程
马苏里拉芝士,高筋面粉500g,泡打粉15g,酵母粉15g,五花肉切了5.6片左右,土豆半个,豌豆一把,香肠细的六根,番茄沙司,橄榄油,蒜两颗酵母粉,泡打粉,高筋面粉,混在一起,逐步加很少量水,慢慢和...
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披萨酱的家常做法
原料:番茄、洋葱、蒜头、番茄酱、香草碎、黑胡椒粉。热油锅下蒜蓉爆香,下洋葱炒软,倒入番茄泥。加番茄酱,香草碎,黑胡椒粉,调入盐收汁至浓调。做好后的酱冷藏保存1周。一性次做一大盒子,分成小袋装,一袋装一...
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做肉披萨怎么做
主料:披萨饼坯1个、马苏里拉芝士100克、培根2片、披萨肠4片。辅料:番茄酱2汤匙。提前将培根和披萨肠取出化冻,取出所需分量的芝士碎,化冻备用。提前半小时取出披萨饼底化冻,将化冻后的培根切条备用,将披...
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家庭披萨饼的家常做法
高筋面粉1000g、食油适量、发酵粉20g、番茄3个、洋葱末50g、蒜泥20g、肉类或蔬菜1斤。将高筋面粉与少许精盐、食油和发酵粉等搓揉上劲,成光滑柔软的面团待用。再调制番茄汁,新鲜番茄去皮籽切碎与洋...
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披萨饼怎么做家庭做法
披萨饼的原发源地是在意大利的一个名叫那不勒斯的地方,披萨在世界各地颇受欢迎,到处都有开披萨店的。披萨饼的做法通常是在发酵好的圆面饼皮上面抺上番茄酱,芝士奶酪和其它配料,再由烤炉烤制而成,非常有营养。披...
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披萨饼底的家常做法
材料:高筋面粉424克、温水233克、白糖12克、盐3克、酵母4克、玉米油4克。温水中加入酵母,搅拌至酵母全部融化。然后和成面团,盖上保鲜膜静置松弛20分钟。发酵好后,碾成面片放在烤盆中,将面片向外抻...
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电饼铛披萨的家常做法
饼底:高筋面粉150g、水70g,橄榄油15g、糖1茶匙、盐1/4茶匙、干酵母粉1/2茶匙。馅儿料:披萨酱5汤匙、马苏里拉奶酪100g、香肠50g、玉米30g、青椒30g。将饼底所需的料全部混合,揉至...
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鲜蔬什锦披萨的家常做法
马苏里拉芝士,高筋面粉110g,盐1.5g,糖2.5g,酵母粉2.5g,橄榄油或者米油10g,水65g。将面粉,盐,糖,酵母粉放进盆里搅拌,再将油和水一点一点往盆里倒,边倒边搅拌。揉至表面光滑,尽可能...
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八寸披萨饼胚的家常做法
原料准备:高筋面粉290克,低筋面粉130克,黄油30克,糖30克,盐10克,酵母5克,牛奶235克。黄油切块,与面粉、糖、盐混合,尽量把黄油揉开。牛奶稍微加热后,倒入酵母粉搅拌,然后慢慢倒入混合好的...
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不用烤箱做披萨的家常做法
材料:高筋面粉、食油、发酵粉、番茄、洋葱末、蒜泥、肉类或蔬菜。先将高筋面粉与少许精盐、食油和发酵粉等搓揉上劲,成光滑柔软的面团待用。再调制番茄汁,新鲜番茄去皮籽切碎与洋葱末、蒜泥、番茄酱炒透,加少量汤...