豆沙该怎么做
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豆沙该怎么做
红豆用冷水(配方外)充分浸泡,8小时左右。放入厨师机搅拌杯,加入500g。盖好盖子,选择自定义菜单,温度110度,时间30-35分,转速0,开启机器将红豆煮熟。煮豆多余的水沥出,加糖130g麦芽糖12...
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豆沙怎么做
水500克,红豆150克,白糖120克,玉米油50克。把红豆放到水里浸泡一晚上。然后把泡好的红豆放高压锅里,锅中加水煮。趁热加糖,用勺子碾碎,放搅拌机搅拌成糊状,把红豆泥放锅里翻炒,倒入白糖翻炒,炒到...
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豆沙馅儿怎么做好吃
先将红豆淘洗干净,再用水泡4小时,然后将水空掉,将红豆放在高压电饭煲锅中。将红枣泡在水中半小时,然后用手搓一搓,捞出,空水,然后用剪刀将每个红枣从中间剪开,将枣核去掉,然后再用水冲一下。将放红豆的电饭...
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豆沙怎么做更细腻
红豆泡水一夜,放在高压锅里加适量的水中小火20分钟至熟,放在搅拌机内搅拌30秒。倒在豆浆机的那个小筛网中过滤,过滤好的汁直接就流在了豆浆机的那个清洗桶中了这是过不去的豆子皮,将过滤好的汁放在锅中,加入...
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怎么做豆沙泥
红豆捡拾干净。洗净后,加适量水泡两小时。泡发好的红豆放到压力锅里,加适量水,水没过红豆一指多就可以了。选择煮豆程序。程序结束后,红豆沥干水份。趁热加入适量白糖。搅拌均匀,用勺子捣成泥就可以了。如果喜欢...
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如何做豆沙团
主料:赤小豆500克、白糖50克、食盐2克、植物油2汤匙。将红豆淘洗干净,放入温水,浸泡一晚上。浸泡好的红豆放入高压锅中(水高出红豆1至2厘米),煮约25分钟至红豆软烂。取一个网格很密的滤勺,将煮好的...
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豆沙糯丸子怎么做
豆沙糯丸子的做法:红豆摘净提前一晚上将红豆泡上。红豆放进破壁机中加水打碎。将打好的豆子倒入锅中,开小火慢慢煮开。加入少许冰糖煮至豆沙变浓稠。另起一锅,放水将汤圆煮熟。将煮好的豆沙盛入碗中,再加上煮好的...
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做豆沙馅儿包子怎么做
食材:面粉200克、红豆100克、牛奶1盒、白砂糖适量、酵母(干)2克。牛奶小半碗,加入2克酵母和适量白砂糖搅拌均匀。面粉倒入盆中,弄出个小窝,把牛奶倒入小窝中,用筷子搅拌直至成黏糊状。用手将面糊搓成...
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怎么做豆沙煎饼好吃
食材:面粉100克,糯米粉400克,豆沙适量。400克的糯米粉加上100克的面粉,加入温水和成面团。捏一小团面团,铺开,包入适量的豆沙馅,揉成团,再按成饼。锅里加入小半锅的油,等油温手就可以炸豆沙饼了...
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糯米豆沙果怎么做
原料:200克糯米粉、20克白糖、20克淀粉、250ml纯牛奶200克糯米粉中加入20克白糖,20克淀粉,倒入250ml纯牛奶拌匀。拌至没有干淀粉细腻的状态,盖上保鲜膜,扎洞透气,水开以后上锅蒸25分...
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豆沙一口酥怎么做
熬好的豆沙搓成小球。黑白芝麻核桃碎搓成小球。碗中打2个鸡蛋搅散。食用油加入糖粉拌均匀倒入蛋液碗里。蛋液碗里加面粉揉成光滑的面团醒发15-20分钟。把面团切成一个个的小剂子。把小剂子擀成小薄片把豆沙馅和...
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自做豆沙怎么保存
自制红豆沙存入冰箱的冷藏室,是可以保证一个星期不变质。自己制作的红豆沙分量较多,短时间内吃不完,则可以选择把它放入到冰箱的冷冻室中进行保存,这样能让自制的红豆沙保存很长时间不变质。 但是冷冻保存红豆沙...
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豆沙馅怎么做好吃
提前泡好红豆,红豆一定要泡几个小时才可以做哟,一般是在临睡前才泡豆的,早上做就刚好了(夏天泡豆需要放在冰箱)。将泡过的红豆放入高压锅内,加入清水,但不要加太多哟,一般加的水比豆子高出1.5CM左右即可...
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豆沙卷怎么做
准备普通面粉1000g、红豆沙馅500g、白沙糖50g、水2杯零三分之二杯、酵母3g。 头一天泡上红小豆,第二天用电压力锅压熟,晾凉放糖,如果稀了就炒干些。拌匀。把面放盆里,倒入酵母,拌匀。把水倒入三...
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怎么做干红豆沙
食材:红小豆500g,白糖300g,植物油170g。红豆洗净,可以泡1,2个小时再煮,没时间直接煮也是一样能煮烂的,就是多煮会。红小豆倒进高压锅,倒进3~4斤水煮,红小豆的涨发性不一样,干了加点水再煮...
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豆沙面包怎么做好吃又简单
准备好高筋面粉和豆沙,还有温水和其他用料。我用的是玉米油,把除油以外的所有食材到在面粉里面,水需要边倒边搅拌。(放一个鸡蛋进去,另一个鸡蛋,留下蛋黄,等刷蛋黄液时候再用。) 搅拌成稀点的面团。接下来开...
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豆沙花卷的做法
食材用料:普通面粉200克、温水适量、酵母2克、豆沙适量、食用油适量。把面粉放入盆中,上面挖个小坑放入酵母。在放酵母的位置倒入少许的温水,用筷子搅拌至酵母溶解。再划圈倒入温水,把面粉搅拌成棉絮状。揉成...
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怎么做豆沙面包
准备材料:高筋面粉150克、奶粉15克、盐1/4小勺、细砂糖30克、蛋液15克、酵母4克、牛奶70克、黄油15克、豆沙100克、蛋液10克、白芝麻适量。将除黄油和豆沙以外的面包材料按照先液体后固体的顺...
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豆沙青团的做法
糯米粉500克、菠菜汁50克、玉米淀粉50克、猪油6克、白糖8克。菠菜洗净入沸水锅中焯烫变色,捞出放进料理机,加少许清水打成菠菜泥;过滤下更细腻,当然不过滤也是可以的;还可以加少许小苏打保护翠绿;不过...
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豆沙烤饼做法步骤
材料:面团:高筋面粉300克,食用油90克,盐3克,糖30克,水100克。油酥:高筋面粉180克,玉米淀粉50克,油90克。配料:黑芝麻适量,蛋液适量,豆沙馅适量。将面团的材料放进面包桶里搅拌。油酥材...