怎样做鲜辣酱一年也吃不坏
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怎样做鲜辣酱一年也吃不坏
黄豆+黑豆+绿豆90g(黄豆最多,黑豆和绿豆适量即可)、琼脂6g、清水1000g、香葱1根、蒜蓉辣酱1汤匙。豆子提前用清水浸泡,琼脂用1000g水浸泡约1小时;泡好的豆子沥去水分,洗净,倒入豆浆机;稍...
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一辈子也吃不上四个菜是什么意思了
一辈子也吃不上四个菜的意思有两层:生活贫穷:人们常以吃饭时席面的大小来判断生活是否富裕,菜越多,生活条件自然越好,相对的,生活贫困的家庭,吃饭时很少会有四个菜。人品不佳,人生失败:“一辈子也吃不上四个...
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怎样保存大米一年不坏
冷冻两到三天,米虫非常怕冷,只要五度左右就会被冻死,买回来后放进冷冻库中,冰两到三天,将大部分虫卵冻死。冷藏保存,平常将大米冷藏保存,可以常保白米的新鲜风味,也不怕长米虫。通常会用一个食物夹把封口夹住...
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柚子吃不完怎么保存
放置阴凉处保存。柚子在9月份上市,它是秋季常见的应季水果之一,柚子适合存放在阴凉干燥的地方,但还未剥皮的柚子,不适宜放在冰箱冷藏,因柚子在潮湿的环境中容易腐败变质,将其放在通风干燥处,避免阳光直射即可...
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烩里脊家常做法
准备主料: 猪里脊肉150克。辅料: 黄瓜40克、木耳(干}10克、竹笋50克。调料: 植物油50克 、猪油(炼制)30克、酱油2克、盐5克、味精1克、大葱5克、淀粉(豌豆}8克、鸡蛋清30克、料酒2...
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腌辣椒放一年都不坏的方法
腌制辣椒的时候,一般都是选择那种青辣椒。很多人腌制辣椒的时候,都是把辣椒直接清洗干净,水分晾干以后,就开始加入各种调味料,开始腌制了,但是其实这个方法是错误的,还需要多加一步,就是把辣椒放在太阳底下晒...
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保存红薯的方法一年不坏
将表面有破皮的、有虫眼的烂红薯挑选出来。新鲜完整的红薯放到通风良好处或有太阳的地方,晒干红薯表面的水分。再将红薯放在垫有报纸的纸箱中密封,置于干燥、通风的环境即可。注意应保持贮存红薯的场所的清洁,做好...
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小竹笋怎么保存一年不坏
可以将处理好的小竹笋用清水煮30分钟,装进保鲜袋放进冰箱冷冻室保存;也可以把小竹笋晒干后用保鲜袋密封装好放在通风阴凉处保存;也可以用浓盐水煮沸30分钟,然后把竹笋和盐水一起倒进容器里,密封保存。竹笋食...
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长虹豆怎么晒干保存
原料准备:豆角(豇豆)、食盐、清水。挑选没有虫眼、质地紧实、深绿色、偏细的鲜嫩豆角洗净。锅里加入水,大火烧开,加入少许盐,放入清洗干净的豆角。待水烧开关火,捞出豆角(不用煮太长时间,差不多烫熟就可以了...
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熟玉米冷冻一年还能吃吗
根据情况看能不能吃。玉米冷冻一年后是否能吃,应先确认其是否有出现变质,因为食物一旦变质,就会导致食物的营养变性,失去原有的食用价值,同时还会代谢出毒性物质对人体健康造成危害,因此为了自身健康安全着想,...
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如何做鲜虾饼
食材:包菜30克、虾80克、胡萝卜1根。 包菜胡萝卜焯水切丁,剥好的虾仁米饭鸡蛋加点点盐用绞肉机搅成泥。 放刚刚准备的蔬菜搅匀,锅中刷油小火慢煎。 煎至两面金黄好吃的鲜虾饼就做好了。...
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香椿怎样长期保存不坏
把从树上摘下来的香椿芽或者是买回来的香椿芽,放在清水当中冲洗干净,洗好之后捞出来沥干水分,锅里加入适量的清水,开大火煮沸之后把洗好的香椿芽放在水里汆烫一分钟左右就可以了,这个时候我们就能够看到香椿芽从...
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黑豆怎样储存才不坏
黑豆保存的方法很简单,直接放在密封罐中,置于阴凉处保存,不要让阳光直射就可以了。还需注意的是,因豆类食品容易生虫,所以黑豆购回后最好尽早食用。或者保险起见,你也可以将黑豆放在冰箱里面储存,这样是可以让...
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香菇酱怎样做放不坏
鲜香菇400g、海天黄豆酱2大勺、豆瓣酱1勺、姜葱蒜、干辣椒、酱油、蚝油、五香粉、糖。首先需要把香菇洗干净,去蒂备用,然后需要把香菇切成1厘米见方的方块,接着需要把葱姜蒜、干辣椒切成末。锅中多放油,然...
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如何做鲜香清蒸多宝鱼
工具/原料:多宝鱼1条、盐、料酒、大葱、小葱、红椒、生姜、蒸鱼豉油。 首先将多宝鱼表面黏液刮干净,表面改上花刀,加盐和料酒腌制15分钟。 然后将大葱、小葱、红椒和生姜都切成细丝,在水里浸泡一会儿。 接...
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怎样腌青椒长时间不坏
选择新鲜辣椒,将辣椒和专洋葱,姜和大蒜属洗净,晾干。准备一点茴香干、胡椒粉和其他调味品,用大火煮沸。把胡椒放在锅里,加盐拌好。留出一个小时,用手再搓一遍。把葱和姜切成小块。把辣椒放在密封的罐子或瓶子里...
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香椿怎样储存不坏
将香椿芽清洗干净;然后在阳光下摊开,晾晒至干燥;将晒好干燥的香椿放在容器中,封好口;随后将其置于阴凉通风处保存即可。将新鲜的香椿芽捆成小把,每一把大约500克香椿;然后将香椿的根部剪平,竖着放在盆中;...
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夏天怎样腌鸡蛋不坏
材料:鸡蛋、高度白酒、盐、保鲜膜。 鸡蛋洗净控干水分,放在高度白酒里浸泡。 将鸡蛋放在盐粒滚动。用保鲜膜把鸡蛋包裹起来,包好在手里揉搓一下,确保里面没有空气。 包好的鸡蛋装进食品袋里,常温保存腌制一个...
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馒头在常温下怎样保存不坏
将馒头静置待其变冷。将馒头放入保鲜袋中。将袋中空气挤压出去并将袋口系好。将其放置在阴暗的地方。下次食用时直接上锅蒸即可。已经煮熟,但是过程结构中特性都发生了改变,一是保持食物的新鲜,发酵不充分所以馒头...
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对虾怎样做鲜
大对虾10只(约600-700克)、生菜叶若干张、红萝卜雕的小花3朵、香菜25克、姜油5克、芝麻油5克、绍酒15克、胡椒粉1克、精盐5克、味精2.5克、姜、葱汁水少许、色拉油500克。大虾斩去尖嘴,剔...