拌生菜做法
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拌生菜做法
准备生菜和核桃,核桃要选那种没有味道的生核桃。生菜洗干净控水,核桃去壳。核桃用刀背压扁然后切碎,蒜瓣去皮后切碎。锅中加入水烧开,加入生菜焯水大约1分钟,时间不要太长。焯水时加入少许盐和食用油,可以使菜...
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炝拌生菜如何做
食材:生菜适量,大蒜适量,花椒油辣椒油适量,盐适量。生菜洗净,不许用刀切,用手撕,撕成小块。撕成小块的生菜,首先要加盐适量,加味精适量。充分用手搅匀后,加入事先炸好的花椒油、辣椒油。大蒜适量,切成碎块...
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炝拌生菜如何做
食材:生菜适量,大蒜适量,花椒油辣椒油适量,盐适量。生菜洗净,不许用刀切,用手撕,撕成小块。撕成小块的生菜,首先要加盐适量,加味精适量。充分用手搅匀后,加入事先炸好的花椒油、辣椒油。大蒜适量,切成碎块...
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生菜拌菜的做法
首先准备生抽、醋、香油、剁椒、大蒜等食材。将蒜用刀背拍碎。将拍好的蒜放入准备好的小碗中,加入生抽和醋腌制十几分钟(时间越长酱汁越香)。生菜洗净中间折断,放入大盆中。加入剁椒、腌好的酱汁和香油,拌匀即可...
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芝麻酱拌生菜的做法
食材:生菜、葱、姜、芝麻酱、酱油、盐、味精、白糖、香油各适量。 首先将生菜一片一片掰开并洗净。 锅里倒入适量的水起火,等待水沸腾后,将洗干净的生菜放入沸水中焯一下捞出沥干水分。 将葱、姜、蒜分别洗净切...
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麻汁蛋饼拌生菜的做法
用料:生菜、鸡蛋、麻酱、香油、食盐、生抽、白醋。取生菜洗净切段。取麻酱、放香油、大米生抽、放食盐、大米蒜末搅拌均匀。取鸡蛋打碗里搅散。锅烧热,倒入蛋液。煎成蛋饼。切宽条。跟生菜放一起。放麻汁拌匀即可。...
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耗油牛肉拌生菜的做法
食材:生菜球一颗,耗油三勺,蒜末适量,姜末适量,白糖适量。 将生菜球用手撕成小块,放置在小盆里,备用。将蒜末、姜末、白糖和耗油准备好。 锅烧热后倒适量油,倒入蒜末、姜末和耗油,放入适量白糖,稍加入一点...
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生菜面如何做
食材:生菜、面条、葱、姜、蒜、辣椒、花椒面、大料粉、米醋、味精。先把生菜洗干净,放入盆中备用;把葱、姜、蒜切成小丁备用。铁锅热油,用葱、姜、蒜炝锅后,倒入米醋,再倒入两碗水,接着放入盐、花椒面、大料粉...
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心里美乳瓜拌生菜的做法
心里美萝卜洗净,削去较糙的表皮后切细丝,乳瓜洗干净后切细丝,包心生菜切细丝,春蒜切碎,水芹和小米椒分别切碎备用。把萝卜丝、乳瓜丝和生菜丝放入容器内,加入蒜粒、水芹碎和小米椒后依次加入老醋、糖、盐和生抽...
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拌生菜的简单做法
做法:将生菜择洗干净,切成段,加盐拌匀稍腌;木耳洗净,姜去皮,均切成细丝。生菜加入盐、糖、味精、醋拌匀,装入盘内,放上木耳丝、姜丝,淋入香油拌匀即成。原料:生菜200克,水发木耳150克,姜、盐、糖、...
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芝麻拌生菜怎么做
食材:生菜400克,香油10克,辣椒油5克,芝麻酱20克,酱油5克,白砂糖5克,盐3克、味精2克、白醋5克。 将生菜切根,择去边叶,用清水洗净,沥干水分。 用冷开水过一遍,切成3厘米长、1厘米宽的段,...
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生菜粥的做法
材料:生菜(牛俐)100.0g,香大米200.0g,小葱10.0g,精盐2.0g,金龙鱼食用调和油3.0g。 淘洗大米,提前泡半个小时,这样煮出的粥更香稠可口;加足清水煮到沸,加少量的盐和油,转中火再...
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生菜沙拉的做法
用料:生菜2-4片、黄瓜半根、小番茄3-5个、鸡蛋2个、醋2-4大勺、生抽2小勺、现磨黑胡椒适量、蜂蜜2小勺、熟芝麻1勺。生菜洗净控干水分手撕成小片。鸡蛋煮熟切片(易碎,可稍厚一点,一个鸡蛋5片左右吧...
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生菜怎么炒好吃做法
把生菜老叶去掉,清洗干净。坐锅放水,加盐、糖、油,开后放生菜,翻个倒出,压干水分倒盘里;坐勺放油,加蒜炒一炒,加蚝油、料酒、胡椒面、糖、味精、酱油、汤,开后勾芡,淋香油,浇在生菜上即可。快炒:油烧热,...
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耗油生菜的正确做法
将需要蚝油,生抽和糖混合在一个容器中。生菜对半剖开,洗净备用。蒜瓣去皮,切成细末备用。将油上锅,放入蒜末,煎至蒜末微微发黄后关火。将热油浇在蚝油,生抽与糖的混合汁上,搅拌一下,让糖融化。做一锅开水,将...
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生菜寿司的做法
把鸡蛋打散在碗里,不停的搅拌蛋液,值到蛋液搅拌均匀后停止,把平底锅烧热加油,然后把蛋液倒入锅中烙一张蛋饼。 烙好的蛋饼后,关火捞上来,把它切成长条放在一边;再把准备好的新鲜生菜适量洗净沥干水分,放在一...
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清淡开胃—蚝油生菜的做法
准备一大棵生菜,半头大蒜,两个小米辣。生菜洗净,拆成一片一片的备用。锅内放水,少许油和盐,烧开后放生菜,烫10秒。千万不要烫时间长了,一定要水开后再下生菜。烫完捞出马上用冷水冲凉备用。锅内放少许油,油...
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生菜好吃的做法
蒜蓉生菜,准备食材如下:生菜2棵,蒜3粒,油10毫升,蚝油1勺,白糖5克,香醋5毫升,生抽5毫升,水淀粉适量,具体做法如下:汤锅加水烧开,滴几滴油,并加入少许盐,放入撕成小块的生菜,放入生菜后再次煮开...
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正确的生菜家庭版做法
食材:生菜2棵、蒜瓣2个、热炒仙露适量、蚝油辣椒酱适量。生菜掰开叶子清洗干净,放入镂空的篮子里控去水分,蒜瓣去皮后切成末。将生菜切成大约1厘米的段,这样容易入味。将生菜和蒜末放入大盘子中,放入蚝油酱,...
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球生菜的做法
食材:球生菜适量,红干辣椒适量,蒜葱,花生油适量,食盐适量。取一个球生菜,根据人数来选择大小,或者切一半下来,然后洗干净,去蒂,切成条。再准备适量的葱、蒜、红干辣椒,洗干净后切碎。将锅中放入适量的花生...