多味蒸花生的做法

2024-09-29 16:35:19
  • 多味蒸花生的做法

    食材:花生1kg、肉蔻1个、生姜1块、香叶5片、桂皮3块、八角1个、盐20g挑选颗粒饱满,无霉点的鲜花生洗净。把花生顶部捏开一个小口,方便入味。外皮鲜嫩的花生,颗粒瘦小不成熟,弃之不要。把捏开口的花生...

  • 多味花生的做法视频

    原料:花生米500克,桂皮、茴香、糖精、香草香精适量。制法:先将桂皮、茴香加入100克水中煮成浓液,花生米放入沸水锅中焯一下捞出,置于盆内。再把少量糖精水、桂皮茄茴香浓度液有驻10~15滴香草香精洒入...

  • 怎么样做多味花生

    主料:花生仁。 辅料:面粉:糯米粉:淀粉=3:1:1,泡打粉少许。 调料:盐,白糖,咖喱粉,辣椒粉。 花生仁用凉水泡15分钟。 将辅料搅匀,加入调料拌匀。倒出三分之一拌匀的粉放入一个干燥的大碗中。 把...

  • 古早味蒸魚的做法

    用料:鲈鱼1条、红椒适量、酱油适量、葱适量、姜适量、蒜适量、蚝油适量、调和油适量、豆豉适量、白糖适量。古早味蒸魚的做法:肉丝放入碗中,调入米酒搅拌均匀;加葱末、姜末、蒜末;再加豆豉;加酱油、白糖、蚝油...

  • 多味果汁的做法

    首先将多种水果切块。将水果分开加入薄荷叶(食用香精也可以)柠檬汁,榨成汁,我用的薄荷叶是自己种的。 准备好装饰好的杯子。根据果汁的稀度不同分别倒入杯中。淡奶油加糖打发。装入裱花袋中。装饰。可根据自己的...

  • 多味拌豆腐怎么做

    食材:豆腐两块、大蒜一颗、红辣椒五小棵、香菜三棵、香葱两棵、生抽适量、麻油适量、盐适量、白糖适量。泡豆腐:把刚买回来的两块豆腐放到一个碗中,并且倒入清水,最好让豆腐可以完全浸泡在清水里面。最重要的一点...

  • 多味干豆角怎么做

    干豆角用温水泡20分钟,洗净里面的杂质.锅里烧开水,投入一粒八角和两片香叶,把洗好的干豆角放进去煮。青椒切成细丝,用开水迅速烫一下,干辣椒擦净,用剪刀剪成细丝,姜蒜拍松剁成茸,待用。豆角煮到9成熟,放...

  • 湘味蒸鲫鱼的做法

    姜切米,葱切段,窠心豆豉泡发,泰辣碾碎末;坐锅起油,下姜葱窠心豆豉爆香;下泰辣炒出红油;下蒸鱼豉油、二锅头、盐,搅拌均匀成蒸鱼料汁;将料汁淋在抠腮去鳞去内脏打花刀的鲫鱼上;入蒸锅,上汽后大火蒸20分钟...

  • 如何做多味爆米花

    爆米花专用玉米 50g 黄油15ml,平底锅开火,加入黄油。溶化后倒入玉米粒,翻炒后锅盖盖严,并不停晃动锅体,等到爆裂频率两三秒一次就关火(小窍门:先放三粒玉米粒并盖盖,等待三粒完全爆开再放其他玉米粒...

  • 怎么做香辣味蒸荷包蛋

    原料:鸡蛋500g。空碗中,加葱花、生抽、蚝油、黄豆酱、十三香、盐、鸡精、火腿丁,打入一个鸡蛋搅匀加一勺食用油。搅匀后打入剩下的鸡蛋,不用搅散,撒上葱花、辣椒碎,上锅蒸十五分钟出锅,美食完成。...

  • 多味炸饺怎么做

    面粉130克,玉米粉20克,猪里脊肉50克,虾仁、香菇、叉烧肉和腌渍萝卜各30克、虾米15克,白糖80克,蚝油和湿淀粉各10克,植物油500克,精盐、香油、酱油和胡椒粉各适量。将面粉和玉米粉放入盆内,...

  • 怎么做糖味蒸肉

    主料:猪肉(肥瘦)(500克)辅料:籼米粉(干、细)(100克)调料:小葱(3克) 赤砂糖(150克) 酱油(10克) 糖桂花(3克) 姜(3克) 胡椒粉(1克) 黄酒(10克)制作过程:猪肉洗净,切...

  • 花生的做法

    用料:花生米200g,白糖80g,清水40g,淀粉40g。 准备材料,花生米洗净晾干,花生米倒入炒锅。 小火炒至颜色变深,并有噼啪声时关火盛出。 玉米淀粉倒入锅中。 微火炒熟,不要炒过头。 炒锅里倒入...

  • 卤味花生的做法

    材料:花生500克3人份,花椒20克,大料5克,桂皮5克,盐3克。花椒、大料、桂皮用冷水浸泡30分钟作卤汁。花生洗干净,逐个捏出口方便入味。花生放到的卤汁中浸泡,入些底味。花生,连同卤汁倒入煮锅中盖上...

  • 盐水花生的家常做法

    先把带壳新鲜花生放在清水里浸泡10分钟,反复搓揉几次,洗净花生表面的泥沙。将洗干净的花生放在煮锅里,加入1000ml清水(没过花生),洒入1汤匙盐,拌匀后浸泡20分钟。大火烧开后,转中火煮30分钟,煮...

  • 水煮花生的家常做法

    水煮花生的家常做法:首先需要把花生浸泡一段时间,去掉泥土清洗干净。然后再将花生放锅内,加入没过花生的清水,加花椒、大料、生姜和盐。然后再开大火煮开,转小火煮半小时,关火焖几个小时。最后出锅放凉即可食用...

  • 老醋花生的正确做法

    先把花生米用水冲洗干净,用厨纸把表面水份擦干;锅里放油,冷油时就倒入花生米快速翻炒,以保证花生米能够均匀受热;待花生米有炸开的响声后再炒一会儿,待有香味且差不多都裂开时起锅沥油,注意哦,花生米要等冷了...

  • 花生芽的做法

    食材用料:花生芽200克,芥菜梗200克,风味脆皮火腿80克,黑胡椒粉3克,盐少许,蚝油4克,食用油适量,芝麻香油少许 花生芽去除须茎。 花生芽洗净后滤干水分。 脆皮火腿切厚片。 再切条。 芥菜去叶留...

  • 花生酱油的做法和配方

    准备花生150克,黄油28克。花生用小火慢慢炒熟炒香。然后将花生去皮备用。放入搅拌机研磨杯中搅拌成泥。黄油加入盐和白糖放入容器。用打蛋器打发。再加入色拉油用打蛋器搅拌均匀。倒入搅拌好的花生泥。用打蛋器...

  • 花生粘的做法

    用料:花生米200g、白糖80g、清水40g、淀粉40g。花生米洗净晾干。花生米倒入炒锅。小火炒至颜色变深,并有噼啪声时关火盛出。玉米淀粉倒入锅中。微火炒熟,不要炒过头。炒锅里倒入白糖和清水。小火炒制...

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