阿胶鸽子汤做法步骤
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阿胶鸽子汤做法步骤
食材：鸽子1只、阿胶1.5—2片、红枣11颗、杞子适量、盐少量、清水适量。鸽子洗净，砍块。放入洗净红枣、杞子及阿胶(成块阿胶掰成小块）。将适量清水加入炖盅，以没过所有材料为宜。盖上炖盅盖子，放入电饭锅...
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清炖鸽子汤做法
食材鸽子1只，香菇2-3个，木耳3朵，山药半根，红枣5-8颗，枸杞少许，姜，葱，料酒流程浇开水，水中加少许料酒，将鸽子放入，去血水去沫，捞出，待用；砂锅放水加热至沸腾，放入姜片，葱段，红枣，香菇，鸽子...
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怎么做鸽子汤最补
食材：鸽子，枸杞，大枣，花椒，桂皮，香叶，葱，姜，盐，料酒。鸽子买的时候让商家去掉羽毛，回家用清水清洗一下，洗去血水，去掉残留的羽毛。鸽子用剪刀剪成小段，再次清洗干净。砂锅内加适量的水，凉水下入鸽子块...
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鸽子田七汤怎么做
新鲜鸽子（300g）、田七粉（10g）、清水（1200ml）。鸽子择洗干净，焯烫一下。食材全部放入炖锅胆内。一次性加足1200ml清水。炖锅选着煲汤约2个小时，起锅即可。注意事项：煲汤的料一定要新鲜。...
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大补鸽子汤做法步骤
新鲜鸽子1只，葱，姜，蒜适量（切片，无需切成泥），桂圆2颗，花椒，大料少许，白芪，党参少许，香菇几朵。 鸽子切块，焯水。炝锅，加葱，姜，蒜，鸡精，盐，酱油，炒制，加以适量料酒去腥。翻炒几下，加3碗水，...
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桂花鸽子汤正宗做法
锅内烧热水，倒入1茶匙白酒，将乳鸽下锅煮至出血沫，将水倒掉，将乳鸽洗净。将香葱打成结，与乳鸽同煮，姜片一起放入沙锅中。大火煮开，加入香菇、红枣、中药材，用中小火炖一个半小时。山药去皮切段，与枸杞入锅，...
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鸽子汤的制作方法
锅内烧热水，倒入1茶匙白酒，将乳鸽下锅煮至出血沫，将水倒掉，将乳鸽洗净。将香葱打成结，与乳鸽同煮，姜片一起放入沙锅中。大火煮开，加入香菇、红枣、中药材，用中小火炖一个半小时。山药去皮切段，与枸杞入锅，...
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白鸽栗子汤怎么做好吃
新鲜宰杀的乳鸽一只。剖开肚子，清洗干净杂毛等。沥干水分后放入砂锅中。加入姜片。加入料酒。加入适量的清水，需没过乳鸽。大火烧开汤水，打捞干净浮表面的血沫子后盖上盖子，转最小火慢炖1小时。炖煮的期间，准备...
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洋参炖乳鸽怎么做
主料：鸽子1只、西洋参5克、百合20克、绿豆40克、猪瘦肉100克、姜2片、盐适量、料酒1勺。准备好材料，鸽子清理好内脏。烧开水，水中加少许料酒，将鸽子放入，去血水去沫，捞出，待用；绿豆和百合清洗后和...
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怎么炖鸽子汤
准备鸽子一只、枸杞子、黄芪片、葱、姜、蒜、花椒、大料、食盐、鸡精、味精各适量。取来一只鸽子宰杀后，用沸水浸泡，拔掉身上的毛发后剖腹，剔除肠胃等内脏器官，冲洗干净。将生姜切片，葱切小段，蒜用菜刀拍压一下...
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阿胶汤如何做
食材：阿胶10克、红枣8克、桂圆8克、枸杞6克、鸡蛋16克、红糖4克。步骤：（1）中加入适量的水，放入红枣，放入洗净的鸡蛋同煮至沸腾8分钟。（2）蛋熟后取出剥壳。（3）再放回壶中煮。（4）加入桂圆、枸...
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鲍鱼鸽子汤做法
准备食材：鸽子一只、鲍鱼400克、生姜2片、葱适量、黄酒适量、鸡精适量、胡椒适量。首先把鸽子清理干净，鲍鱼去壳去肠，用刷子刷掉黑色的地方，洗净，然后用刀把鲍鱼切成片。锅内加水，水中加黄酒一汤勺，开火，...
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阿胶红枣汤做法窍门
材料：鲜猪皮100克，阿胶15克，红枣10克，红糖20克。将猪皮刮去碎油脂和猪毛，洗净；阿胶打碎，红枣洗净。锅洗净加清水1000克，下入猪皮先大火烧沸，下入红枣，烧沸，转用文火久炖至猪皮熟烂，捣碎去枣...
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白鸽炖汁怎么做
主料：鸽子1只、绿豆40克、猪里脊肉65克。辅料：生姜4片、食盐适量、陈皮8克。坐锅上火倒入纯净水，把洗好的鸽子和里脊肉一同放入锅内。把绿豆洗净，生姜切片陈皮洗好。一同倒入锅内开大火，盖上盖子待汤汁滚...
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鸽子汤怎么煮
材料：鸽子一只，莲子50克，百合10克，新鲜山药100克，生姜1片。莲子、百合洗干净，浸泡一小时。鸽子清洗干净，砍小块。焯掉血水捞出。新鲜山药削皮切小。全部材料放入炖盅，加入清水。水盒加入适量的水。炖...
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天麻鸽子汤的家常做法
主料：鸽子1只、天麻1只。辅料：葱姜适量，料酒适量，枸杞适量，盐1汤匙。鸽子、天麻、葱姜洗净，放入砂锅中。加入适量的水，盖上大火。煮沸后，加入料酒去除鱼腥味。小火炖至可以用筷子戳。然后加盐调味，最后加...
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鸽子汤如何做滋补
食材;鸽子2只、红枣5颗、枸杞2汤匙、圆肉10来颗、茶树菇1小把、党参6根、淮山4-5片、北芪4片。锅内烧热水，倒入1茶匙白酒，将乳鸽下锅煮至出血沫，将水倒掉，将乳鸽洗净；将香葱打成结，与乳鸽同煮，姜...
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鸽子汤制作方法
鸽子2只、红枣5颗、枸杞2汤匙、圆肉10来颗、茶树菇1小把、党参6根、淮山4-5片、北芪4片；锅内烧热水，倒入1茶匙白酒，将乳鸽下锅煮至出血沫，将水倒掉，将乳鸽洗净；将香葱打成结，与乳鸽同煮，姜片一起...
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天麻鸽子汤如何做
鸽子1只，天麻10克，红枣2-3个，枸杞适量，姜片2片，盐少许。准备好鸽子、天麻、红枣、枸杞、姜片等材料。鸽子下锅焯水，捞出控干水分。把焯水后的鸽子放进炖盅。放入洗好的辅料，加适量清水。盖上盖子，隔水...
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清炖鸽子汤
莲子、百合洗干净，浸泡一小时。鸽子清洗干净，砍小块。焯掉血水捞出。新鲜山药削皮切小。全部材料放入炖盅，加入清水。水盒加入适量的水。炖盅放入蒸箱里。选择蒸汽100度50分钟。食用前再加少许盐即可。...