豆腐藕馅料饺子怎么做

2024-07-04 13:41:35
  • 豆腐藕馅料饺子怎么做

    用料:北豆腐、猪肉馅、莲藕、葱、生抽、香油、鸡精、五香粉、盐。 猪肉馅加入盐、生抽、香油、油、鸡精、五香粉拌匀,腌制10分钟。将莲藕去皮刮丝剁碎、葱、姜切末。将莲藕碎、葱、姜末倒入猪肉馅内,拌匀。和面...

  • 藕馅饺子怎么做好吃

    将葱、姜洗净均切成末,待用;将鲜藕洗净,切去藕节,切成藕丝,剁成末,挤去水分,备用。将猪肉洗净,剁成馅,放入盆里加入酱油、精盐、味精,姜末拌匀,分次加入适量水,搅稠为止,加入藕末、葱末、麻油、猪油拌匀...

  • 藕馅饺子的做法

    材料:面粉300克、猪肉馅200克、莲藕200克、葱、姜、盐、鸡精、生抽、香油、色拉油。将鲜藕洗净,去皮,切成藕片、切成藕丝,切成末。 将葱、姜洗净均切成末。将猪肉馅放入盆里加入生抽、盐、味精,姜末拌...

  • 牛肉馅儿饺子怎么做

    水打馅。选牛脊肉,买回后泡在水中除去血水等,而后切成长条,地肉放在绞肉机中并加生姜绞碎,此时再加入盐、胡椒粉、十三香、牛肉咖喱、白酒、鸡精再打匀,而后加入牛肉汤再次打肉后,拿肉放盆里,加入混合香后腌制...

  • 虾仁馅饺子怎么调馅料

    主料:虾仁500克,草鱼肉150克。调料:少许盐,姜末。 操作方法: 先将草鱼肉血挤出、去皮,放入姜末,做成鱼胶。如果家中有搅拌机,可直接放入搅拌机搅拌,同时有冰块加入更好,可以让鱼肉鲜嫩中有嚼头。虾...

  • 小茴香包肉饺子怎样做

    主料:小茴香1000克、肉馅600克、饺子皮适量。辅料:大葱2根、姜1小块、鸡精适量、酱油适量、味精适量、料酒适量、十三香适量。做法:(1)把小茴香大葱跟姜洗干净,控干水分。(2)切的越碎越好。(3)...

  • 如何做饺子馅不变黄

    绿菜焯水的时候一定要开水下锅,加入食用盐,出锅以后一定要迅速过凉水,这样绿菜不容易变色。绿菜切成碎末后立即加入食用油或者香油,搅拌均匀,这样起到一个封闭的作用,防止氧化。蒸包子的时间,上汽后一定不要超...

  • 如何调芹菜猪肉饺子馅

    食料:猪肉馅、面粉、芹菜、葱、姜、十三香、香油、豆油、料酒、老抽、生抽、鲜味酱油。 先温水和面,和好待用。我是用面包机和的,手工和面用保鲜膜醒着备用。另外肉馅现放一勺豆油喂上。 芹菜摘掉叶子放锅内焯好...

  • 韭菜鸡蛋馅饺子怎么调

    食材:韭菜250克、鸡蛋6个、十三香适量、盐适量、花生油适量、老抽适量、香油适量。先洗好韭菜,切成馅,放到盆里备用。鸡蛋打到碗里边,然后放盐,搅拌均匀。热锅放大量油,油热以后倒入鸡蛋,搅拌,熟了之后放...

  • 包菜豆腐怎么做饺子

    准备豆腐胡萝卜和干豆腐切条条卷心菜小心的剥下来。把豆腐捏碎,吸干水。卷心菜大火放水煮一分钟,煮软了,就可以了。泡在冰水里冷却。卷心菜切一半使用。卷心菜中间最硬的去掉。中火炒胡萝卜干豆腐加点盐味精和芝麻...

  • 用豆腐做饺子馅怎么做

    准备北豆腐500克。准备香菇5朵。将猪肉馅加入盐、生抽、香油、油、鸡精、五香粉拌匀,腌制10分钟。香菇切末、葱、姜切末。将香菇末、葱、姜末倒入猪肉馅内拌匀。豆腐上锅蒸15钟。豆腐晾凉后,用小勺捣碎拌入...

  • 麻辣豆腐包子馅料配方

    配方:北豆腐450克,虾米60克,黄瓜75克,蒜苔60克。配方调料:大葱30克,姜10克,盐8克,味精4克,黄酱35克,胡椒粉2克。做法:将豆腐放入盆中,加入黄瓜丁、蒜苗丁、海米、葱末、姜末、花生油、...

  • 豆腐饺子馅怎么做好吃

    面粉500克、水200~250克、韭菜500克、鸡蛋2个、豆腐250克。辅料:盐少许、鸡精少许、花生油1大勺。把面粉放到盆里加入水和成软硬适中的面团,静置揉匀。韭菜摘洗干净切碎放到盆里,加入豆腐丁,再...

  • 小葱豆腐馅饺子怎么做

    把豆腐块切小长方形,瘦肉切成肉碎,小葱切粒。锅下油烧热把豆腐放入小炸,火候不能太大,把豆腐炸至金黄色即可捞起待用。把肉碎倒入炒至熟。然后把炸好的豆腐倒入肉碎中加入盐和酱油,再把事先调好的淀粉水倒入翻炒...

  • 粉条豆腐韭菜馅饺子怎么做好吃

    材料:面粉适量,豆腐适量,韭菜适量,香油适量,泡发粉条适量,盐适量。 面粉加水和成面团。 豆腐、粉条切丁。(豆腐不要碾碎,要切成丁)三种丁加盐、香油(多放点)搅匀。 揪剂子、擀饼、包饺子。 下锅煮熟。...

  • 肉馅饺子放什么馅好

    葱姜末不能少:尤其是肉馅饺子,葱末生姜末是绝对不能缺少的,如果缺少了葱姜末,肉馅的那种独特的腥气就会出现。所以一定要先放入葱姜末和肉馅调匀。肉馅里适量加水:猪肉馅,特别是牛肉馅,在制作饺子或包子馅时一...

  • 油豆腐鸡蛋饺子怎么做

    戴上一次性手套,把买来的油豆腐从正方形中间掏个小洞,用筷子把饺子馅料一点一点填进油豆腐内,直到填满。把填好的油豆腐一个个摆放在盘子上,填好后连碗一起放入电压力锅内,按“煮饭”键蒸,底下垫上架子,放入适...

  • 茄子豆腐全素馅饺子做法

    材料:茄子500克、老豆腐300克、泡发的黑木耳200克、芝麻香油100毫升,盐、味精各适量。茄子不去皮,瓜刷子刷丝。老豆腐用花生油炒成鸡扒豆腐,焦香起锅。黑木耳切碎,茄子丝切碎。和着豆腐一起放入馅料...

  • 白菜豆腐饺子馅怎么做好吃

    中筋面粉400克、温水210克、酵母5克、大白菜800克、豆腐400克、葱姜末适量、盐、胡椒粉、植物油将面粉、水和酵母一起放到面包机的桶中,按下和面的按钮,利用这个时间我们来调一下馅料。将白菜洗净剁碎...

  • 鸡蛋豆腐粉条馅素饺子怎么做

    和面:温开水一杯,水里放些许盐,面粉里放鸡蛋一个。水要徐徐的倒入盆中,筷子不停的搅动,感觉没有干面粉,都成面疙瘩的时候,就可以下手活了,揉面要用力,揉到面的表面很光滑就好乐,这时面光盆光手光是最佳境界...

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