麻辣香锅在家怎么做
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麻辣香锅在家怎么做
食材:青菜若干、麻辣香锅底料半包、娃娃菜一颗、金针菇若干、丸子类食材若干、食用油适量、老抽适量、生抽适量、耗油适量、盐适量、糖适量、海鲜酱油适量、干辣椒4个、葱段4段、蒜片3片、花椒粉少许。 将葱、姜...
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在家做麻辣香锅简单法
锅里烧开水,放入菜花、莲藕、土豆片,焯水煮至八分熟,捞出控水备用。再把自己喜欢的火锅丸子下入锅里,煮2分钟,捞出控水备用。锅里倒适量油,放姜丝、蒜瓣、花椒、干辣椒、葱段小火炒香。然后放一勺豆瓣酱和一块...
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麻辣香锅的做法
将各种蔬菜洗了切好,午餐肉切片备用。木耳泡发 洗干净。虾线去掉洗干净备用。锅里倒入适量油,放葱姜蒜爆香。放入酱料翻炒片刻。放入辅料里的蔬菜炒2分钟,再放入焯好的主料里的各种蔬菜和午餐肉。虾单独用酱料炒...
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在家也能做麻辣香锅
肉丸10个,午餐肉3片,香肠3根里脊肉200克,金针菇1把,豆腐泡10个,空心菜1小把,土豆2个切片,藕1节切片,豇豆100克切长条,豆芽1把,麻辣香锅香料,芹菜2根切段,洋葱半个切片,香菜2根切段,...
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麻辣香锅鸡翅
食材:鸡翅;莲藕;姜;葱;八角;桂皮;花椒;白豆蔻。洗净鸡翅,用流水冲,去腥。坐锅入油烧热,放郫县豆瓣,香辣酱(20克),八角,花椒(5克),桂皮,白豆蔻,葱段姜片小火炒香出味。倒入清水烧开,倒料酒,...
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家庭麻辣香锅简单做法
材料:鱼豆腐3块、豆干60克、洋葱半个、火腿50克、藕80克、芹菜60克、虾仁30克、香菜5克、麻辣火锅底料1汤匙、麻辣花生、孜然粉、蒜片各适量、酱油、油各1汤匙、盐适量。鱼豆腐、豆干、火腿分别切片,...
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怎么做麻辣香锅
鱼丸、甜不辣放锅中焯水30秒,虾、鱿鱼圈焯水30秒,土豆、藕焯水。锅中放油,放入葱姜蒜、辣椒适量,放入麻辣香锅调料。倒入香菇、芹菜、木耳、土豆片、藕,倒入煮好的鱼丸、虾等。加入豆瓣酱、花生,出锅淋上芝...
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麻辣香锅怎么做好吃
鱼丸、甜不辣放锅中焯水30秒,虾、鱿鱼圈焯水30秒,土豆、藕焯水。锅中放油,放入葱姜蒜、辣椒适量,放入麻辣香锅调料。倒入香菇、芹菜、木耳、土豆片、藕,倒入煮好的鱼丸、虾等。加入豆瓣酱、花生,出锅淋上芝...
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麻辣香锅料怎么做
材料:菜油2500克、牛油1500克、郫县豆瓣1500克、干辣椒250克、生姜100克、大蒜200克、大葱300克、冰糖150克、醪糟汁500克、八角100克、三奈50克、桂皮50克、小茴50克、草果...
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怎么做麻辣香锅好吃
生菜洗净切断、芹菜洗净切断、大虾洗净去掉胡须和腿、香菇洗净掰块、金针菇洗净去蒂、娃娃菜洗净切块、土豆去皮切片、莲藕去皮切片。里脊肉切片用料酒、淀粉抓一下、姜切片、葱切段、蒜切片、火腿切片、香菜切段。起...
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麻辣香锅怎么做
做法:半碗淀粉加入鸡翅中均匀裹上,放入油锅中炸至金黄。虾和培根放入锅中炸至金黄捞出。鱼豆腐,牛肉丸,玉米,西兰花放入沸水中煮熟捞出。加入适量的食用油,下入少许花椒蒜末大葱末生姜末干辣椒郫县豆瓣翻炒。放...
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胡家麻辣香锅的做法
将火腿,胡萝卜、土豆切成片状,豆腐皮切条状,五花肉切块,虾去除头部,眼和虾线,备用。锅中放油,将油烧热,将食材过油煎一下,成出备用。将其他蔬菜放入开水里烫一下,去去生味,成出备用。再次起锅将油烧热,下...
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羊肉怎么做麻辣香锅
原料:羊肉片、木耳、鸭血、香肠、海带、豆皮、鱼豆腐、墨鱼丸、麻辣香锅底料、蚝油、糖、葱、姜、干辣椒、十三香、香叶、八角、花椒。将食材洗净控水准备好。准备好麻辣香锅的料,根据自己的喜好选择。水开下羊肉片...
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最简单麻辣香锅怎么做
材料:鱼豆腐3块、豆干60克、洋葱半个、火腿50克、藕80克、芹菜60克、虾仁30克、香菜5克、麻辣火锅底料1汤匙、麻辣花生、孜然粉、蒜片各适量、酱油、油各1汤匙、盐适量。 鱼豆腐、豆干、火腿分别切片...
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麻辣香锅的简单做法
食材:菜花适量,姜丝适量,莲藕适量,蒜瓣适量,土豆片适量,干辣椒适量,火锅丸子适量,花椒适量,食用油适量,葱段适量,豆瓣酱适量,火锅底料适量,生抽适量,蚝油适量,白芝麻适量。锅里烧开水,放入菜花、莲藕...
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家常麻辣香锅做法
准备好鱿鱼、虾、五花肉、鸭肠、鱼丸、鱼豆腐,五花肉去皮切成薄片,鱿鱼洗净切块,虾去壳去泥线,鸭肠洗净切段。藕去皮洗净,木耳用水泡发,去蒂洗净。藕切成薄片,香菇去根洗净丝成小块,花菜洗净摘成小朵。准备好...
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牛油底料如何做麻辣香锅
准备的材料:各类火锅丸子适量、喜欢的青菜适量、辣椒适量、豆瓣酱一勺、牛油火锅底料一小块、鸡精适量、白糖适量、盐适量、麻油适量、白芝麻适量、香菜看自己喜欢。烧水下各类丸子,煮熟捞出过凉水,再下自己喜欢的...
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川香麻辣香锅怎么做
食材明细:基围虾一斤(或白虾),千叶豆腐半块,虾丸适量,蟹棒2条,火腿150g,西葫芦半根,胡萝卜半根,白玉菇适量,荷兰豆半盒,泡椒,竹笋尖3条,泡山椒3个,鲜剁椒8根,四川麻椒少许,大料2个,姜2片...
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麻辣香锅鸡翅的做法
鸡翅中1斤、土豆、葱姜蒜各适量、豆瓣酱1大勺、辣椒适量、花椒适量、糖少许、盐少许、白酒少许。鸡翅膀放入清水中浸泡半天,将血水泡出后,清洗干净,并在鸡翅上划伤几刀,取部分葱姜切碎备用。鸡翅膀放入一干净盆...
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美味的麻辣香锅怎么做好吃呢?
丸子500克,蚝油适量,藕片200克,生抽适量。水开下入丸子,各种爱吃的素菜煮开备用。锅中放姜末红油,小火炒出红油。再加生抽蚝油进行调味。将煮好的食材倒入锅中,进行翻炒。大火不停翻炒30秒。好吃又美味...