制作酸奶好吃的方法

2024-10-13 13:51:22
  • 制作酸奶好吃的方法

    材料:全脂牛奶1000ml,瓶装原味酸奶120ml,白砂糖2汤匙(30g)。将电饭煲的内胆刷洗干净,确保洁净无油,否则制作出来的酸奶会非常容易变质。接着将全脂牛奶倒入电饭煲的内胆中,加入白砂糖,稍稍混...

  • 家庭酸奶的制作方法

    准备好一个酸奶机,一把长勺,一升纯牛奶,一包酸奶发酵剂,老酸奶伴侣根据个人口味喜好,可有可无;依次往酸奶机内胆里倒入纯牛奶、一小包酸奶发酵剂,和一袋老酸奶伴侣;搅拌均匀后放入酸奶机;酸奶机盖上盖子,并...

  • 如何制作好吃凉爽的酸奶水果冰棍

    主料:酸奶2杯、牛奶半杯、猕猴桃半块、葡萄干少许。辅料:炼乳1勺。做法步骤:(1)酸奶倒入榨汁机加入牛奶加入炼乳搅拌均匀。(2)水果切小块,可以选择自己喜欢的水果加入酸奶冰棍中。(3)模具地步摆上葡萄...

  • 如何蒸出好吃的酸奶蛋糕

    先在容器中蛋液和酸奶,然后再加入玉米油和柠檬汁,搅拌均匀。之后再加入低粉,搅拌均匀,然后在另一个容器中接入蛋清,接着分次加入白糖,将蛋清打发,然后让蛋清在打蛋器上呈鸡尾状,就打发成功了。将打发的蛋清分...

  • 如何制作好吃的芒果酸奶雪糕

    原料准备:芒果130克,安慕希芝士波波酸奶100克,淡奶油100克,牛奶10克,炼乳15克;将芒果、牛奶、炼乳倒入料理机打成芒果泥,将芒果泥和酸奶混合均匀;奶油打发至有纹路,与芒果酸奶泥混合;倒入模具...

  • 如何制作好吃的夏日酸奶雪糕

    用料:李子2个、酸奶200克、细砂糖40克、柠檬片1片、榨汁机1个、雪糕模具1个。做法:(1)准备李子2个,柠檬片1片,白糖40克,酸奶200克,榨汁杯1个,雪糕模具1个。(2)李子清洗干净去皮切块。...

  • 怎么制作好吃的酸奶紫薯蛋糕

    食材:鸡蛋1个,低筋面粉300g,酸奶适量,油适量,紫薯适量。碗里磕入鸡蛋。倒入酸奶和低筋面粉。用工具搅拌均匀。模具提前刷油。放入切好的紫薯。倒入面糊。放入烤箱,烤至45分钟。冷却后,脱模。切成小块。...

  • 如何制作好吃的葡萄干酸奶蒸蛋糕

    鸡蛋189克、低粉97克、酸奶67克、葡萄干86克、食用油45克、白糖86克、电动打蛋器56克、打蛋盆38克。所有材料称量好,找两个无水无油干净的盆或大碗。蒸锅中多装点水,放在灶上。将鸡蛋蛋清蛋黄分离...

  • 在家怎样制作酸奶

    食材:2瓶纯牛奶、1克酸奶发酵菌、糖、蜂蜜调味、果干。酸奶的制作方法:(1)材料准备2瓶纯牛奶加1克酸奶发酵菌。(2)将牛奶和发酵菌一起倒入容器里并搅拌均匀。(3)搅拌好的牛奶放到隔水的炖锅里按酸奶健...

  • 怎样制作酸奶

    取出酸奶机内胆,加一半牛奶,放酸奶菌粉加白糖,用筷子拌匀。加剩余的一半牛奶,用勺子舀出浮沫,酸奶机中加入适当的清水。牛奶盆放酸奶机中盖上内盖、外盖,接通电源,开启酸奶程序设置8小时。酸奶瓶子洗净消毒,...

  • 手工酸奶制作

    将酸奶放入大量杯内,倒入一点的全脂牛奶搅拌均匀,再倒入剩余的全职牛奶继续搅拌均匀后,倒入容器内,放入酸奶机内定时9小时后,就可以放入冰箱冷藏随时实用。所有器皿用蒸汽消毒,将纯奶和酸奶依次倒入器皿中,用...

  • 牛奶制作酸奶

    第一,打一斤左右鲜牛奶,然后用专门给孩子煮奶的小锅煮开,晾凉至40摄氏度左右。第二,往碗里倒出1/3的鲜奶。鲜奶可以直接饮用掉。第三,选择一瓶酸牛奶,倒入剩下的2/3的鲜奶中。或者往剩下的牛奶中,放入...

  • 酸奶制作的好方法

    先取出1斤牛奶,放入奶锅在奶锅內加入400毫升水,把牛奶煮沸后加入2勺砂糖。找个一个足够能承装酸奶的容器,最好是玻璃的能够密封的,把一小袋酸奶倒入容器內,之后把凉温的牛奶倒入容器內密封。把密封好的牛奶...

  • 制作酸奶的步骤

    将鲜牛奶倒进事先用开水烫过的酸奶机不锈钢内胆中。等到鲜牛奶的温度和手的温度差不多的时候,向牛奶中放入酸奶发酵剂。向牛奶里加入白砂糖或者蜂蜜,根据自己的口味适当加减。进行搅拌5到10分钟。在酸奶机中加入...

  • 低温酸奶制作方法

    选用不加抗菌素和防腐剂的新鲜牛奶,要求脂肪含量不高于3%,干物质高于8.5%,酸度小于0.16。按鲜奶5%~10%的比例加白糖,煮沸3分钟后过滤。再将过滤的牛奶迅速降温至38℃~42℃,在无菌下接种乳...

  • 酸奶制作的方法

    将鲜牛奶倒进事先用开水烫过的酸奶机不锈钢内胆中。等到鲜牛奶的温度和手的温度差不多的时候(在40摄氏度左右,如果温度过高会杀死接下来要放入的发酵剂中的有益菌),向牛奶中放入酸奶发酵剂(如果没有的话,放市...

  • 家庭制作酸奶的方法

    将瓷杯(连同盖子)、勺子放在电饭锅中加水煮开10分钟消毒(其它方法也行,关键是要杯子消毒)。将杯子取出倒入牛奶(7分满,牛奶如果是新开封的,本身已消毒得很好,可以不用煮开消毒),将牛奶放入微波炉加热,...

  • 奶粉制作酸奶的方法

    酸奶菌粉1包、奶粉190克、纯净水810克。纯净水放入奶锅备用。奶粉称重,备用。把奶粉放入纯净水中,搅拌均匀备用。放在煤气灶上加热,煮开,一开就离火,不用大煮。倒入事先用沸水汤过的发酵罐里。用小勺搅拌...

  • 酸奶是怎么制作的

    将牛奶倒入小锅中,小火加热至约70度,即将沸未沸的状态,然后离火晾至温热。将所有工具(瓶子,保鲜盒)用开水烫一下消毒后晾凉。将晾好的牛奶倒入保鲜盒或瓶子中,如果温度太高还要晾凉一些,略有温热即可(晾凉...

  • 纯牛奶加酸奶制作酸奶

    发酵用来的杯子,搅拌的勺子充分消毒,无水,无油。将牛奶加热到温热,加入原味酸奶搅拌均匀(牛奶和酸奶比例,10:1 倒入酸奶机自带的器具里。插上电源,发酵6-8小时(纯酸奶作发酵源时,发酵时间6-8小时...

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