鸡蛋怎么炒好吃又简单
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鸡蛋炒馒头怎么做好吃又简单
主料:鸡蛋两个、馒头两个、油适量、盐适量。鸡蛋打开放到碗里，放入盐搅匀，馒头切成小方块儿。倒入锅中适量的油，油倒入后稍微把油在锅中转下，待油热后把火调到最小，把鸡蛋倒入锅里。鸡蛋倒入锅中后紧接着赶紧的...
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怎么炒煎蛋好吃
鸡蛋打入碗中后加点盐。用筷子朝一个方向用力打散，让蛋清和蛋黄充分融合。在蛋液里加入两勺水，韭菜切碎后加入蛋液里搅拌一下。热锅冷油，油温7成热时倒入蛋液，划散蛋液翻炒或者让蛋液先稍微定性后再翻炒。加入几...
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在家怎么炒鸡蛋才好吃又简单
保证买到的鸡蛋新鲜，没有过期。把鸡蛋打倒一个碗中，搅拌。把少许的水加入鸡蛋液中是关键，这样可以防止炒出来的鸡蛋变老、发硬。加入食用油入锅内，待油温到50度后加入鸡蛋液，迅速翻炒几十秒即可出锅。这样炒出...
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鸡蛋怎么炒好吃又简单
买鸡蛋要买新鲜的鸡蛋，这样鸡蛋清和黄都是好的，所以就要选择新鲜鸡蛋买。 将鸡蛋分别打入小瓷碗中，用竹筷子来搅拌鸡蛋将鸡蛋清和黄都融合一起。 用筷子将瓷碗的鸡蛋的蛋黄和蛋清搅拌，有的时候蛋黄打不开，就要...
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鸡蛋炒年糕简单又好吃
准备鸡蛋 葱洗干净切碎。年糕放入水里浸15 分钟 我买的是冷藏的，比较硬。大蒜、尖椒切碎。锅里热油，爆香蒜末。放入鸡蛋煎至凝固。放入年糕翻炒。加一点点清水。放入辣椒快速翻炒。倒入生抽。放一勺盐。放入一...
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怎么炒西红柿炒鸡蛋好吃又简单
主料：西红柿2个、鸡蛋3个。 调料：食盐1茶匙、葱1段、水淀粉1汤匙、水适量、菜籽油3汤匙、白糖2茶匙。 西红柿洗净后切滚刀块。 切葱花。 将鸡蛋打入碗中，鸡蛋的多少看自己的喜好。 将鸡蛋打散。 锅里...
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炒鸡蛋炒什么好吃又简单
青椒木耳炒蛋。首先要把木耳给泡发，接着切成木耳丝，起锅热油，油温7成热把蒜末、葱、姜放下去爆香，接着接着放入青椒丝和木耳丝，大伙炒熟之后，放入食用盐和味精进行调味，最后把炒好的鸡蛋放下去 翻炒均匀后就...
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用鸡蛋做出非常简单的菜又好吃
西红柿洗净放开水锅内烫一下，捞出用水投凉，剥去外皮切成桔子瓣块，鸡蛋打散放在碗中加少许盐搅匀。炒勺加油上火烧热，先倒入蛋液，用手勺轻轻推炒成片状，捞出。再烧油，炒勺内放葱花提味，再放入西红柿，随即加少...
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怎样做木耳炒蛋好吃
主料：鸡蛋200克,木耳(水发)250克。调料：大葱10克,香菜12克,盐5克,味精2克,香油2克。水发木耳洗净，沥水，备用；木耳水发技巧：用淘米水泡发木耳,又厚又大,又柔软；再在烧开的水里面焯一下，...
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鸡蛋简单又好吃怎么做
鸡蛋300g、老卤1碗、冰糖适量、盐适量、花椒适量、大料适量、桂皮适量、香叶适量、山楂干适量、陈皮适量鸡蛋洗净，冷水下锅，小火煮熟。煮好的鸡蛋剥壳后用厨房纸擦干。放入油锅中慢火炸。炸至虎皮色时捞出。锅...
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鸡蛋怎么做好吃又简单
鸡蛋洗净，冷水下锅，小火煮熟。煮好的鸡蛋剥壳后用厨房纸擦干。放入油锅中慢火炸。炸至虎皮色时捞出。锅内留少许底油，放入冰糖。小火熬到起大泡。放入炸好的鸡蛋翻炒。炒到鸡蛋表皮颜色发红。放入以前的老卤。加上...
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怎么煮鸡蛋好吃又简单
先用冷水浸泡，也能防止鸡蛋在煮制过程中蛋壳破裂，具体做法是鸡蛋洗净以后放在冷水中浸泡一小时，然后再把清水和鸡蛋一起放到锅中，开火煮至开锅以后，一定要把火力调成中火，再煮十分钟左右，这样煮出的鸡蛋口感好...
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鸡蛋卷儿好吃又简单
如果是成人，建议使用2-3个鸡蛋。将鸡蛋打入器皿中并加入适量的盐。糖、牛奶、沙拉酱，用搅拌器搅拌均匀。打开电磁炉并加热锅。为了防止鸡蛋沾锅底，可以将少量食用油倒入锅底或涂上一层黄油，然后倒入四分之一的...
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鸡蛋面怎么做好吃又简单
鸡蛋加葱花用筷子在碗里打匀备用，将大蒜打成蒜蓉或者切成小粒备用。起锅烧油，5成油温下入鸡蛋炒散。加入黄豆酱炒香，加300毫升水煮开倒入一旁备用。清水煮开下入面条。捞出煮熟的面条放入备用的鸡蛋酱汤。加上...
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鸡蛋面怎么煮好吃又简单
食材：鸡蛋1个、面条120g、植物油50g、黄豆酱30g、大蒜半头、香醋5g、生抽5g、葱花2g。鸡蛋加葱花用筷子在碗里打匀备用，将大蒜打成蒜蓉或者切成小粒备用。起锅烧油，5成油温下入鸡蛋炒散。加入黄...
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豆腐鸡蛋怎么炸好吃又简单
豆腐块一切为4小块。 鸡蛋打入碗里，加入适量的盐搅匀。豆腐块整齐的摆在平底盘里。 把搅拌好的蛋液均匀的淋在豆腐上面。 热好油锅，轻轻的把粘好蛋液的豆腐块逐块放入。 用中火炸，两面的表皮层变成金黄色即可...
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面包鸡蛋怎么弄好吃又简单
准备材料：高筋面粉250g、水±150ml、酵母4g、低筋面粉70g、鸡蛋1个、细糖40g、盐4g、黄油40g、培根2条、芝士适量、披萨草适量、黑胡椒适量。材料揉至面团光滑状态后入冰箱冷藏过夜（约17...
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鸡蛋怎么做又简单又好吃的方法
虎皮卤蛋食材：鸡蛋300g、老卤1碗、冰糖适量、盐适量、花椒适量、大料适量、桂皮适量、香叶适量、山楂干适量、陈皮适量做法：（1)鸡蛋洗净，冷水下锅，小火煮熟。(2)煮好的鸡蛋剥壳后用厨房纸擦干。(3)...
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怎么做鸡蛋才好吃又简单
鸡蛋三个准备。将白糖、白醋、生抽、食盐混合调成料汁。坐锅热油，磕入鸡蛋煎成半熟的荷包蛋铲起备用。锅内留底油，倒入步骤二的调料汁大火烧开。倒入鸡蛋，加盖焖至鸡蛋略蓬起来即可了的。...
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炒鸡蛋怎么好吃又简单
1.首先准备一个小碗，将鸡蛋打散，用筷子向一个方向搅拌至形成蛋液，再加入少量的冷开水、盐拌匀待用。2.接着锅中倒入适量的油，不能太少，油温烧至8成热时，倒入搅拌好的鸡蛋液，用竹筷子在炒锅中不停翻炒，不...