在家如何做糖糍粑

2024-10-30 10:03:43

在家如何做糖糍粑

先要准备一碗糯米粉，加适量热水，揉成光滑的面团。然后搓成长条，切成长段。揉成小圆球，按压成小饼。平底锅刷少许油。放入小饼，小火煎至两面金黄。碗中放两勺红糖、一勺白糖，适量的温水。搅拌均匀，...
在家如何做糖炒粟子

首先我们把栗子洗干净之后把每一个栗子上面一条大概1cm长的口子，深度的话自己控制。然后再把栗子在清水中浸泡一会儿，大概10几分钟吧，然后再把栗子拿出来晾干。然后我们把铁锅烧热放入盐和栗子，在锅里面慢慢...
如何在家炒栗子

选料、分级。选用肉质细密，水分少的小栗子，味甜香糯的北方栗。炒制前要剔除腐烂果、裂口果和虫蛀果，并按栗实大小进行分级，分别炒制。如果大小颗粒一起炒制，常出现小粒熟，大粒生或大粒熟、小粒焦的现象。备沙。...
在家平底锅如何做糖饼

和面和醒面。面粉加温水酵母混合，揉成光滑的面团醒发，熟芝麻擀碎加红糖拌匀备用。多次醒面。醒发的面再揉一次，再次醒面。制作面皮。完全醒好的面揉成长条状，切成份量均匀的小块，揉成一个小团，再用手按成饼。包...
用什么简单方法打糍粑

打糍粑需要特定的工具，需要石臼里用棍棒捣成泥状。因为材料的缺乏，可以选择简单方法打糍粑：蒸好的糯米饭放搅拌机里把米搅烂。这步可以基本把米搅烂，但还是有些半颗的米粒。然后把米糊糊放抹有薄薄一层色拉油的塑...
自己在家怎么做糖糕

开水和面。首先是将小麦面粉倒进一个盆中，注意面粉不要太多，否则和面的时候容易将面粉洒出。最好找一个比较大的盆而且固定好盆的位置。将滚烫的开始缓缓到进面粉中，用筷子不断搅拌，是面粉能够均匀的柔和在一起，...
糖烧饼在家怎么做

水油皮材料：普通面粉160克、玉米淀粉50克、细砂糖20克、水100克、玉米油60克。油酥材料：低筋面粉60克、玉米淀粉80克、玉米油60克。馅料所需食材：细砂糖150克、面粉50克。表面装饰材料：熟...
打糍粑在家自己弄怎么弄

浸泡糯米。先把糯米准备好把糯米放在大盆里，至少要侵泡30分钟糍粑才会糯。蒸熟糯米。将浸泡好的糯米放在蒸锅里蒸，一般蒸30-50分钟左右。捣细糯米。糯米蒸好后放入盆中，趁着糯米热的时候将其捣碎。直到看不...
在家怎么做水果糯米糍粑

首先在碗里面加入两勺糯米粉。然后加入两勺的白砂糖。接着加入两勺的牛奶。然后用勺子搅拌均匀。接着在表面撒上一些椰蓉，放入锅中开大火蒸15分钟。然后把蒸好的糯米粉用擀面杖擀成面饼。接着拿出一个剥好的橘子，...
自己怎么炒板栗

把生板栗清洗干净，在水里浸泡一会，这样可以有效留住水分，避免干硬。说是糖炒栗子，其实不用加糖的，板栗本身含有大量糖分，吃起来很甜的。至于炒板栗用什么锅，家里炒菜用的就可以了，厚一些的最好，受热均匀，...
糯米糍粑的做法

取糯米1000克，食用油少许，适量水。把糯米用水泡一夜，泡好的糯米上锅蒸40分钟。用破壁机将蒸熟的糯米打碎、搅拌，直到没有颗粒状，手中沾点油搅拌一下打好的糯米，确认没有大颗粒，然后把打好的糍粑放进提前...
家中最简单做糍粑方法

首先将糯米提前泡制4个小时，然后冷水上锅，将糯米铺在蒸布上，糯米均匀地铺上去后，用筷子往糯米堆里面戳几个排气孔。再盖上盖子，水开之后蒸上40分钟左右。时间到后关火，将蒸好的糯米端出来，把适量的糯米装入...
在家怎么做糖炒栗子

板栗洗干净，放在砧板上，单手用刀剁个大约深5mm的口子，把栗子皮切破。全部多好口子的栗子放进一个微波炉容器中，盖上盖子，把盖子上的透气孔打开，如微波炉高火叮2分钟。取出打开盖子，这时候栗子已经开口了。...
糖饼的做法大全家常

做法一：需要的材料主要是面粉和白糖。面粉用水和好。醒一会。把面团擀成饼状。在面中放糖。白砂糖里加一些干面粉。以免熟吃时烫嘴。用类似包包子的感觉包好。擀成薄厚适中的饼。油开后用小火烙饼。两面变颜色后，轻...
西瓜如何做糖

先将西瓜皮切成块放入锅中。然后在锅中加入白砂糖。用勺子将西瓜皮与白砂糖充分混合，并将他们煮至金黄后捞出。在盘子上洒上白糖打底，将西瓜放在上面，再洒上一层白糖晾干，这样好吃的西瓜软糖就做好了。...
如何做糖拌核桃

取个儿大饱满的核桃若干个，核桃要晒干的，不要刚下树的那样的，然后将里面的核桃仁取出来。取出的核桃仁放在碗里，如果剥的都是整个的核桃仁，可以掰开，掰成均匀的小块，然后放进锅里，加小火儿稍微炒一下。将炒好...
怎么做糖炒板栗

材料：板栗500g、粗盐500g、白糖适量。把每一个板栗都用刀开个口，开完口的板栗稍微清洗一下，晾干。将炒锅洗干净，然后开火烧干锅内的水。放粗盐同板栗一起翻炒，要一停的翻来覆去。炒到差不多熟了...
如何做糖糕又酥又软

和面，烫面的水一定要是刚刚沸腾的滚水。然后用筷子不停地搅拌面团。趁热乎的时候，揉好面团。油温一定要控制好。如果不能把握油温。可以在油锅内放置一粒花生米。待花生米的颜色变成浅棕色的时候。表示油温已经适...
家里怎么做糖炒栗子

准备用料。板栗、纯净水、剪刀、黄冰糖、食用油、白糖、电饭煲。板栗放入盆中倒入适量的水清洗干净备用。清洗干净的板栗用刀在板栗表面划一刀放入碗中备用。弄好的板栗倒入电饭煲内，倒入几块黄冰糖，1勺白糖，1勺...
怎么做糖糕才好吃

用料面粉160克、白糖30克、水300克、面粉(馅儿)15克、(馅儿)60克、食用油适量。先把面粉放入盆中，锅中倒入水,放入白糖烧至沸腾。烧开的糖水大约有300克,全部倒进面粉里。用几根筷子顺着...