杂粮蛋饼怎么做
-
杂粮蛋饼怎么做
找一个大点的容器,打入三个鸡蛋,打散备用。打鸡蛋打出均匀的泡沫,就是打好了。切10克葱花,放入蛋液内。称好200克面粉和50克玉米面,放入蛋液内,放6克盐,按照“十”字形状搅拌面糊,一边搅拌一边加凉水...
-
蛋饼怎么做好吃
做蛋饼需要准备食材:鸡蛋2个、面粉2勺、葱花1勺、火腿丁1勺、水3勺、盐适量、鸡精适量。碗中打入两个鸡蛋,加入两勺面粉。加入一勺葱花、一勺火腿丁、盐、鸡精、三勺水,搅拌均匀。锅中加底油,加入两勺面糊,...
-
蛋饼怎么做
首先将一些汤匙、盐、面粉、食用油等厨房用具准备齐全,将两个鸡蛋打破放进碗中将鸡蛋用筷子搅拌打成蛋液放在一边。 准备一个大碗,先倒入一些牛奶或白开水,再放入适量面粉进行搅拌,之后再将蛋液倒入,继续搅拌,...
-
豆腐蛋饼怎么做
食材:鸡蛋4个、青椒半个、西红柿半个、豆腐150克、小香葱2根、盐1勺、料酒2勺青椒清洗干净,切成小丁,西红柿清洗干净,中等大小的,一半就够用了,也切碎成丁。盒装豆腐很软,用小刀直接划成小块。再准备4...
-
荠菜蛋饼如何做
主料:荠菜25克,鸡蛋150克,盐3克,鸡精3克,油4克。准备好荠菜,鸡蛋。锅中烧开水,放入荠菜焯水。捞出过凉,沥干水切碎。将切好的荠菜放入盆中放入鸡蛋。放入盐,鸡精。用筷子搅拌均匀。锅中放入油,烧热...
-
烤肉蛋饼怎么做
洋葱洗净切碎,牛、猪肉洗净切块,用水将面包泡软,挤去水分,和洋葱、牛肉、猪肉一起放入绞肉机,绞成碎末备用。在肉末中,加1个鸡蛋和牛奶、胡椒粉、精盐拌匀成肉饼馅备用。把锅烧热后,倒入25克油,油温至六成...
-
葡萄牙蛋饼怎么做
食材:鸡蛋3个,土豆1个,熟毛豆仁小半碗,洋葱半个,萨拉米香肠8小片、橄榄油,纯巴马奶酪粉(自选),盐和黑胡椒粉适量。将洋葱切碎,香肠切末,土豆洗净后用刀在表皮轻划十字口,整个入水煮熟,捞出晾凉后撕去...
-
葱头蛋饼怎么做
先把鸡蛋打散,在放入准备好的面粉,一起搅拌。边搅拌边水,搅拌好后放入葱头,也可以放葱花,加盐一起搅拌。这是材料全部弄好,接下来是下锅煎了。不粘锅锅里加花生油烧热,然后放入搅拌好的材料。把面糊倒入全部煎...
-
黄金葱蛋饼
主料:鸡蛋4个。 辅料:胡萝卜一小个、葱1颗、食用油少许、盐5克。 胡萝卜剁碎。 鸡蛋和葱花一起打散。 加入胡萝卜碎和盐,再加点水,一点就可以,这样鸡蛋口感更嫩滑。 平底锅倒入少许油,热锅时倒入蛋液煎...
-
蔬蛋饼做法步骤
食材:面粉260克、鸡蛋3个、水380克、小白菜2颗、盐1勺、花椒粉1小勺、食用油 适量、小葱2根、大蒜3瓣、香醋3勺、生抽1勺、香油少许。面粉内打入3颗鸡蛋,再加入1勺盐,混合搅拌均匀。小白菜择洗干...
-
煎蟹棒蛋饼
蟹棒去塑料膜,用手撕成丝。敲鸡蛋入碗,用力搅打蛋液,要逐渐加快速度,搅打至鸡蛋表面有大量泡沫。放入蟹丝,撒入少许盐、胡椒粉,拌匀。热锅入油,倒入蛋液,撒上葱花,两面煎至金黄即可。...
-
营养蛋饼的做法
蟹味菇洗净祛除根部。番茄洗净切成小丁。香葱切末,蟹味菇祛除根部只留顶部。鸡蛋打散。将番茄丁、蟹味菇、香葱放入鸡蛋内打均匀,放入盐、胡椒粉调味锅内放入油,油热后倒入蛋液。摊至蛋饼两面金黄出锅即可。...
-
葱花蛋饼的做法
材料:面粉一小碗、鸡蛋3只,葱花香菜碎一小碗,咸盐,花椒面适量、色拉油2小匙,清水或者牛奶适量。 鸡蛋打散,加入牛奶或者清水调匀,加入剩下材料混合成流动性很好的面糊(如果太稠可以加水调适,太稀可以加面...
-
翡翠蛋饼怎么做
鸡蛋 2个、面粉 150g、碎肉 适量、青菜粒 适量。鸡蛋打发均匀。然后加入面粉。一直打发至到没有粉粒。接着就加上肉碎和菜粒一起搅拌。搅拌均匀,同时加点食盐一起搅拌哦。平底锅加热,加上油后把适量的面糊...
-
银鱼香菇蛋饼步骤
用料:银鱼适量、香菇少量、鸡蛋1个、白胡椒粉少许、盐少许、面粉少量、葱花少量、鸡粉少许。 将泡好的银鱼洗净沥干,香菇切末,一起放入一个大碗,再加入鸡蛋及面粉等以上佐料,并搅拌均匀成面糊状。 待油锅热后...
-
肉松蛋饼的做法
面粉100克,火腿两根,肉松适量,鸡蛋2个,盐少许。面粉中加入沸水,边加边用筷子搅拌成絮状,稍晾凉。一点点加入凉水,和成软一点的面团,比耳垂软些,盖上湿布或盖子饧30分钟饧好的面团均分成6个小剂子,揉...
-
蛋饼的做法和配方
鸡蛋3个,中筋面粉80克,盐少量,低脂芝士两块,玉米淀粉20克,水150克。混合玉米淀粉和中筋面粉,加入1颗鸡蛋搅拌,然后加入150克水搅拌至无粉粒。加入油中火烧热锅,然后加入一汤匙面糊,翻面倒入一颗...
-
小葱蛋饼怎么做
材料:鸡蛋 4个,小葱四根,盐适量,糖,鸡精一小勺。将四个鸡蛋打入碗中,搅拌均匀。把小葱切碎,然后加入打好的鸡蛋中。加入适量的盐,糖,鸡精。搅拌均匀。使用不粘锅,将火打开,调制小火,加入油,待油发出次...
-
韭菜蛋饼的做法
准备韭菜1小把、鸡蛋1个、中筋面粉适量、盐少许、植物油适量。韭菜一小把清洗干净后切碎,1个鸡蛋打散加入适量中筋面粉。分次加入清水,再加入1小勺盐,用手抽搅打均匀静止一会。然后再加入切碎的韭菜,再次搅拌...
-
蜂蜜燕麦蛋饼怎么做
用料:燕麦适量、鸡蛋2个、面粉5勺、蜂蜜适量、水适量、白糖1勺。将鸡蛋倒入碗中打散。加入5勺面粉搅拌均匀。倒入一勺白糖和一些燕麦,加入少量蜂蜜,搅拌均匀。准备一个不粘锅的平底锅,倒入一点点油,让油在锅...