真空包装食品安全吗
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真空包装食品安全吗
不安全。真空包装可能会给一些厌氧菌提供好的生存环境，一旦有厌氧菌在真空包装的食品中滋生，可能会造成食物中毒。比如有一种细菌叫做李氏杆菌，在真空包装的无氧环境下，这类细菌会比空气中高出100多倍。而且这...
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真空包装食品能保存多久
真空包装食品一般能保存1～12个月，根据食品的种类、包装前的处理工艺等因素的不同，保存的时间也不同。真空包装保鲜的原理主要是抽除氧气，抑制微生物的生长繁衍，并且避免了食物的氧化。一般而言，新鲜的农副产...
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真空包装牛肉能冷冻吗
真空包装的牛肉可以放在冰箱中冷冻，将温度设置在-10℃以下最合适。真空包装的牛肉在常温下可以保存一个月左右，如果放在冰箱中冷冻，可有效延长保质期，最长能保存3个月之久。冰箱的温度设置在-10℃以下时，...
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真空包装玉米健康吗
真空包装玉米是健康的，与普通玉米差别不大。真空包装玉米一般就是鲜玉米蒸煮之后进行真空包装，并经过高温处理杀菌，保质期长达几个月，并且保持着玉米营养和口味，是一种比较健康安全的食品。玉米是一种营养成分比...
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剥好的水果可以真空包装吗
去皮的水果可以用真空包装袋包装，如果是果汁比较多的水果，比如西瓜这样的水果，不建议真空包装。一般来说，真空包装+冷藏可以两三天左右，虽然真空包装可以保持食品的新鲜度，保持食品的营养和口感，但建议尽快食...
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真空包装的年糕需要泡一下吗
真空包装的年糕不需要泡。年糕一般是在制作好之后浸泡，主要是为了防止其水分挥发而出现干裂的情况，如果购买的是真空包装的年糕，那么在食用之前是不需要拆开包装保存的，直接置于真空中保存即可，等到需要食用的时...
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真空包装的熟食能带上飞机吗
真空包装的熟食是可以携带上飞机的，并不属于违禁物品，所以，可以带带上飞机。只要符合质量体积要求，可以放心携带。不能携带上飞机的有各种管制刀具和茶水饮品，但是可以托运，托运所携带的物品没有那么严格，只要...
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真空包装的大米能放冰箱冷冻吗
没有必要冷冻保存。 大米的保质期根据其加工方式、包装方式等的不同，存在一定差异。真空包装的大米保质期可以达到12-18个月，普通包装的可能只有6-12个月，散装大米的保质期没有明确规定，一般夏季为3个...
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真空包装的肉需要冷藏或冷冻吗
真空包装的肉需要冷藏或冷冻。真空除氧可以抑制大多数微生物（如霉菌和酵母菌）的生长和繁殖，但不能抑制厌氧菌的繁殖，因此还需冷藏或冷冻储存，低温抑制厌氧菌。真空包装不是冷藏或冷冻保鲜的替代品，任何易腐、需...
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真空粽子直接吃会出问题吗
空粽子都是熟的，但是不能直接吃，要加热煮透后才能吃。用开水煮需要15-20分钟，建议放盘里上笼蒸上气后15分钟，即可上桌，如果不是很大，时间可以缩短。如果是熟的，水沸之后放进去，煮15分钟左右，用普通...
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真空包装的鲜百合打开后如何保存?
放阴凉地方保存。保存方法：洗净放在阴凉地2天，保鲜袋挤出空气，放冰箱冷藏,温度2~8最好！这样放70天，再-1度(这个温度+-1度都可以）保存，可以放一年。如果是需要种植的，将根茎置于相对湿度为自50...
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真空包装能包装什么
真空包装能包装食品类。作用真空包装是指除去包装袋内的空气，经过密封，使包装袋内的食品与外界隔绝。在真空状态下，好气性微生物的生长减缓或受到抑制，减少了蛋白质的降解和脂肪的氧化酸败。另外经过真空包装，使...
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真空包装腐竹怎么吃
腐竹提前泡发，泡发腐竹的时候少加些盐，泡出来的腐竹干净完整。 芹菜切丝焯水。焯水时加几滴油，可以很好的保持菜色，加几滴盐，可以提前入味儿。泡好的腐竹也焯一下水，辣椒切丝，葱切碎，姜麻蓉，将腐竹同所有配...
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真空包装玉米怎么保存
玉米被放进了真空包装袋，在常温下，可以保鲜12个月，如果是不经过处理的玉米，要看其中水分含有量，水分含量高的玉米容易发生霉变，水分含量较低的玉米保质期更长，有些甚至能放置一年。为了健康着想，在食用玉米...
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真空包装的鲤鱼怎么做
将泡开的鱼控干水分；放入适量盐，抓匀，静置五分钟后将鱼汤倒出，然后将鱼洗一下，然后再放入适量盐，拌匀后腌制半小时；腌制好后将鱼汤倒出；小盆中放入面粉，在放入少量淀粉和小苏打；放入适量水，调和糊状，面糊...
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真空包装辣椒干怎样储存
辣椒晒干后水分被蒸发，只要密封后放在阴凉干燥处保存即可，或者扎紧口袋放在冰箱冷藏保存，冰箱冷藏保存可以延长辣椒的保质期。把干辣椒装在一个透气性良好的容器中，用保鲜膜封口，然后用针扎一些洞，保证透气性，...
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食品冷冻以后能抽真空吗
食品冷冻以后能抽真空，可保存3至6个月，部分可保存一年左右。食品保存是指食品防腐的方法，目的为减少食品传染的疾病，保存营养和味道。方法包括防止细菌、真菌和其它微生物生长和减速脂肪因氧化的酸败。常见的保...
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真空包装的熟食能保存多久
熟食真空包装一般冬春季节保鲜可达15左右， 夏秋天只能够4天到1周，并且，最好要冷藏。不同种类的食品，在真空包装后的常温存放时间是不一样的。一般来说，新鲜的农副产品或者稍微加工的肉制品常温下保存2天，...
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真空包装熟食能放几天
真空包装熟食具有很好的保鲜作用，通常可以保存半个月左右，不过在夏季炎热的环境下，最多保存一周的时间，需要放到冰箱里冷藏起来。真空包装主要隔绝空气里的细菌，包装熟食可以起到保鲜的效果，通常真空包装的熟食...
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卤味真空包装保质几天
卤味真空包装，可以保存180天的时间，真空保存可以杜绝细菌滋生并隔绝空气，保持卤味的鲜美，但保存时要对卤肉杀菌消毒，保存的过程中要注意观察卤味的情况，以免包装漏气，导致卤味变质，影响人体健康。真空包装...