泡萝卜皮怎么做
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泡萝卜皮怎么做
材料:白萝卜皮1000克、干辣椒、花椒、食盐、白砂糖、白醋,白酒。 将清洗干净的白萝卜皮摊开晾干水分; 萝卜皮晾干后加入6克食盐及20克白砂糖腌制30分钟; 将切碎的干辣椒和花椒放进腌制好的白萝卜皮中...
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泡萝卜皮怎么泡
萝卜洗净切成几节,最主要看你的碗有多大就切成多长一节。竖着把萝卜皮绕着圈切下来,别太厚也别太薄。把萝卜皮放入碗中后加冰糖两颗,朝天椒,生抽,醋,最主要是要大部分浸泡在醋和生抽里就行,放在冰箱冷藏二天,...
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泡萝卜皮的腌制方法
先把萝卜皮晾晒至半干,待用。干辣椒切成段放在小锅里,加半碗水和冰糖煮沸10分钟,关火放凉。放凉的腌汁倒入萝卜皮中,加盐、醋、酱油、高度白酒和味精搅拌均匀。用保鲜膜封口,腌制三天左右即可食用。萝卜皮晾晒...
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醋泡萝卜皮的腌制方法
首先,准备好材料:白萝卜皮1000克、干辣椒4个、花椒3个、食盐适量、白砂糖适量、白醋适量,白酒适量。然后将清洗干净的白萝卜皮摊开晾干水分。 萝卜皮晾干后加入6克食盐及20克白砂糖腌渍30分钟。 将切...
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怎么做虾油萝卜皮
主料:萝卜1个,大虾头16个。辅料:虾油适量,盐少许,料酒勺,白胡椒粉少许,葱花适量,鸡粉少许。熬虾油:锅中放入适量玉米油,把虾头放入锅中小火熬制。熬到油变成红色,虾头酥脆即可。用筛子过滤出虾油,用来...
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萝卜皮怎么做好吃
把萝卜用清水冲洗干净,然后用菜刀把萝卜削下来,可以削厚一点,削好之后切成约1厘米宽的小块,装入盘中,再放入2汤匙食盐,然后用手抓匀,腌制30分钟,给萝卜杀一下水,去掉萝卜上面的辛辣味。在萝卜杀水的过程...
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凉拌萝卜皮怎么做
材料:萝卜皮、剁椒、蚝油、生抽、辣椒油、白糖、麻油、增鲜粉、鸡精、味精。 准备好晒好的萝卜皮,用开水泡两次,把它泡开。 泡好沥干水,用剪刀或刀切小块。放在那里备用。 拿个小点的盆把调料全部都调好,倒入...
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糖醋萝卜皮的做法
红皮萝卜2个、香菜适量、青蒜苗适量、精盐适量、白糖适量、陈醋适量。萝卜用滚刀块切法,将萝卜皮切下来,这样切带有一些萝卜,厚实一些更脆爽。当然也可以用刨子刨下来。萝卜需要挑选无坏无损的新鲜萝卜。表层有缝...
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快拌萝卜皮怎么做
准备用料。萝卜、盐、辣椒、花椒、醋、鸡精、食用油。将萝卜洗净,削去萝卜做外层的薄皮。再把萝卜皮削下来,用刀片成大小合适的块。放入大碗中,加入盐搅拌均匀腌制20分钟。倒掉腌制出的水分,加入醋、鸡精。锅中...
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凉拌萝卜皮的家常做法
取一整块红心萝卜,去根须洗净,削1厘米厚皮并带点红心。自然风干3天,置于冰箱冷藏备用。碗内放辣椒面,将加至3成热的植物油倒入碗内,搅拌成辣椒油,备用。取较大容器盛萝卜皮,放入辣椒油,食盐,味精,醋拌合...
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萝卜皮的制作方法
主料:切好的心里美萝卜皮500克。 辅料:熟花生碎25克。 调料:白醋50克,盐10克,味精15克,调料油25克。 先将萝卜皮放入盆内,加上白醋浸泡10分钟入味。 放入花生碎、盐、味精、调料油拌匀后装...
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萝卜皮炒腊肉的做法
主料:腊肉200g、萝卜皮50g。 辅料:小米椒5个、大蒜大蒜叶1根。 调料:植物油5g、盐3g、生抽1勺、老抽少许。 萝卜皮冷水浸泡五分钟后,挤干水分,切小丁。 腊肉切薄片冷水下锅绰水后,沥干水分,...
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红萝卜皮怎么做
材料:红萝卜1个、盐适量、干红辣椒2-3只、花椒5粒、香油、鸡精、糖、油。 将萝卜洗净,用少许盐仔细搓洗萝卜表面,然后再用清水清洗,直到清洗彻底干净。将萝卜皮滚刀切成大小合适的块。 用1茶匙盐将切好的...
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胡萝卜皮冻的做法
食材:猪皮100克、胡萝卜50克、姜20克、料酒10毫升。用来做胡萝卜皮冻的猪皮和胡萝卜。猪皮用刀刮掉油脂,猪皮清水和部分姜片一起放进煮锅,放料酒,烧开后煮5分钟。煮好的猪皮用冷水冲洗掉血沫,刮干净猪...
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酱萝卜皮怎么做好吃又脆
准备2个大萝卜的皮、盐适量、生抽适量、柠檬汁或者白醋少许、红米辣椒量、蒜子适量。把萝卜洗净去皮,带点萝卜肉,把水擦干。将干萝卜放入干净无水的碗中,倒入1-2汤匙盐,用手抓匀。盖上碗(或塑料包装)并冷藏...
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萝卜皮的做法
食材:白萝卜8斤、野山椒13个、食盐适量、冰糖230克、生抽130毫升、白醋130毫升、陈醋130毫升、白糖适量、鲜味汁少许。 新鲜萝卜8斤,刷洗干净后晾干水分。 用刀将萝卜皮用刀将萝卜皮削成稍厚些的...
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樱花酥皮草莓泡芙怎么做
食材:黄油57g、白糖48g、低筋面粉74g、红色食用色素1g、食盐1g、清水30ml、牛奶30ml、鸡蛋55g、淡奶油170g、草莓酱30g。30g黄油软化,加入38g白糖和38g低筋面粉,揉匀。加...
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泡萝卜怎么做好吃
准备白萝卜1000克、泡椒200g、白糖20g、冰糖40克、花椒2g、姜一块、蒜苗3根、盐5~6克、白醋100克、红萝卜两个(小)、开水300克。准备好食材,花椒用烧开的水泡上放凉,萝卜用削皮刀轻轻刨...
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泡萝卜怎么做
把萝卜洗干净,然后找地方晾干,搁置3天左右的时间,目的是让萝卜尽可能的少一些水份,这样才好吃。把晾干的萝卜切成3-4小段,什么形状按照自己的喜好来定义。找个盆子,撒上粗盐几把,用手搓,翻动萝卜5分钟,...
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醋泡萝卜怎么做
用料:白萝卜1个、白醋适量、冰糖适量、盐适量、生姜少许、胡椒粉少许。准备一个新鲜的大白萝卜,洗净去皮。再把白萝卜切成小条状,放到太阳下,晒干表面的水份。冬天的太阳,大概要晒上2——3个小时左右。再准备...