家庭自制油条
-
家庭自制油条的做法大全
把和好的面揉成光滑的面团，刚开始有点粘手，揉一会就好了，边揉边摔会比较快。盖上保鲜膜发酵，当天做的话就放常温发酵至两倍大，隔天做就可以放冰箱冷藏发酵，也是发到两倍大，第二天拿出来先回温半小时。整理一下...
-
家庭自制油条
面盆中倒入300g面粉、4g酵母粉、20g食用油、一小勺食盐，用筷子混合均匀之后，打入一个鸡蛋，然后用120g温水和面。一边倒水一边搅拌，等碗中的面面粉都呈絮状之后，下手和成光滑的面团。面团和好之后，...
-
家庭油条制作方法
将面粉500g、盐3g、泡打粉8g、鸡蛋1个、牛奶15g、水约260ml、油20g合成软面团，醒上15分钟。取出面团，在案上整理成长条，然后用保险膜包起来，放到冰箱至少醒8小时。8小时后取出，在室温下...
-
家庭小油条的制作方法
食材：小麦面粉500g、油适量、盐3g、泡打粉8g、牛奶15g、水260ml、鸡蛋1个。首先将面粉500g、盐3g、泡打粉8g、鸡蛋1个、牛奶15g、水约260ml、油20g合成软面团，醒上15分钟。...
-
油条的做法和配方
关注大胖友图图，每天都能看到新奇，简单，美味又实用的食谱哦。油条虽好，但也不可多食。想要绝对的安心油条，那还是自己在家做的香。今天分享适合在家做小油条的方法。泡打粉一定要选择无铝害的泡打粉哦。我也尝试...
-
家庭自制炸油条
原料：面粉300克，温牛奶250毫升，泡打粉1小勺，小苏打半小勺，盐1小勺，植物油25克。做法：把泡打粉、小苏打和盐用温牛奶化开，和面粉和好揉匀，再倒入少许植物油，揉光滑，盖上盖子放在常温下一夜。次日...
-
油条家庭制作方法
食材：300g面粉、1个鸡蛋、4g酵母粉、适量食盐；开始和面，面盆中倒入300g面粉、4g酵母粉、20g食用油、一小勺食盐，用筷子混合均匀之后，打入一个鸡蛋，然后用120g温水和面。一边倒水一边搅拌，...
-
家庭自制油条做法大全
酵母粉2g ，小苏打1g，盐少许以及250g面粉放在大碗里。加水搅拌成面团，水少量多次加入，避免一次性加入过多。揉面10分钟左右至面团光滑，可以拉起不易断为止。盖上保鲜膜（防止面团失水）放进冰箱冷藏室...
-
家庭自制油条的做法
大碗中加入中筋面粉、半小勺盐、半小勺泡打粉和半小勺小苏打。用筷子大概搅拌均匀。加入鸡蛋和清水搅成面团。加入1大勺植物油搅匀。倒入一些食用油。用手将油抹在面团表面。盖上保鲜膜醒面一晚上。将面团取出擀成面...
-
油条家庭版油条
准备好材料。所有面团用的材料混合家庭。揉成光滑的面团，刚开始有点粘手，揉一会就好了，边揉边摔会比较快。盖上保鲜膜发酵，当天做的话就放常温发酵至两倍大，隔天做就可以放冰箱冷藏发酵，也是发到两倍大，第二天...
-
家庭油条的制作方法
配方：高筋面粉：200g、鸡蛋：1个、小苏打：3g、活性干酵母：3g，配料：食用油、盐。碗中放入200g面粉，打入1个鸡蛋。放入3g小苏打，3g酵母，再加入1小勺盐让面粉更劲道。一边加水一边搅拌，搅成...
-
自制油条
高筋面粉400克、酵母粉4克、鸡蛋1个、苏打粉4克、食盐4克、水230毫升、白糖20克、植物油800毫升；将酵母粉放入170毫升的温水中，拌匀，静置几分钟让其溶解。将高筋面粉倒入盆中，放入白糖和20毫...
-
家庭制作油条的方法
先要将面粉500g、盐3g、泡打粉8g、鸡蛋1个、牛奶15g、水约260ml、油20g合成软面团，醒上15分钟。 取出面团，在案上整理成长条，然后用保险膜包起来，放到冰箱至少醒8小时。 8小时后取出，...
-
家庭香酥油条的家常做法
适量的中筋面粉，5克酵母，3克小苏打，3克无铝泡打粉，8克盐，两个鸡蛋，芝麻。准备500克的中筋面粉，5克酵母，3克小苏打，3克无铝泡打粉，8克盐。还有两个鸡蛋，把小苏打和无铝泡打粉放在面里面搅拌均匀...
-
家庭麻花油条做法和配方
主料：油条预拌粉300克。辅料：蛋液35克、40度温水135克。准备材料，温水在40度左右，鸡蛋选小一点的，这个鸡蛋打散才35g，一个鸡蛋最好炸1斤面粉。鸡蛋打散，加入温水搅拌均匀。加入面粉混合，揉成...
-
家庭做油条的方法
先将面粉500g、盐3g、泡打粉8g、鸡蛋1个、牛奶15g、水约260ml、油20g合成软面团，醒上15分钟。取出面团，在案上整理成长条，然后用保险膜包起来，放到冰箱至少醒8小时。8小时后取出，在室温...
-
家庭油条的做法
用料：面粉1公斤，水0.6公斤，无铝油条膨松剂20克，食盐10克。 把称量好的无铝油条膨松剂混入面粉中，反复搅拌至均匀。 把混有食盐的水，倒入面粉中。水温的高低对面团的醒发时间影响很大，夏季和面一般要...
-
家庭油条的做法和配方窍门
普通面粉300克，食盐1克，酵母粉3克，不超过40度的温水适量，鸡蛋一个，植物油少许。和面盆里倒入300克面粉，加入食盐1克，酵母粉3克，用筷子搅散，再慢慢加入不超过40度的温水，边加水边搅拌搅拌至面...
-
自制油条家常做法
食材：300g面粉、1个鸡蛋、4g酵母粉、适量食盐。面盆中倒入300g面粉、4g酵母粉、20g食用油、一小勺食盐，用筷子混合均匀之后，打入一个鸡蛋，然后用120g温水和面。一边倒水一边搅拌，等碗中的面...
-
如何自制油条
制作油条面：泡打粉14克，盐8克，鸡蛋两颗，清水300克，倒入碗中搅拌均匀。中筋粉500克，倒入混合液揉成团，用手锤面包裹保鲜膜静置15分钟。每15分钟揉一次面，一共揉三次面，揉面时可以蘸油，这样不会...