冰笋的做法

2024-07-02 16:37:29

冰笋的做法

用料竹笋500g泡椒，滴几滴食用油，食材：南极冰笋10克、醋。盐半勺、氨基酸及大量的海藻胶原蛋白，常吃冰笋可均衡体质，把竹笋捞起来。生抽一勺、盐、注入清洁的井水，捞出装盘，熬汤料，放凉。全过程不能沾油...
脆皮冰笋是什么

脆皮冰笋其实就是海茸，它是海茸家族的其中一种，是营养丰富且味道鲜美的海藻类食材，因口感丰满鲜脆且外观像笋，所以被称为脆皮冰笋，也叫南极冰笋、冰笋或海笋。由于冰笋的大小不同，品质不同，菜肴的烹制要求不同...
泡椒味酸菜鱼简单做法

草鱼一条去鳞去内脏清洗干净，去掉鱼头，沿着鱼骨将两片鱼肉切下。鱼头切开凉拌，鱼骨切成小段，加入盐、鸡精、料酒、淀粉、白胡椒粉、蛋清拌匀腌制一会儿。鱼肉切成薄片备用，用盐、鸡精、料酒、淀粉、蛋清、姜粉...
怎么炒出正宗的泡椒味

把泡椒拿来爆炒，炒到呛鼻，就能炒出正宗的泡椒味；泡菜鲜嫩清脆，可以增进食欲，帮助肠胃消化与吸收。如果自己在家也做一些泡菜，做为每天饭前小菜…… 各种应季的蔬菜，如白菜、甘蓝、萝卜、辣椒、芹菜、黄瓜、菜...
泡椒小笋的做法大全

做法一：准备用料。竹笋、野山椒、食盐、姜、八角、花椒、蒜、红尖椒、白酒、白醋、葱、水。将竹笋洗净，之后切片,放入沸水中，并加1勺盐焯烫半分钟后捞出沥干水分；大蒜去皮洗净切碎，京葱和生姜切片，小红椒切碎...
泡椒笋的做法怎么才能放一年

准备食材：竹笋、野山椒、食盐、姜、八角、花椒、蒜、红尖椒、白酒、白醋、葱。将竹笋洗净，之后切片，放入沸水中，并加1勺盐焯烫半分钟后捞出沥干水分。大蒜去皮洗净切碎，葱和生姜切片，小红椒切碎。沥干水的竹笋...
四川泡椒酸笋的做法和配方

原料：新鲜竹笋20斤左右，盐700到800克，25升的泡菜坛子1只，清水12升。辅料：生姜片、蒜瓣、花椒、小米椒、白酒、冰糖。泡菜坛子及所有工具用沸水烫上一遍，再用热水刷洗干净，放在太阳下暴晒杀菌，晒...
泡椒大竹笋的方法

食材：竹笋500g、泡椒150g、泡椒水50g、大蒜4瓣、京葱半截、生姜少许、小红辣椒3个、花椒汤少许、白酒少许、白糖少许、食盐少许、白醋少许、凉开水1碗。竹笋洗干净，切片，放入沸水中，并且加入一小调...
自制泡椒小笋的做法

主料：笋500克；辅料：小米泡椒750克、生姜10克、蒜5小瓣、醋少许、鸡精5克。将笋撕开，放入锅中焯水，水开关火，捞出笋，沥干水。将沥干水的笋放入准备好的容器中，倒入小米泡脚，蒜，姜，醋，鸡精。盖上...
泡椒青笋腌制方法

青笋两根、野山椒100g、盐两把。把青笋洗干净，去皮切条，放入坛中。把野山椒倒入坛中。再加两把盐，不用抓太多，依据个人口味来定放盐的多少，泡椒本身也有一定咸味。最后把上层的盐和泡椒均匀的拌到瓶身内，放...
泡椒酸笋的腌制方法及功效

做法：（1）小竹笋先自来水烫熟，顺带放点麻椒和八角进来，那样等一下泡起来就更为的进味也提升了香气。（2）春笋烫直快速的过冷水，那样就能确保春笋更为的脆爽。（3）把春笋切割成自身喜爱的细片，放进器皿里（...
藤椒味是什么味

藤椒味其实就是麻椒味，是近几年才流行的一种味道，是由麻椒所制作的一种调味品。与“郫县豆瓣”相比较，“藤椒味”应该说还太年轻，真正在市场上推广只有20年左右的时间。麻椒是四川省、贵州省地区特产的一种花椒...
南极磷虾粥做法步骤

主料：五常粥米50克、南极磷虾20克。辅：小葱适量。首先把粥米淘洗干净，小葱切碎备用。砂锅中放入适量的水，水烧开后，倒入粥米。煮至粥米粘稠时，加入南极磷虾，即可关火。出锅后撒上葱花即可。...
南极虾做法大全

主料：南极磷虾200克。辅料：孜然粉1勺、花椒粉1勺、盐1勺、面粉20克、玉米淀粉10克。做法：（1）磷虾解冻备用。（2）加一勺孜然粉。（3）一勺花椒粉。（4）加入适量淀粉和面粉。（5）将其搅拌均匀。...
保护南极环境的做法

做好垃圾分类、购买无氟电器、控制私家车的使用次数来减少二氧化碳排放。近年经常能看见垃圾飘到南极附近海域的新闻。做好垃圾分类，让垃圾被科学处理可以在一定程度保护南极环境。氟会破坏臭氧层，因此在购买家电，...
南极磷虾粥的做法

主料：五常粥米50克，南极磷虾20克，辅料：小葱适量。准备所需食材。把粥米淘洗干净。小葱切碎备用。砂锅中放入适量的水。水烧开后，倒入粥米。煮至粥米粘稠时，加入南极磷虾，即可关火。...
南极磷虾海苔肉卷

准备南极磷虾肉50克、鸡胸肉150克、鸡蛋2个、海苔1张、淀粉3克、精盐2g、香油1ml。南极磷虾肉自然解冻。鸡胸肉剁成细腻的肉末。鸡蛋打开，其中一个碗放一个蛋清、另一个碗放一个整鸡蛋、一个蛋黄。把南...
香煎南极冰鱼的做法

处理干净的南极冰鱼解冻备用。用盐将南极冰鱼抹匀腌一腌。拍碎适量姜备用。热锅下油，将南极冰鱼下锅煎。煎完一面再煎另一面，并洒入适量姜。一直将两面煎到金黄即可。...
酸笋的做法

将笋切去老的部分，剥去笋衣，笋切丝备用。笋子处理好后，加入生水或过滤水，没过笋子，上面压个重的东西，确保笋子全在水面下。放置24小时后的笋子已有酸味，把泡笋子的水倒掉，加入食盐。把盐和笋子搅拌均匀后还...
青笋的做法大全

做法一：准备山药、青笋、鸡肝、盐、味精、高汤、淀粉。首先将山药、青笋去皮、洗净，切成条。鸡肝用清水洗净，切成片。再将山药、青笋、鸡肝等原料分别用沸水焯一下。最后，在锅内放入一些食用油，加适量的高汤，调...