薄荷蘸水豆腐的家常做法
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薄荷蘸水豆腐的家常做法
食材：豆腐400克、小米椒3个、香菜2根、葱2根、盐2克、酱油5毫升、香油3毫升小米椒洗净切碎。香菜和葱切碎加入盐。加入酱油。加入凉白开搅拌均匀。加入香油拌均即成酱汁。豆腐切厚片。放入锅内煮开即可关火...
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嫩豆腐的蘸料怎么做
豆腐洗干净切块。生菜清洗干净。锅内烧开水，下豆腐。煮熟下生菜烫一下，即可。小米辣，葱蒜，香菜准备好。放入辣椒油、醋、白糖少许、生抽、鸡精、盐，拌匀即可。豆腐蘸调料吃。...
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蘸臭豆腐的做法和配方
麻酱味汁主料：芝麻酱30克，熟清油10克，浓鸡汁10克，酱油50克，味精5克，香油5克。 麻酱味汁的特色：色棕红，植脂香醇，咸鲜适口。做法：将芝麻酱30克盛入碗中，逐渐加入熟清油10克调澥搅匀，逐渐下...
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石屏豆腐蘸料做法和配方
主料豆腐、辅料色拉油、酱油、醋、小米辣椒、先切成一条条。加油，小火两面炸黄。称热吃，小米辣椒酱油醋调成。也可以酱油、辣椒（小米辣、辣椒粉都可以）、糖、醋、花椒粉、盐、蒜油，自由搭配。...
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长沙臭豆腐蘸汁做法窍门
用料：红薯淀粉500克、辣椒粉60克、花椒粉20克、干牛肉粉30克、鸡精30克、八角30克、小茴香20克、甘草精4克(可不用)、孜然15克、干香葱30克(可不用)、干生姜粉20克、味精270克、特鲜1...
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蘸水面的家常做法
主料：面粉400克、水240克、盐2克。辅料：蒜苗3根、西红柿220克、青线椒10克、红线椒10克、香菜10克、大蒜7瓣、辣椒面20克、十三香粉1克、白芝麻5克、鸡蛋2个。盐放入面粉中搅拌匀，水慢慢倒...
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脆皮豆腐的蘸汁怎么做
蘸汁用料：酱油2勺；干辣椒1勺；蚝油3勺；葱一段；姜小块；蒜少许；糖1小勺；醋3勺；水3勺；油一大勺。 锅中热油。葱、姜、蒜切末，干辣椒掰碎，放入小碗中，加少许花椒面，倒入烧热的油，爆出香味。加入白糖...
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蘸水儿菜的家常做法
用料：儿菜3小颗、生抽适量、蚝油适量、香醋适量、白糖1小勺、辣椒油适量、小米椒2个、芝麻油适量、辣椒油适量、大蒜半头。儿菜清洗干净后先对切，然后再切成小块。半头大蒜去皮，用压蒜器压成蒜泥。加入生抽、香...
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家常蘸料汁的做法
食材：酱油1勺、醋1勺、白糖1勺、蚝油1勺、辣椒油1勺、香油2滴、葱花适量、辣根适量。首先我们准备好食材。然后把所有的食材放一起，姜切末，搅拌均匀。接着加少许葱花。也可以加香菜末。建议调这个最好不要放...
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蒜水蘸片子的家常做法
将葱和蒜洗净后，葱切成粒。蒜剁碎。选择较辣的青椒和红椒，切成小圈。备用。 面皮的制作就和是饺子皮的制作过程是一样的。假如没有饺子皮的话，就可以用温水和一点面，成型后切成面剂子，在擀薄，就可以了。将蒜沫...
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山药豆蘸白糖的家常做法
山药豆洗净，多洗几次，不需要去皮。把山药豆放到蒸锅里蒸，到锅上汽后，再蒸十分钟，确保山药豆都蒸熟变面了。把山药豆放到蒜臼子里，捣烂。把捣烂的山药豆放到碗里，上面撒上适量白糖。搅拌一下，就可以享受美味了...
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薄荷的家常做法
主料：薄荷200克、花生（五香）100克、蒜瓣6个、盐4克、红糖5克、芝麻油10毫升、鸡精3克。水烧开，将洗净的薄荷放入开水中，用筷子翻下立刻捞出。薄荷控水后装入盘子中。将熟的五香花生放入干净的塑料袋...
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菠菜蘸酱做法窍门
主料：菠菜500克。辅料：鸡蛋酱适量。做法：（1）菠菜洗净控干水分。（2）烧开水加入少许盐和油将菠菜焯水。（3）控干水分。（4）切段装盘。（5）配上鸡蛋酱即可开吃吧。...
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火锅蘸酱家常做法简单又好吃
香油+蒜泥+耗油+葱花+香菜。 芝麻酱+腐乳汁+辣椒油+香菜+芝麻粒。 小米椒+海鲜生抽+葱花+香菜+醋（一点点）。 耗油+香油+小米辣+葱花+芝麻+蒜泥。 火锅蘸料的几种好吃的配方 辣椒油+香油+花...
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菠萝薄荷水果茶的家常做法
材料：干山楂片、菠萝丁、新鲜薄荷叶。将山楂片清洗干净，沥干水分备用；杯中放入凉开水，调入小许盐；把菠萝切成丁，放在盐水里泡10分钟，捞起备用；新鲜的薄荷叶洗净备用；把山楂片、菠萝丁、薄荷叶放入杯子中；...
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川味火锅蘸料怎么调好吃
用料：蒜头2个、姜适量、蒜适量，小辣椒4-6个、花生油、芝麻油、生抽、香菜、葱（各适量）。首先先把蒜头洗干净，然后用刀剁成蒜蓉。然后把姜和辣椒洗干净，姜剁成姜蓉；辣椒去籽切碎。再把香菜和葱洗干净，用刀...
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薄荷泰椒焖牛腩的家常做法
材料：牛腩500克、薄荷叶适量、泰椒1个、花椒3克、绍酒适量、柱侯酱适量、二汤或水适量、姜片5片、蒜头3瓣、盐适量、糖适量、花生油适量。薄荷叶洗净切丝备用。牛腩洗净，切块，用热水烫去血水，捞起备用。开...
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蘸水豆腐的汁子怎么做
主料：豆腐400克，小米椒3个,香菜2根,葱2根,盐2克，酱油5毫升，香油3毫升。小米椒洗净切碎。香菜和葱切碎加入盐。加入酱油。加入凉白开搅拌均匀。加入香油拌均即成酱汁。豆腐切厚片。放入锅内煮开即可关...
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清香薄荷鸡怎么做
主料：小仔鸡。 辅料：红绿美人椒，薄荷叶。 调料：鸡粉，蚝油，鲜辣汁，料酒，盐。 将小仔鸡切成拇指丁，加入料酒、蚝油，鸡粉，葱姜水后抓匀，腌制30分钟入味，不能低于半小时。 青红椒斜切成马蹄块，薄荷叶...
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薄荷宾治的家常做法
主料：鸡尾酒200毫升（青柠）、薄荷叶适量、宾治鸡尾酒1瓶。准备RIO鸡尾酒和薄荷叶。薄荷叶洗净放入冰格中，一格里面放2片薄荷叶，倒入青柠朗姆鸡尾酒。冰格放入冰箱冷冻成块。杯中放入青柠朗姆冰块，一杯放...