肥肠里面炖什么菜好吃
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肥肠里面炖什么菜好吃
食材：肥肠、白萝卜、郫县豆瓣、酱油、姜、蒜、香料。肥肠洗净后用煮一下，捞出沥干水份；肥肠切段，姜切片，蒜去皮，萝卜切块；锅烧热，倒油，量可以少一点，肥肠本身就有很多油，放入姜，蒜，香料炒香后，倒入豆瓣...
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鸭子里面炖什么菜好吃
鸭子里面炖竹荪好吃。原料：竹荪30克、枸杞子10克、黄芪5克、鸭腿1个、盐、清水。鸭腿切块后用清水泡30分后捞出控干备用。竹荪剪去根部后用温水袍分钟后捞出备用。锅内加入清水放入鸭腿、枸杞、黄芪，之后中...
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羊肉里面炖什么菜好吃
将羊肉剁馅儿，倒入酱油搅拌均匀。 物油中放八角花椒烧热倒入羊肉馅中搅匀，之后加入盐、鸡精、十三香和花椒水搅拌均匀（一定要顺时针搅拌）。 依次放入剁碎的葱、姜、胡萝卜和韭菜搅匀，视饺子馅儿的干湿情况打入...
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炖排骨放什么菜好吃
可以放蔬菜类如莲藕、玉米、海带、冬瓜、山药、黑豆、胡萝卜等。 莲藕，有养胃滋阴、健脾益气的功效，和排骨一起煲汤能健脾开胃，长时间炖莲藕，最好选用陶瓷或不锈钢的器皿，避免用铁锅，也尽量别用铁刀切莲藕，以...
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肥肠炖什么好吃
做土豆烧肥肠，具体做法和用料：肥肠500克、土豆100克、葱姜蒜3克、豆瓣酱20克、冰糖3克、八角2个、山奈2克、香叶2片、植皮2克、草果2克、干海椒2克、花椒2克、小葱1小把、香菜1小把、老抽3ml...
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肥肠怎么炖好吃
准备原料：猪肥肠400克，胡萝卜25克，香醋15克，白糖15克，绍酒15克，花椒水25克，酱油75克，胡椒面、香油、盐、植物油、鲜汤、味精、水淀粉、葱、姜、蒜各适量。将肥肠放在盆里，放入盐和醋，用手反...
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炖肥肠怎么做好吃
原料：猪肥肠400克，胡萝卜25克，香醋15克，白糖15克，绍酒15克，花椒水25克，酱油75克，胡椒面、香油、盐、植物油、鲜汤、味精、水淀粉、葱、姜、蒜各适量。将肥肠放在盆里，放入盐和醋，用手反复抓...
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肥肠炖豆腐怎么做好吃
主料：豆腐(北)250克，猪大肠250克。辅料：油菜心100克，胡萝卜25克。调料：酱油3克，盐3克，味精4克，料酒5克，花椒5克，大葱5克，姜3克，大蒜（白皮）3克，猪油（炼制）20克，香油2克，辣...
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虾仁粥里面可以加什么菜好吃呢
虾仁粥里面加什么菜都是非常美味的，虾仁粥里面可以加一点生菜、油麦菜、茼蒿、豆腐皮、番茄、豆腐等等，这些菜和虾仁搭配起来都是非常不错的。如果想要虾仁粥喝起来更鲜美的话，可以在虾仁粥里面加一些海带丝，海带...
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鸡汤里面放什么菜好吃
鸡肉+胡萝卜：鸡肉含有丰富的蛋白质，其脂肪富含不饱和脂肪酸，是老年人、心血管疾病者良好的高蛋白食品。再配以有补五脏、益气血的胡萝卜，效果尤佳。 鸡肉+蘑菇：蘑菇富含蛋白质、胡萝卜素及人体必需的多种氨基...
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火锅里面放什么菜好吃
香菇或者香菜，当往火锅里面放好火锅底料的时候，可以提前放点香菇或者香菜调味，尤其是清汤里面可以多放点，这样火锅汤味道才浓郁，香菇的清香也渗透里面去，一般放三四个就行，汤底会更加的有味道。韭菜，一般人往...
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鸭汤里面放什么菜好吃
老鸭汤里面可以加酸菜、淮山、冬瓜、海带、萝卜和莲藕等。老鸭汤做法如下：原材料：老鸭、酸萝卜汤汁。蘸料油碟配制：一般用香辣酱作调味油碟。也可根据个人爱好，喜食麻辣的用麻辣酱，喜食清香的可用芝麻酱或自行用...
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炖羊肉放什么菜好吃
炖羊肉汤，可以搭配一些凉性蔬菜，如冬瓜、丝瓜、油菜、菠菜、白菜、金针菇、莲藕、茭白、笋、菜心等，能起到清凉、解毒、去火的作用，既能利用羊肉的补益功效，又能消除羊肉的燥热之性。 炖羊肉汤，可以放点莲子心...
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肘子炖什么菜好吃
准备食材。肘子1个、猪蹄2个。调料有：姜1小块、黄豆酱半碗、甜面酱半碗、3勺、3勺、冰糖半碗、桂皮2块、香叶几片、适量、适量、小茴香适量。（干辣椒的量随自己口味，放一两个可以去腥。如果放得多，那就是提...
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鸡肉和什么菜一起炖好吃
臻蘑炖小鸡——把鸡块在开水锅中焯过，焯出血水，然后起炒锅，加食油烧热，放入鸡块煸炒，同时加葱段、姜片、蒜片，待鸡块炒至变色发白时，加水、料酒、八角、花椒，用武火烧开，鸡肉连汤水转入瓦罐中,然后改中火炖...
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牛肉汤炖什么菜好吃
材料：牛肉1千克、蕃茄0.5千克、香菜3棵、胡椒粉适量、老姜2片、盐适量；牛肉洗净，切3厘米厚块，凉水飞水待用; 西红柿洗净切大块待用; 牛肉入放砂锅中，加姜片和2千克温水，中火煮20分钟; 加入蕃茄...
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萝卜炖什么好吃
食材：萝卜1根、鸡蛋2个、香葱10g、盐6g。 准备食材。白萝卜半根、鸡蛋2个、香葱适量。 往平底锅里倒少许油，小火烧热，然后将鸡蛋打入锅中，煎成两面凝固的荷包蛋。 把白萝卜擦成丝，香葱切末。 锅中倒...
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鸡炖什么好吃
鸡炖香菇好吃。食材：鸡肉、香菇。辅料：青红椒、葱、姜、蒜、辣椒。调料：香叶、八角、花椒、胡椒粉、料酒、生抽、老抽、盐、白糖。切好的鸡块凉水下锅，开大火煮开撇去浮沫。捞出鸡块，过凉水多清洗几遍。起锅烧油...
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五花肉炖什么菜好吃
五花肉炖土豆，材料：五花肉500g、小土豆4个、盐适量、酱油2勺、橄榄油适量、老抽2勺、姜5片左右、葱段少许、鸡蛋2个、糖3勺、料酒2勺、五香粉适量、开水一大碗。五花肉，土豆洗净切块，五花肉可以用厨房...
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猪脚炖什么东西好吃
猪蹄和海带莲藕一起炖好吃。食材：猪蹄半只，海带1块，莲藕1节，姜1块。姜拍烂备用。莲藕去皮切好。海带提前浸泡好，洗干净后切成片。猪蹄洗干净后，冷水下锅煮开，倒掉血水，煮至没有油末子即可捞起来，放高压锅...