红枣奶果冻怎么做
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红枣奶果冻怎么做
材料:红枣10颗、牛奶150ml、吉利丁粉10g。 将红枣洗净,煮10-15分钟,剥皮剔核;将红枣肉和煮红枣的水(约50ml)和50ml牛奶加入料理机,搅打均匀;用100ml冷牛奶浸泡吉利丁粉2分钟。...
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椰奶草莓果冻的做法
草莓洗干净切4瓣,在锅里放入5克白糖和4克无色果冻粉。倒入200ml椰奶和白糖果冻粉搅拌均匀。开火把搅拌好的椰奶烧开。烧开的椰奶倒进杯子里放凉再放入冰箱冷藏45分钟变成果冻状。椰奶成果冻后把切成4瓣的...
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百香果冻撞奶的做法
食材:葡萄500克、果汁+水300克、白砂糖15-30克、白凉粉9克、淀粉或面粉(洗葡萄皮)1勺。新鲜的紫葡萄用少许淀粉或者面粉用清水洗干净,然后去皮,把皮放锅里,葡萄肉自己吃或家人吃。锅里加入300...
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椰奶枣怎么做
将洗好的椰子肉切成块,备用。锅中加入1000毫升的清水。倒入切好的椰子肉和洗净的红枣。盖上锅盖,大火烧开,转成慢火煮约10分钟至发出椰香味。揭盖,放入洗好的枸杞。再把冰糖倒入锅中。用锅勺拌匀,煮2~3...
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姜撞奶红枣慕斯的做法
食材:姜汁40克、淡奶油100克、白砂糖10克、吉利丁片10克、牛奶35克、玉米油34克、枣泥60克、低筋面粉70克、蛋黄5个、蛋白5个、红糖60克、柠檬汁少许、牛奶60克、白砂糖10克、吉利丁片10...
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红枣奶做法图解
做法:红枣去核;把去核的红枣和牛奶放进搅拌机里搅拌;把搅拌好的红枣牛奶放进小奶锅煮热(放微波炉也行)。红枣含有大量的糖类物质,主要为葡萄糖,也含有果糖、蔗糖,以及由葡萄糖和果糖组成的低聚糖、阿拉伯聚糖...
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红糖果冻怎么做
食材:白凉粉40g、红糖30g、清水400g。将400g清水,40g白凉粉,30g红糖,用中火煮开。 放入枸杞和红枣片,搅拌均匀。 倒入碗中放凉,冷却后脱摸,非常Q弹。红糖果冻就做好了。...
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怎么做果冻蛋糕
原料:150克含糖植物鲜奶油、1杯橙汁、1杯葡萄汁、5包QQ糖、25克草莓、1片六寸鲜奶油蛋糕底。植物鲜奶油打发成奶昔状态。1包QQ糖加1大匙水隔水融化成液态,倒入打发鲜奶油中混合均匀。蛋糕模具内放入...
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西瓜果冻怎么做
首先将西瓜外皮清洗干净,对半切开,然后用水果挖球器将西瓜挖出放入果盘。将挖好的西瓜放入打汁机,将打好的果汁备用,接着将QQ糖放入平底锅。向放入QQ糖的平底锅中倒入适量水,即热使其全部融化。将融化好的Q...
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果冻西瓜怎么做
食材。西瓜适量,葡萄干适量,白色果冻适量,吉利丁适量,抹茶粉适量,糖适量,酸奶适量。 吉利丁冷水泡软,隔水加热至融化。 抹茶粉加水搅拌。 加糖。 加入融化的吉利丁。 加入酸奶。 将绿色果冻液倒入杯底。...
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果冻布丁怎么做
准备食材:纯牛奶1袋、白凉粉1包、芒果300g。锅中加入一袋纯牛奶、白糖、白凉粉,中火煮开,放入盘中放凉至凝固。另起锅倒入纯净水,加入白糖和白凉粉,中火煮开关火。放入芒果丁,迅速倒入盘中,凝固后脱模,...
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五色果冻怎么做
将喜欢的水果,切成小块,大约中指大小就可以了。洗干净果冻脱模工具,晾干后,将切好的水果,分开放到脱模工具中。把不同颜色的QQ糖用热水融化。把不同颜色的QQ糖水分别倒入不同模具中。把QQ糖水放入冰箱,两...
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果冻酒怎么做
将水烧开煮至沸腾。加入少量的增稠剂(卡拉胶)少量,搅拌直至溶解。加入适当的伏特加,果汁,糖及冷水(具体数量可以根据自己口味调节)。将调配好的饮料分入小杯。将小杯放入冰箱即可。...
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草莓做果冻怎么做
草莓要用盐水泡五分钟再冲洗,把蒂也得去掉。草莓切成小块备用。吉利丁粉放冰水中溶解。用小叉子搅拌到无颗粒状。锅子洗干净了,加水煮开。放白糖融化关火。融化好的吉利丁倒入已关火的锅里。容器里要放入草莓粒。放...
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酸奶果冻怎么做
将吉利丁用冰水泡发备用。牛奶倒进锅内,将细砂糖加进去。用小火加热牛奶,边加热边用小勺搅拌至细砂糖溶化后离火(约加热到50到60度左右)。将泡发的吉利丁放进热牛奶内,用小勺搅拌至吉利丁完全溶化在牛奶里。...
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怎么做色果冻
原料:盐2克、橄榄油15克、白醋适量、法式芥末酱10克、胡椒粉2克、胡萝卜汁200克、番茄汁200克、菠菜汁200克、吉利丁18克;将胡萝卜汁、番茄汁、菠菜汁分别加热至40度左右。把事先泡好的吉利丁分...
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藕粉如何做果冻
首先将藕粉小包装一袋35克,用温水调开,水量是藕粉的1.5倍的样子,加糖一大勺,放在小奶锅里加热,要赶快搅拌,因为很容易结块,搅到透明就关火,并迅速倒入模具。倒一半在中间塞了个去皮去籽的葡萄,可以用其...
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果冻怎么做的简单做法
原料:吉利丁粉(也叫明胶或者鱼胶)。辅料:芒果两个、白糖。首先将芒果削皮,然后把果肉切成小块备用;在取一个芒果也削皮,把果肉和果壳分离,果肉放到榨汁机里打成芒果汁备用;把所有的原料准备齐全;拿一块碗,...
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果冻是怎么做的
果冻的简单做法:首先准备400克纯净水,然后放入蓝莓果酱,搅拌均匀。把调好的蓝莓汁倒入锅中,小火熬制,加入两勺白糖,20克白凉粉,搅拌煮至融化。倒入容器中放凉,也可以放入冰箱中冷藏,凝固好后,清凉可口...
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怎么做芒果果冻布丁
原料准备:纯牛奶1袋,白凉粉1包,芒果300g。锅中加入一袋纯牛奶、白糖、白凉粉,中火煮开,放入盘中放凉至凝固。另起锅倒入纯净水,加入白糖和白凉粉,中火煮开关火。放入芒果丁,迅速倒入盘中,凝固后脱模,...