海蛎煎蛋的家常做法
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海蛎煎蛋的家常做法
主料：牡蛎(鲜)300克辅料：鸭蛋100克,小麦面粉35克,甘薯粉15克调料：盐2克,鸡精2克,胡椒粉1克,小葱25克,甜面酱20克,辣椒酱15克,色拉油50克做法：（1）将海蛎洗净，鸭蛋内，加盐、鸡...
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海蛎煎蛋怎么做
海蛎200g，鸡蛋2个，香葱2根，红薯粉适量，盐适量，油适量。将海蜊用水清洗干净，沥干水。将香葱切碎备用。将海蜊，红薯粉，香葱，盐和少许水混合，轻轻抓匀。鸡蛋放碗中打散。烧热平底锅，放入适量油，小火烧...
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海蛎煎蛋怎么做
海蛎煎想必大家都吃过吧？就是用新鲜的海蛎和鸡蛋、地瓜粉一起煎的美食，非常的鲜香可口。海蛎是一种海产的贝类。海蛎营养价值丰富，富含蛋白，每100克中含蛋白质5.3克，脂肪2.1克。海蛎还富含脂肪、糖原、...
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苦瓜煎蛋的家常做法
苦瓜煎蛋的家常做法简述：首先食材准备苦瓜100g，鸡蛋50g，葱10g，糖10g，盐10g，鸡精10g，油10g。鸡蛋搅散，加入苦瓜，调料搅拌均匀。锅中倒油，倒入蛋液，煎至两面金黄即可。...
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海蛎煎的做法
海蛎洗净沥干，蒜叶切丝，加适量地瓜粉和适量盐。加入海蛎将地瓜粉抓匀，鸡蛋搅拌均匀，油七成热倒入海蛎摊平。小火煎至变色，翻面继续煎至变色，轻轻按压海蛎，均匀裹上蛋液，煎到两面焦黄，淋上甜辣酱即可。...
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煎海蛎饼的家常做法
准备材料：葱、韭菜、海蛎洗干净，胡萝卜去皮，炒熟花生拍碎再把花生皮吹掉（花生稍微拍下就可以，不用拍的太碎），花生可以直接买炒熟的也可以自己在家炒一下！把胡萝卜削成细丝。把胡萝卜丝倒锅里。 翻炒片刻，炒...
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香椿煎蛋的做法
原料：鸡蛋、香椿、盐、油、五香粉。香椿洗净放入开水锅中汆烫，去除草酸，变色即刻捞出.捞出过凉攥干水分。鸡蛋磕入碗里。香椿切碎放入。放入五香粉和盐。搅拌均匀备用。炒锅入油烧热倒入香椿蛋液，小火慢煎。煎至...
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培根煎蛋饼的家常做法
食材：生菜几片、鸡蛋适量、培根几片、飞饼几张、油少许、番茄酱适量。准备材料，做几个手抓饼就准备几张飞饼和相对应数量的鸡蛋。飞饼取出后不用解冻，平底锅烧热放几滴油，把培根和飞饼同时放入，小火慢煎。约两分...
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辣椒煎蛋的做法步骤
青椒200克,鸡蛋1个,辅料食用油适量,盐适量,微辣口味。青椒切碎,锅里放油炒青椒。炒一会放盐，盐放多一点，因为等下鸡蛋不放盐了。炒熟后装盘里,打入鸡蛋搅拌均匀。锅烧热放油，然后把鸡蛋液倒入锅里，小火...
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海蛎煎的家常做法
材料：海蛎180g，红薯淀粉5大勺，青蒜1根，盐1/2勺，鲜酱油1勺，玉米淀粉1勺，鸡蛋1-3个，胡椒粉1/3勺。将鸡蛋打散，放入适量盐备用。胡萝卜，包菜切成丝备用。葱花切好。 个人心得：海蛎可以用酱...
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菜脯煎蛋的做法
食材：萝卜干适量，土鸡蛋3个，食用油适量，香葱适量。萝卜干清洗干净后，剁碎；香葱切成葱花。鸡蛋打开，放入萝卜干和葱花里面，然后用筷子按顺时针搅拌。倒入适量的食用油，热锅后，倒入搅拌好的萝卜干鸡蛋葱花液...
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紫菜海蛎豆腐汤
食材：紫菜一片，海蛎半斤，地瓜粉一大勺，内酯豆腐一盒，姜3片，白胡椒粉适量。海蛎洗净，去掉未剥干净的海蛎细壳，加一大勺地瓜粉轻轻拌匀。紫菜洗净，加入开水中煮开。转小火，用筷子轻轻夹起海蛎，一个一个放到...
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海蛎饼的家常做法
原料：米粉（浆）、黄豆粉，拌以葱、包菜、紫菜、肉、海蛎、五香、胡椒、味精等。油炸时先把米浆放人模具凹瓢，中夹以内馅及海蛎。做法：把炸海蛎饼模具洗干净备用。先米粉，黄豆粉，加水混合为米浆备用，另将包菜、...
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煎蛋三明治的家常做法
主料：吐司片2片、鸡蛋1个、培根2片、胡萝卜1/3个、紫甘蓝1-2片、芝士1片。辅料：沙拉酱适量。准备好需要的食材。胡萝卜去皮切丝。紫甘蓝用清水冲洗干净，沥干水分，用刀切丝。取两片吐司放入多士炉中，开...
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海蛎煎做法
食材：海蛎250克，红薯粉50克，鸡蛋2个，蒜苗50克，盐适量，清水50克，油20克。将海蛎用清水冲洗干净，控净水。取一大碗将海蛎与50克红薯粉和50克清水拌均。里面打两个鸡蛋，并加盐调味。用筷子将鸡...
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艾叶煎蛋的家常做法
主料：艾叶100g、鸡蛋2个、生抽1勺。鸡蛋打散滴入少许生抽，艾叶洗净。切之前用手抓实。再切碎。加入蛋液中，搅拌一下。锅中倒入适量油，热锅，再倒入蛋液。艾叶煎蛋煎至两面金黄即可。...
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闽南特色海蛎炸的家常做法
海蛎洗净，确保没有壳，备用。面粉放碗里，鸡蛋磕入面粉碗，再加入盐， 五香粉调味，加适量水搅成面糊备用。另取一个碗，倒入玉米淀粉备用。海蛎放入面糊碗中，让海蛎均匀的沾上面糊。把粘好面糊的海蛎放到玉米淀粉...
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炸海蛎子的家常做法
主料：250g海蛎子。 配料：适量油、1个鸡蛋、50g面粉、50g面包糠、1小勺盐、1/2小勺胡椒粉。 海蛎子肉，清洗干净后控干水分，加入一勺盐。 加入半小勺胡椒粉腌制半小时。 将鸡蛋打散，蛋液里加少...
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肉末煎蛋
鸡蛋4只，打匀，牛肉末（或猪肉末）250克，葱2根，去白切葱花，盐2汤匙，生粉1汤匙，糖1汤匙，芝麻油1汤匙，生抽2汤匙，蒜2块，切片，油适量。用盐、生粉、糖、芝麻油和生抽腌一下牛肉末，约15分钟。鸡...
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海蛎豆腐汤家常做法
海蛎适量，豆腐适量，地瓜粉适量，香菜适量，盐适量，鸡精适量，料酒适量，酱油适量，醋适量。 豆腐切块、葱、生姜切碎，香菜切成小段。 海蛎用清水清洗干净，然后捞出放置大腕里;调入适量地瓜粉、鸡精、十三香用...