椒盐的牛排制作方法
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椒盐的牛排制作方法
原料：牛排500克，绍酒适量、花椒盐适量、酱油适量、味精适量、干淀粉少许，鸡蛋一个，猪油适量。将牛排斩成宽、厚均匀的条，每条都要带上骨头；将牛骨条加入绍酒、酱油、味精、干淀粉和鸡蛋液煨味；全部投入八成...
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牛排怎么煮
原料：牛排500克，绍酒、花椒盐、酱油、味精、干淀粉少许，鸡蛋一个，猪油适量。将牛排斩成宽、厚均匀的条，每条都要带上骨头;将牛骨条加入绍酒、酱油、味精、干淀粉和鸡蛋液煨味;全部投入八成热的油锅后用漏勺...
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椒盐牛排如何做
食材：牛排500克，绍酒、花椒盐、酱油、味精、干淀粉少许，鸡蛋一个，猪油适量。 将牛排斩成宽、厚均匀的条，每条都要带上骨头。 将牛骨条加入绍酒、酱油、味精、干淀粉和鸡蛋液煨味。 全部投入八成热的油锅后...
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椒盐蘑菇的椒盐制作方法
主料：花椒50g辅料：精盐25g。 花椒用小火慢慢的焙干，这样处理过的花椒才能够香气四溢。 精盐也用小火焙，直至发黄。这样炒过的盐粒才不会呛嗓子，口感才不涩。 把焙干的花椒、精盐倒入料理机。花椒、盐粒...
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椒盐的制作方法
起锅将锅中的水烧干之后关小火，不放油，直接倒入花椒煸炒出香味后盛出来。 提示：喜欢的朋友们也可以放入适量的藤椒和黑胡椒粒煸炒，让炒出来的椒盐味道更加丰富，口味也更好一些。 盛出花椒之后不用刷过，同样在...
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如何制作椒盐薯片
原料：土豆200g、辣椒粉、胡椒粉、盐、鸡粉、芝麻、30g油。 土豆去皮切均匀片凉水洗净开水下锅煮至变色捞出过凉水 锅烧油油温六成下土豆片炸至飘起小火慢炸金黄酥脆捞出控油 碗中准备辣椒粉胡椒粉盐鸡粉芝...
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椒盐虾球的做法
用料：虾450克、姜5片、蒜5瓣、小葱3根、盐适量。 虾450克，明虾或者沼虾都可以。 去掉头和虾线，用剪刀或者刀背上划一刀，这样炒的时候会更入味。 葱姜蒜切成末，小葱只要葱白。 锅内倒入橄榄油，油热...
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椒盐泥鳅的做法
原料：小泥鳅（8-10厘米长）20条，青葱2根、姜5克、蒜5克、干椒5个、食用油适量、盐适量、料酒10ML、椒盐适量。 买来活泥鳅在盆中放水养1-2日，水中滴1匙食用油，使其吐净肚中沙污，中途换水1-...
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椒盐排骨制作的方法
材料：猪排骨250g、料酒2g、太白粉30g、味精0.5g、白糖25g、醋15g、花椒盐3g、熟猪油1000g(耗用75g）酱油25g。将排骨洗净，切成二寸长，半寸宽肉条，用少量酱油、料酒、味精及部分...
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正宗椒盐的制作方法
先将花椒用小火慢慢的焙干，这样处理过的花椒才能够香气四溢。 精盐也用小火焙，直至发黄。这样炒过的盐粒才不会呛嗓子，口感才不涩。 把焙干的花椒、精盐倒入料理机。花椒、盐粒的比例可以是 2：1，当然，要根...
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椒盐的做法
取花椒50克，去梗、籽，放入锅中炒至焦黄色时，倒在案板上用擀面杖压碾成碎末。取细盐150克放入锅中，炒到水分蒸发干，能粒粒分开时取出。将碾碎的花椒和细盐放在一起，拌合均匀即成。椒盐为各个地区常见的...
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椒盐的做法及配方
食材：花椒30克、鸡精10克、盐10克、18香30克 准备花椒麻椒盐鸡精和18香，按照配比要求精准到克。 炒制。先放花椒和麻椒，用小火炒香炒干，标准是翻炒时有清脆的声音既时又香又干了。而后放入盐炒至微...
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椒盐嫩豌豆的制作方法
鲜豌豆淘洗干净，带水蘸上一层淀粉后备用。锅中放入油烧热，将鲜豌豆放入炸至酥脆，捞出沥干油分。平底锅中放入花椒、盐和辣椒粉，小火慢慢焙香，随后取出碾成细椒盐，撒在炸好的豌豆上拌匀即可了的。...
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椒盐猪脚怎么做好吃
主料：猪蹄。 辅料：胡萝卜、绿芦笋、盐、胡椒、花椒、大蒜。 猪蹄切块，每块上最好带皮。放入冷水开大火烧开，撇去浮末，转中火煮40-50分钟至皮酥软但不烂即可捞起（以筷子容易插入皮内而皮仍完好成形为准）...
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椒盐土豆虾的做法
食材:白胡椒粉2克、土豆250克、白胡椒粉2克、鲜虾250克、干辣椒2克、姜2克、香葱2克、大蒜2克。 虾去除虾线，也可去除虾头，若喜欢虾油的味道，只要将虾须剪掉即可。 将虾放入碗中，加入少许盐、白胡...
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活珠子椒盐的制作方法
将新鲜的凤珠冷水下锅，一直煮到沸后，将火调小，煮5-10分钟。如果是冷冻的，连袋一起下锅煮，煮到沸后，将火调小，煮15分钟。用漏勺盛起凤珠到碟子里（冷冻的凤珠将袋子撕开），用冷水稍微冲一下降温，当然不...
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椒盐萝卜的制作方法
食材明细：白萝卜适量、姜适量、香菜适量、椒盐粉适量、盐适量。白萝卜半根，洗净刨皮切丝。姜切丝，香菜洗净切段。锅里热油，加入白萝卜丝翻炒。翻炒均匀后加入姜丝翻炒。翻炒萝卜丝变软，加入1勺盐和一勺椒盐，翻...
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椒盐北极虾如何做
主要的原材料：北极虾半斤左右，另外需要准备30克洋葱，适量的酱油和葱蒜，以及少量的糖和一个小辣椒，还需要准备五克椒盐。首先将准备好的北极虾进行清洗，清洗干净以后将虾线挑掉。然后在锅里面放入少量的油把油...
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椒盐白果鸡丁怎么做
材料：鸡胸肉300公克，白果150公克，蒜头2粒，葱1支，辣椒1条，花椒粉1/4茶匙，盐1/4茶匙，糖1/8茶匙，胡椒粉1/4茶匙，胡椒粉1/8茶匙，盐1/4茶匙，面粉1茶匙，香油1茶匙，太白粉2大匙...
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家常椒盐虾制作方法
主料：虾15只。调料：色拉油，食盐少许，大蒜1头，淀粉2汤匙，椒盐1汤匙，白芝麻少许。虾清洗干净，剪掉须子，加入少许盐和干淀粉，搅拌均匀，腌制20分钟左右，大蒜切成蒜末。锅中倒入适量油，将腌制好的虾一...