辣白菜怎么做

2024-07-02 07:18:38
  • 辣白菜

    腌菜配料:白菜、红干辣椒末、大蒜、鲜姜、精盐、苹果、白梨、鲜鱼、牛肉汤各适量。 把白菜去掉老帮、黄叶,冲洗干净,一切两份,用适量盐水浸泡2天,捞出沥去水分。 将大蒜去皮、蒂,洗净切蒜末,苹果、白梨洗净...

  • 辣白菜具体做法

    做法:白菜两颗,辣椒,胡萝卜,韭菜,姜,葱,蒜,苹果,梨,食盐。白菜洗净,从底部切一刀,然后掰开,两颗白菜分成四瓣;把每片白菜叶子都抹盐,腌两个小时以上;辣椒先用微火焙干,然后用食品加工机磨成细粉;胡...

  • 辣白菜怎么做

    白菜洗净,从底部切一刀,然后掰开,两颗白菜分成四瓣。把每片白菜叶子都抹盐,腌两个小时以上。辣椒先用微火焙干,然后用食品加工机磨成细粉。胡萝卜切丝,姜、葱、蒜切成末,苹果和梨切小丁,韭菜切段。将上述处理...

  • 怎么做辣白菜

    大白菜剥去外层老叶,洗净,里外均匀撒盐,腌半天后,清水漂洗去盐味,挤干水分。姜、蒜、苹果和梨剁成末儿(苹果和梨用1/3或1/2只即可,这两种水果的作用在于改善姜、蒜、辣椒形成的“净”辣)。辣椒面的用量...

  • 辣白菜是什么做的

    准备一颗新鲜白菜,将白菜剥皮切两半,去除白菜的根部,将白菜一瓣一瓣的掰开放入盆中。将白菜淘洗干净,沥干水分后放入盆中。 撒入适量食盐腌制出水分。捞出白菜,在篮子里控水,葱切段,洋葱切碎,苹果搓成泥。将...

  • 酸辣白菜怎么做的

    准备大白菜200克、葱10克、姜10克、辣椒10克、淀粉10克、花椒10克、干辣椒10克、食用盐10克、酱油10克、陈醋10克、鸡精10克。将洗净的大白菜切成块。热锅下油,放入花椒、干辣椒、葱、姜、蒜...

  • 辣白菜要怎么做

    食材:白菜、盐、清水、糯米粉、苹果、梨、洋葱、蒜、生姜、虾皮、鱼露、白糖、辣椒面、萝卜丝。将白菜去底,分成四等分放入盆中,每一层撒盐,腌制一天,拧出水分,用清水清洗。拧干白菜上的水分放在篮子里备用。水...

  • 辣白菜怎么做好吃

    主料:大白菜2棵、梨1个、苹果1个、鲜红辣椒8两、洋葱1个、蒜3头、姜1块、辣椒面适量。辅料:腌制盐适量。白菜中间切开,一分为二。每一层撒入少量盐。表面再少撒点盐。盖上盆腌制5小时,期间把白菜上下倒动...

  • 制作辣白菜的方法

    材料:白菜1棵,梨半个,苹果半个,胡萝卜一根,糯米粉50克,大蒜2头,葱白2根,姜1块,辣椒粉2勺,盐、糖2勺。将整棵白菜的外层不好的部分去处,留下内部较嫩的部分,以十字的形式刻开分成四部分。在大白菜...

  • 辣白菜的家庭做法

    主料:大白菜2棵、梨1个、苹果1个、鲜红辣椒8两、洋葱1个、蒜3头、姜1块、辣椒面适量。辅料:腌制盐适量。白菜中间切开,一分为二。每一层撒入少量盐。表面再少撒点盐。对盖上盆腌制5小时,期间把白菜上下倒...

  • 如何做腌辣白菜

    白菜洗净一切为四。每一片都撒上盐,最后再撒上一些盐。包上保护膜放冰箱冷藏过夜,冷藏完毕拿出。倒水清洗,多换几次水洗净,洗好后沥干水分。苹果、梨刨去果皮切小块装盘备用。倒入榨汁机里,加盖,启动,打成碎末...

  • 辣白菜炒饭怎么做

    剩米饭适量,韩国辣白菜适量,鸡蛋一个,葱一根,干贝素(如没有可不放)、白糖、芝麻油少许。准备好所需材料(剩米饭最好是隔夜的米饭)。将鸡蛋打散成蛋液,辣白菜切碎,葱切小段。热锅内放油,大火,倒入蛋液,迅...

  • 爽口辣白菜的做法

    这边白菜半棵,苹果1/2,梨1/2,大蒜1个,姜40g,辣椒面3大勺,白糖6大勺,盐3小勺,味精1小勺。白菜叶洗净,沥干水分。菜帮比较厚,为了更好入味,所以用刀斜着片菜帮。把菜帮切小点,菜叶切大点。加...

  • 做辣白菜方法

    大白菜一棵,辣椒,梨,苹果,蒜,姜。制作方法:大白菜剥去外层老叶,洗净,里外均匀撒盐,腌半天后,清水漂洗去盐味,挤干水分。姜、蒜、苹果和梨剁成末儿(苹果和梨用1/3或1/2只即可,这两种水果的作用在于...

  • 自己在家怎么做辣白菜

    白菜适量,盐适量,清水700g,糯米粉80g,苹果适量,梨适量,洋葱适量,蒜适量,生姜适量,虾皮20g,鱼露200ml,白糖50g,辣椒面250g,萝卜丝适量。将白菜去底,分成四等分放入盆中,每一层撒...

  • 自制辣白菜怎么做

    1颗白菜、适量蒜、适量盐、适量葱、半个梨、适量白糖、50g糯米粉、适量辣椒粉、300g水。在白菜头的部分先切三厘米深十字刀,然后把白菜撕成两半,这样可以使心里面的叶子保持完整。腌制大白菜,从最外一层开...

  • 做辣白菜的方法

    用料:白菜3棵。辅料:苹果1/2个、梨子1/2个、葱100克、蒜150克、姜100克、辣椒面50克、胡萝卜1根、盐100克、纯净水适量。白菜去掉外面一层老叶子,用刀从中间开个小口,再用手撕分为几等分。...

  • 辣白菜泡菜的做法

    食材准备:大白菜1颗中等大小、葱白1段(15克左右)、独头蒜2~3颗、姜10克、韭菜60克、胡萝卜1根50克、苹果150克(去核后)、梨150克(去核后)鱼露30克、虾酱20克、辣椒粉150克、盐10...

  • 韩国辣白菜怎么做

    食材:大白菜1000克,姜15克,辣椒15克,白醋50克,白糖100克,香油40克,精盐10克,花椒5克。将大白菜帮洗净,切成6厘米长的细长条,用精盐腌渍约6小时;生姜去皮切成细丝,辣椒切成细丝;将腌...

  • 辣白菜炒饭怎么做好吃

    首先准备好辣白菜和米饭。把辣白菜切碎。准备点姜末和葱花。锅中放油,放入姜和葱炒香。放入辣白菜炒香。放入米饭翻炒。放入蚝油调味。放入盐调味。出锅前放入鸡精炒匀即可。...

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