牛蒡排骨汤的做法是怎样的
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牛蒡排骨汤的做法是怎样的
所需食材：牛蒡1条、排骨半斤。盐、味素各少许。排骨切块，在沸水中氽烫一下，捞出；牛蒡去皮切滚刀块或片，泡到醋水中防止变色；在砂锅中加水煮至将沸，放入排骨，大火煮开，然后用小火继续煮一个半小时；将牛蒡倒...
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牛蒡大骨汤
食材：猪大骨、小鱿鱼干、牛蒡、胡萝卜、生姜、盐、料酒。鱿鱼干洗净、牛蒡胡萝卜切滚刀块。猪骨放入冷水里煮开3-5分钟捞起洗净血沫。锅里换清水放入猪骨、鱿鱼干、牛蒡、胡萝卜、姜片（水没过所有材料）。倒入少...
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牛蒡党参猪骨如何做
材料：猪骨750g、牛蒡250g、马蹄200g、党参50g、红枣5个、姜4片、盐适量。牛蒡削皮切成滚刀块，放入清水净浸泡以免氧化变色，切几片姜片。马蹄去皮洗净，切成两半。准备党参、红枣去核。骨头斩成大...
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新鲜牛蒡的做法
排骨用水冲洗干净，剁成小块。大火烧开煮锅中的水，下排骨汆烫片刻后捞出备用。牛蒡和山药刨去外皮，切成滚刀块，老姜切片。将汆过水的排骨、牛蒡、山药、枸杞、姜片一同放入汤煲中，加足量清水没过食材，大火烧开后...
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排骨牛蒡汤怎么做
材料：牛蒡1条、排骨半斤。盐、味素各少许。排骨切块，在沸水中氽烫一下，捞出。牛蒡去皮切滚刀块或片，泡到醋水中防止变色。在砂锅中加水煮至将沸，放入排骨，大火煮开，然后用小火继续煮一个半小时。将牛蒡倒入砂...
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腌牛蒡的正确方法
先把牛蒡去皮洗净，切成薄片，再次冲洗干净；放到盆中洒盐腌1个小时，然后用水冲洗两三遍，控干水；准备葱、姜、蒜，辣椒等备用（依自己的口味而定，喜欢什么味，准备什么）；熬糖：把味极鲜、糖一起倒入锅中烧开，...
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牛蒡茶怎样分别好与不好
先，产地和原料是相当重要的标准。如果选用来自“牛蒡之乡”——苍山的牛蒡，是最好的了。因为那里特别的土壤以及新鲜干净的空气、水分培育出的牛蒡营养丰富、生命力强，是牛蒡的源产地和出口首选地。新鲜牛...
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牛蒡加蜂蜜的做法
材料牛蒡根250克辅料：胡萝卜50克调料：植物油15克,酱油3克,芝麻5克,盐2克,蜂蜜10克,大蒜（白皮）5克。将牛蒡去皮洗净切细，胡萝卜洗净切丝。炒锅注油烧热，下入蒜末爆香，放入胡萝卜丝、牛蒡丝略...
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牛蒡小菜的做法
做法牛蒡用钢丝球轻搓去皮。斜刀切成片。切成细丝后放入加了白醋的水中浸泡漂洗。生菜去梗不用,叶切成细丝。中油温入锅,转大火炸。当牛蒡丝变酥时加入生菜搅拌同炸。出锅装盘后，将盐与胡椒粉调匀撒入。...
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蒟蒻牛蒡
材料：牛蒡1支，胡萝卜30公克，蒟蒻条150公克，白芝麻适量，姜丝适量，麻油适量，沙拉油适量，金平酱150㏄。牛蒡以刀背刮去表皮，刨成细丝浸泡冷水；红萝卜去皮切丝，备用。热锅，倒入适量沙拉油，放入姜丝...
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清炒牛蒡怎么做
食材：牛蒡500克，盐15克，姜15克，葱30克，酱油10克。牛蒡用刮皮刀削掉外皮，斜着切片再切成丝。柿子椒切丝。炒锅放适量的油，放入葱花炒出香味清洗干净沥掉水分的牛蒡翻炒。牛蒡需要炒45分钟，太干就...
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干煸排骨的做法
食材：排骨450克、大葱一条、干红辣椒四个、椒盐适量、生粉适量、蚝油适量、鸡精适量。用来油炸的排骨，不要焯水了。只需用流水洗去它的血水。就是一直放着水，血水洗干净了就可以。洗完后，一定要控水，因为要油...
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鲜牛蒡的制作方法
排骨牛蒡汤：排骨剁小段，鲜淮山和牛蒡去皮洗净切厚片；排骨沥干水放入砂锅内，放入鲜淮山和牛蒡片，倒入约2500ml清水，武火烧开，撇去浮沫，改小火煲90分钟。食用时调入盐即可。胡萝卜牛蒡汤：胡萝卜切菱形...
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怎样炖排骨汤好喝
冬笋排骨汤主料：冬笋700克 排骨1000克，姜1块，大葱1根，八角1个，香叶4片，盐适量。制作工艺：（1）排骨用清水浸泡半小时，捞出焯水备用；（2）冬笋切滚刀块，放入沸腾的开水中，汆烫一下，去除草酸...
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怎样炖排骨汤
食材：排骨、玉米、胡萝卜、枸杞、红枣、火麻油、盐、醋。准备好红枣、枸杞，将玉米、胡萝卜切好、洗净。排骨切块、清洗干净。将准备好的，排骨、玉米、红萝卜、红枣、枸杞放入锅中。滴入2滴醋，起火炖30分钟左右...
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怎样煲排骨汤
食材：排骨、玉米、胡萝卜、枸杞、红枣、火麻油、盐、醋。准备好红枣、枸杞，将玉米、胡萝卜切好、洗净。排骨切块、清洗干净。将准备好的，排骨、玉米、红萝卜、红枣、枸杞放入锅中。滴入2滴醋，起火炖30分钟左右...
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排骨汤怎样做好吃
食材准备：排骨、玉米、胡萝卜、枸杞、红枣、火麻油、盐、醋。准备好红枣、枸杞，将玉米、胡萝卜切好、洗净。排骨切块、清洗干净。将准备好的，排骨、玉米、红萝卜、红枣、枸杞放入锅中。滴入2滴醋，起火炖30分钟...
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清炖牛蒡鸡汤的做法
材料（2人份）：牛蒡1支，鸡翅2支，盐巴适量。新鲜牛蒡用刷子刷洗过后，切成斜片状，这样在炖煮过程中更容易释放牛蒡的香。放入牛蒡切片与稍川烫过的鸡翅于电锅内锅中，加入适量的水分开始炖煮。电源跳起后，加些...
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排骨怎样炖
准备排骨，大蒜，甜椒，盐，油，酱油，陈醋，料酒。将排骨放入锅中，煮至5分钟，控水打捞。大蒜，甜椒拆洗干净，大蒜枝切丁，叶切段。红椒，斜切成圈，锅中放油烧热，排骨下锅大火炒至微黄。放入甜椒，蒜白，调入盐...
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灵芝排骨汤的做法
灵芝虎乳灵芝50克，五指毛桃根50克，鲜猪排骨150克。将灵芝洗净掰成块状，排骨洗净，用水先焯一遍，去去腥气。将灵芝与排骨一同放入砂锅内，再加些大料，姜片，红枣，别的不要加太多，以免夺走灵芝药性。开文...