竹叶菜食用方法
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竹叶菜食用方法
竹叶菜生熟皆宜，荤素俱佳，宜旺火快炒，避免营养流失。竹叶菜以嫩茎、嫩叶供食用，适用于炒、拌等方法;竹叶菜遇热容易变黄，烹调时要充分热锅，大火快抄，不等叶片变软即可熄火盛出。因为加热的时间过短，茎部的老...
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竹叶菜的种植方法技巧
环境要求竹叶菜对土壤要求不严，但喜欢粘重和肥力充足的土壤，喜高温高湿环境，它能耐35-40度的高温。最佳生长温度为25-30度。它不耐霜冻，遇霜茎叶会枯死，不耐寒，10度以下温度停止生长；喜空气湿度较...
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盆栽竹叶菜技巧
空心菜扦插：其实这个很简单，菜市场买来的空心菜，我们进行适当的处理，就可以进行扦插操作了，把空心菜杆子底部空心的部分切掉，空心菜不是每一节都像竹子一样有个隔断刚好切到可以看到隔断的地方，再插土里，就不...
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孕妇可以吃竹叶菜吗
孕妇是能够吃竹叶菜的，不过只能少量食用，绝对不可以吃的太多。竹叶菜属于寒性食物，而且还含有很多的草酸、纤维素，可以起到清热解毒、润肠通便的效用。不过因为它的草酸含量比较高，所以吃多容易形成草酸钙沉淀，...
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苦麦菜食用方法
首先把摘回来的苦麦菜进行清洗干净备用。将清洗干净的苦麦菜折成两段放在砧板上备用。将苦麦菜切成短短的一小段备用。将切好的苦麦菜过一遍水,将菜汁清洗掉,以免它有苦味。这个时候,准备一小锅的水,烧开备用。水...
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面条菜的食用方法和食用禁忌
食用方法蒸面条菜。面条菜平时可以直接蒸食，制作时可以把新鲜的面条菜洗净，放在面粉中滚一下，然后直接放在蒸屉上，加花生油调匀以后开火蒸制，开锅以后再蒸十分钟，锅中的面条菜就能蒸好，这时再把蒜泥和盐以及醋...
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豆瓣菜怎么吃
蒜茸豆瓣菜。原料：嫩豆瓣菜400克，大蒜30克，盐5克，花生油50克，料酒15克，味精2克，水淀粉10克，香油5克。需要提醒的是，选择豆瓣菜的时候要选那些色泽翠绿，蒜香味浓。豆瓣菜焯后要挤干水分。做法...
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曲曲菜的功效与作用及食用方法
平常吃一点曲曲菜好处多多，在吃曲曲菜的时候，曲曲菜内部含有十分丰富的钙元素，通过吃曲曲菜可以帮助很好的吸收这种营养物质，从而帮助补充钙质，促进骨骼生长。平常吃一点曲曲菜，曲曲菜内部含有的铁元素十分丰富...
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马蹄菜的功效与作用及食用方法
马蹄菜的营养价值（1）马蹄菜富含蛋白质、脂肪、糖类、钙、铁、磷、钾、钠、锌、硒和多种维生素以及人体必需的多种氨基酸的功效与作用，具有很高的营养价值和食疗保健作用。（2）每100克马蹄菜鲜嫩茎叶含蛋白质...
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诸葛菜怎么吃
诸葛菜耐寒性较强，萌发早，可调节早春蔬菜淡季。其野外采集一般在3-4月份进行。采后只需用开水焯一下，去掉苦味即可食用。诸葛菜为早春常见野菜，其嫩茎叶生长量较大，营养丰富。据测定，每100克鲜品中含胡萝...
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橄榄菜的食用方法
橄榄菜炒肉末。橄榄菜炒肉末特别好吃，在做的时候需要准备橄榄菜200克肉末，150块，把肉末提前放生抽蚝油调匀腌制半小时，在炒锅中放适量食用油，加热后放入适量蒜末炒香，再把肉末如果快速炒散，随后把准备好...
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红椰菜的食用方法
红包菜凉拌以后最好吃，制作时需要准备青椒一百克，紫甘蓝四百克，大蒜适量，大葱一棵。把红包菜用清水洗净以后切成细丝，用沸水焯一下，取出过冷水降温，青椒也切成细丝，再把大蒜和葱全部切成细末，把所有菜品放在...
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茴香菜的食用方法
主料：面粉300g、猪瘦肉300g、茴香菜250g。 辅料：香油适量、盐适量、姜少许、蒜少许、生抽少量、鸡粉少许。 面粉中放入半个鸡蛋液，再慢慢一点一点加入水量搅拌成絮状。和好面后把面团揉成光滑的面团...
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竹叶青茶保存方法
冰箱保存法，竹叶青茶装入密度高、高压、厚实、强度好、无异味的食品包装袋,然后放在冰箱冷冻室或者冷藏室。此法可保存时间长、效果也好。但袋口一定要封严,否则会回潮或者串味,反而有损茶叶的品质。热水瓶保存法...
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竹叶粥
材料：石斛40克，竹叶15克，糙米150克。做法：将石斛、竹叶水煎取汁，加糙米煮为稀粥服食，每日2剂。竹叶，中药名。分布于山东、河南及长江流域以南各地。具有清热除烦，生津，利尿之功效。用于热病烦渴，小...
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竹叶包粽子方法
食材：糯米500g、水600g、竹叶300g、枣200g。将干竹叶放入锅中煮一下，捞出浸泡在水中备用。取2-3张竹叶错开叠在一起，把竹叶比较宽的一头卷起来，呈漏斗状。往竹叶里倒入1/3的糯米，放入几颗...
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竹叶的保鲜方法
冰箱保存法。竹叶青茶可以采用冰箱保存法，这在一般家庭都是会经常使用的一种茶叶储存法。即将竹叶青茶装入密度高、高压、厚实、强度好、无异味的食品包装袋，然后放在冰箱冷冻室或者冷藏室。此法可保存时间长、效果...
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竹叶花椒的养殖方法
苗地选择：竹叶花椒的种植地优选不容易积水，可浇灌，通风透光，土层深厚疏松、肥沃、湿润、排水良好的地方，同时种植地附近的光照条件要较为充足。土壤：竹叶花椒对土壤酸碱度要求不严，在中性或酸性土壤中生长良好...
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竹叶吊兰的养殖方法
光照：吊兰对光照敏感，如果夏秋季阳光直射时，叶会枯黄，甚至整株枯死。在冬季，由于阳光不强烈，可以让吊兰适当接受一些直射阳光。 温度：吊兰的最适生长温度为15—25摄氏度 浇水：吊兰喜水，在生长旺盛期要...
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食用养心菜禁忌
养心菜又叫费菜，是一种多年生的草本药用植物，具有护心、养肝的功效，还有很好的滋阴补血效果。养心菜中含有比较丰富的黄酮类，能够促进心脑血管的舒张，促进血液循环，对于降血脂、延缓血管硬化有很好的疗效。养心...