麻辣鳕鱼的做法步骤
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麻辣鳕鱼的做法步骤
食材：鳕鱼一条、辣椒适量、花椒适量、姜葱蒜适量、料酒2勺、淀粉少许、生抽适量。鳕鱼洗净，切块，控水后加入料酒用淀粉抓匀。锅内放少许油，小火煎鱼，煎到七八分熟就行了。锅内留少许油，将辣椒、花椒放入锅内炒...
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麻辣鳕鱼的做法
主料：冻鳕鱼两条。辅料：青花椒适量，辣椒适量，葱片适量，大蒜适量，酱油适量，醋适量，水适量，盐适量。冻鳕鱼两条，自然解冻化开，洗干净。在鱼身上斜着切花刀，为了更好的入味。锅里放油，烧热，把鳕鱼放进锅里...
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麻辣鳕鱼的家常做法
将鳕鱼过油，炸至金黄色取出，胡萝卜、青椒切丝。将锅内放少许油，将鲜族辣椒酱炒出红油，倒入鳕鱼，放入葱，姜，蒜，加入高汤，放入少许白糖。盖上锅盖焖制7-8分钟，将切好的胡萝卜、青椒丝倒入，盐、味精少许，...
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麻辣鳕鱼做法
准备一条新鲜的鳕鱼，清洗干净切成块，备用。然后起锅烧油，油温七成热，下入鳕鱼块炸至微黄捞出，控油备用。锅留底油，倒入葱姜、八角、干辣椒、麻椒，加一勺豆瓣酱炒出红油。再来一勺酱油、少许陈醋，倒入炸好的鳕...
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麻辣鳕鱼正宗东北做法
主料：鳕鱼2根、豆瓣酱适量、葱适量、食用油适量、辣椒油少许、老抽少许。 辅料：淀粉适量、蒜适量、姜适量。 鳕鱼切段，洗净，攥干水份。 拿一个碗放适量的淀粉，起锅加热放油，把鳕鱼放在淀粉里面沾均匀。放油...
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家常麻辣鳕鱼的做法大全
鳕鱼用红烧的方法做，简单又好吃，下面就说说红烧鳕鱼怎么做。鳕鱼，葱，姜，蒜，食用油，盐，酱油，料酒，白糖，醋将鳕鱼收拾干净，切成厚厚的块，再准备葱、姜、蒜。用碗兑汁，放入白糖、醋、料酒、酱油、盐。锅中...
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麻辣鳕鱼怎么弄
鳕鱼切段倒入料酒和盐腌制十分钟去腥味。往腌制好的鳕鱼段里加入淀粉适量，搅拌均匀，有点粘稠即可。加入淀粉的鳕鱼在面粉碗里滚一滚，让面粉全部包裹，油烧开下锅煎煎至淡黄色捞出。全部煎成淡黄色后再放入锅中煎第...
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麻辣鳕鱼怎么做
准备用料。鳕鱼、酱油、陈醋、葱、姜、八角、干辣椒、麻椒、豆瓣酱红油、青椒、盐、鸡精。鳕鱼清洗干净切成块，备用。然后起锅烧油，油温七成热，下入鳕鱼块炸至微黄捞出，控油备用。锅留底油，倒入葱姜、八角、干辣...
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香辣鳕鱼块做法步骤
鳕鱼150g，红辣椒1个，小红尖椒2个，蒜3瓣，姜1小块，辣椒酱1大勺，盐少许，鸡精适量。鳕鱼洗净、切块，姜蒜去皮，辣椒洗净。锅烧热，放少许油，油热后放入姜蒜、辣椒末爆香。闻到香味后放入辣椒酱。炒匀后...
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豆豉蒸鳕鱼的做法步骤
原料：鳕鱼一块、西兰花一块；调料：老干妈辣酱、盐、料酒、糖。做法：鳕鱼自然解冻后，清洗干净。用一点点盐、料酒腌2个小时。锅里放热水，将腌制好的鳕鱼放在盘子里，舀出一大勺豆豉辣酱盖在上面用大火蒸10分钟...
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深海鳕鱼的做法
主料:鳕鱼适量、鸡蛋2个、面粉适量、面包糠适量、白葡萄酒适量、海鲜调料适量、盐适量鳕鱼用干布吸干水分，切成条状。用腌料腌制20分钟。深海鳕鱼条均匀的裹上面粉。裹上鸡蛋液。裹上面包糠。深海鳕鱼条放入烤盘...
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银鳕鱼香肠怎么做
首先银鳕鱼解冻，去皮去刺，挑肉。银鳕鱼肉用搅拌机打成鱼蓉。加入玉米淀粉，打入蛋清拌匀。挤到锡纸上，放入芝士棒，卷起。锡纸两头拧紧，用蒸锅蒸35分钟。美味的银鳕鱼香肠就按完成了。...
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鳕鱼粥如何做
首先将洗净的大米倒入锅中，加适量的水。小火慢慢熬制，不停地搅拌，熬成粥。将准备好的鳕鱼洗净，切成小丁。将姜，葱，胡萝卜洗净切碎。在煮好的粥中倒入胡萝卜，姜，搅拌均匀。加入鳕鱼块和盐，搅拌两分钟即可盛出...
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豆豉蒸鳕鱼如何做
原料：鳕鱼一块、西兰花一块。调料：老干妈辣酱、盐、料酒、糖鳕鱼自然解冻后，清洗干净。用一点点盐、料酒腌2个小时。锅里放热水，将腌制好的鳕鱼放在盘子里，舀出一大勺豆豉辣酱盖在上面用大火蒸10分钟，焖5分...
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鳕鱼面的做法
用料：鳕鱼面1袋、鱿鱼花2只、亲亲肠2个、脆骨丸2个、包菜2片、葱1段、蒜3瓣、椒适量、牛肉浓汤3勺。小香肠切片，脆骨丸对半切开，再准备2个鱿鱼花。两片包菜切成细丝。两瓣大蒜，一段小葱切碎。适量青红...
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红烧鳕鱼块怎么做
鳕鱼块解冻洗净切块控干水分，葱切段，蒜拍碎，姜切片，把生抽、白糖、醋调在一起加一些清水。把控干水分的鱼裹上一层干面粉。油锅倒油至五六成热，下鱼块，煎至两面有金黄色。倒入调好的红烧汁，把葱姜蒜放入锅里，...
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清蒸鳕鱼简单做法
鳕鱼一块，去鳞洗净。柠檬半个，大葱一小段，香葱适量，生姜5克。大葱切块，部分香葱撕成细丝，生姜切丝。把三分之二姜丝铺在碟子中间，再铺上大葱块。把鳕鱼放在辅料上面。在鳕鱼上面均匀撒上少量胡椒粉。挤出少量...
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孜然鳕鱼段怎么做好吃
主料：鳕鱼500g，鸡蛋1只，淀粉100g，孜然，黑芝麻，盐，烤肉料适量。鳕鱼切小段，加淀粉，鸡蛋，盐，孜然黑芝麻烤肉拌料腌制十分钟左右；入油锅炸至金黄色；孜然鳕鱼段炸两遍，外酥里嫩。...
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土豆鳕鱼做法步骤
色拉油45克，葱1根，姜1片，蒜米10瓣，白醋1大匙，精盐1小匙，辣椒酱3大匙，浓缩鸡汁2大匙，大料3粒，辣椒面适量。把鱼鳞刮掉，除去内脏后洗净，按5厘米长度切块。土豆切滚刀块，葱切段，姜切片，蒜剥皮...
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酸汤银鳕鱼做法步骤
原料：银鳕鱼250g，番茄1个，黄豆芽100g，红酸汤2汤勺，生姜、小葱、蒜瓣、盐、糖、食用油各适量。银鳕鱼用冷水化冻，洗净擦干切成小块。生姜、小葱、蒜瓣、番茄切碎，黄豆芽洗净沥干。锅内倒水烧开，将黄...