胭脂瓜片如何做
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胭脂瓜片如何做
食材：半数木瓜、红心火龙果、盐、糖、醋。木瓜去皮，切片。切好的木瓜片放入一小勺盐抓片刻，当瓜片变柔软的时候用凉开水冲洗一遍。冲洗好的木瓜片，放入一小勺盐，5小勺白糖，5汤匙白米醋，再倒入半碗凉开水，先...
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木须瓜片如何做
主料：鸡蛋(150克) ，黄瓜(100克) ，木耳(水发)(50克)。辅料：黄花菜（干）(50克)。调料：盐(3克) 味精(1克) 大葱(5克) 姜(2克) 植物油(35克)将黄花（黄花菜）、黑木耳用...
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鲜蘑炒瓜片如何做
鲜蘑洗净，撕成条，放开水锅里稍烫一下，捞出过凉，挤干水分。黄瓜、胡萝卜洗净后切成片。放油烧热，下葱姜蒜爆香，放入鲜蘑和胡萝卜翻炒，放五香粉、胡椒粉、酱油炒匀。快熟时，下黄瓜片翻炒数下后，放入盐、鸡精调...
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虾仁素炒瓜片如何做
食材：明虾一碗，黄瓜1根，葱适量。调料：盐1茶匙，料酒半茶匙，蛋清半个，淀粉适量，白胡椒少许，鸡精少许。备好材料， 用剪刀剪拉去头和泥肠；剖开虾背，取出虾线，冲洗干净。虾加入料酒半茶匙，蛋清半个，淀粉...
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如何做米面辣椒瓜片
选新鲜西葫芦一个，洗净待用。西葫芦从中间顺长一分为二切开，再切4毫米左右的片。干辣椒切段，大蒜切片，与花椒一起待用。炒锅点火，加油滑热，倒出多余的油加热。入花椒，干辣椒，蒜片爆香。入西葫芦片，翻炒均匀...
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玫瑰花瓣如何做胭脂
把胭脂花、玫瑰花，细细碾碎，用细沙滤去渣滓，晾干汁液，滴上一点点桂花油，就是胭脂。有花朵般艳丽的颜色和香味。胭脂亦作“臙脂”，亦泛指鲜艳的红色。胭脂是面脂和口脂的统称，是和妆粉配套的主要化妆品。...
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鲜蘑炒瓜片怎么做
鲜蘑洗净，撕成条，放开水锅里稍烫一下，捞出过凉，挤干水分。黄瓜、胡萝卜洗净后切成片。超过注油烧热，下葱姜蒜爆香，放入鲜蘑和胡萝卜翻炒。放五香粉、胡椒粉、酱油炒匀。至快熟时，下黄瓜片翻炒数下后，放入盐、...
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虾仁瓜片怎么做
主料：对虾5只、黄瓜100g。 调料：食盐适量、调和油适量、火腿1块、元贞糖适量。 先准备好所有材料：黄瓜1根，大虾5只，火腿1块，葱、姜。 黄瓜、火腿分别切片。葱、姜切丝。 大虾去壳去虾线，用少许盐...
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香菇瓜片做法步骤
黄瓜300g，香菇100g，枸杞适量，蒜适量。先准备好做这道菜用到的的主要材料，香菇和黄瓜，把香菇摘好。把黄瓜洗干净，切成菱形片，装进干净的碗里。香菇洗好一个一个的切成长条，装进干净的盘子里。接下来洗...
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紫菜瓜片汤做法窍门
主料：紫菜15克、黄瓜150克、海米25克、细盐、鸡蛋2个、香油各适量。 黄瓜切片，姜切丝，葱切葱花。炒勺里加冷水，把姜丝和海米放入大火烧开。水开后加入黄瓜片，待黄瓜片变色后加入鸡蛋液打蛋花。 加紫菜...
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炒角瓜片的做法
食材：角瓜300克、猪肉50克、葱姜蒜适量、蚝油适量、盐适量、花椒面适量。 葱姜蒜切碎，备用。 角瓜洗净，切开，去掉瓜瓤。 角瓜切片，待用。 锅内倒入油，把切好的肉丝进行翻炒，变色后，倒入花椒面，葱姜...
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炸窝瓜片怎么做
窝瓜300公克。面糊：地瓜粉100公克，面粉300公克，水240㏄，胡椒盐适量。窝瓜洗净切片备用。面糊混和均匀，将南瓜片均匀沾裹上面糊。热锅，倒入1000㏄的沙拉油烧热至150℃，窝瓜片放入油锅中，以...
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瓜片炒鸡蛋
黄瓜用切菜器切片，葱切段。鸡蛋用筷子打散，加少量水调匀。锅中放油，中火，炒熟鸡蛋和葱。放入黄瓜片翻炒至熟加入适量鲜酱油调色，鸡精和盐调味。关火，装盘。把鸡蛋打入碗中，黄瓜切成片。锅中倒油，油热后倒入蛋...
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素鸡尖椒炒瓜片怎么做
主料：素鸡1块、胡萝卜1小根、尖椒2个、小葱1棵。辅料：蚝油1勺、精盐2克、白糖3克、水淀粉2小勺、香油几滴。所有食材改刀备用。锅中放油，煸炒胡萝卜。放葱花炒出香味。添一手勺清水，放入精盐和白糖。放入...
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素炒三瓜片做法步骤
原料：黄瓜、苦瓜、丝瓜各一根。辅料：葱一段、蒜两瓣。油、盐、味精各适量。苦瓜、丝瓜、黄瓜洗净，苦瓜去瓤。苦瓜、丝瓜、黄瓜切片。切好葱花、蒜末。油锅烧热，放入葱花、蒜末煸出香味。放入切好的瓜片，翻炒。炒...
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肉炒角瓜片的家常做法
食材：角瓜一个、猪肉适量、葱，姜，盐，蚝油，适量、料酒，干淀粉，味素适量、豆油适量、胡萝卜少许。 角瓜洗净切成菱形片。 猪肉切片，加一点料酒干淀粉抓一下。姜去皮切丝，葱切丝备用。 锅中倒入豆油，七分开...
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做瓜片粉丝汤窍门
先将鸡蛋打散，放在一旁备用。接着将香菇浸泡开来，然后切成块状，准备好葱、黄瓜和菠菜，洗干净备用。锅中炒香葱来。热锅放油，然后将葱炒香来，这时候火候不宜过大，否则很容易让葱变焦掉。煎鸡蛋和炒香菇。接着将...
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胭脂里脊做法步骤
里脊洗干净，切均匀小条，长短粗细尽量一致，参考小拇指尺寸。放少许料酒和盐抓匀腌渍。 面糊。有人好酥脆口，有人好韧绵口。酥脆糊：面粉加淀粉，加一点点小苏打和泡打粉和盐，加冷水和匀，面糊质感是搅拌起来有阻...
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胭脂藕怎么做
材料：莲藕，紫甘蓝，白醋，白糖，盐。食材洗净备用，紫甘蓝扒开叶片只需三四片即可。藕去皮切薄片，紫甘蓝切丝。莲藕如开水锅中焯熟。捞出泡入凉开水或冰水中过凉。醋和糖和凉开水按1:2:15的比例调配好装入保...
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胭脂萝卜的家常做法
萝卜剥皮切半圆，再切成薄片。把萝卜片放盐水里浸泡十分钟左右，可以去掉萝卜的涩味。准备几片紫甘兰掰成小块。放料理机加少量水打成紫甘兰汁。用筛网过滤取汁。将浸泡过的萝卜片捞起沥干后放进紫甘兰汁中，开始倒白...