火腿怎么做才好吃

2024-10-02 12:41:35
  • 火腿怎么做才好吃

    用料:火腿60克、杏鲍菇1个(130克)、香菇5朵(60克)、胡萝卜一小段、香辣香菇酱适量、蒜米4瓣、葱花适量、玉米油10克。火腿取60克,切成薄片,温水浸泡。胡萝卜去皮后切丝,香菇和杏鲍菇洗净切成薄...

  • 火腿肠怎么做才好吃

    用料:荷兰豆300克、火腿肠1个、葱1块、姜1块、蒜3颗、胡萝卜1块、大豆色拉油20克、盐1克、生抽少许。荷兰豆摘干净,洗净,用开水焯熟,捞出。胡萝卜切片,用开水焯熟,火腿肠切片。锅里放入油,放入葱、...

  • 小型火腿肠怎么做才好吃

    把火腿肠洗干净,把外皮去掉,然后切片,尽量切薄一点,因为这样比较入味,然后再把蒜取出来拍碎,把葱洗干净之后切碎,在炒锅中放入油烧热之后,再把蒜放进去爆香,再把火腿肠放进去煎一下,煎至长火腿肠微黄即可,...

  • 西班牙火腿吃法

    切薄片生吃,现切现吃,可以是火腿薄片,配上一口红酒或雪利酒,也可以一片火腿配上一块面包,饼干,在一些西班牙餐厅,有用伊比利亚火腿卷蜜瓜。jamon西班牙火腿披萨,jamon西班牙火腿配面包片,哈密瓜汁...

  • 鲜猪血火腿肠怎么做才好吃

    猪血,火腿肠切块,鳝鱼,鸭肠切段,葱切葱花,姜,蒜切片,毛肚切丝。油烧热,放入干辣椒,葱,姜,蒜,郫县豆瓣酱炒出香味,然后放入高汤精和沸水煮开成红色汤水。将猪血,鳝鱼,火腿肠,熟鸭肠,黄豆芽,毛肚,各...

  • 披萨怎么做才好吃

    用料:高筋面粉150g、酵母2g、盐1g、糖3g、黄油10g、水90g、辅料、火腿片适量、披萨酱适量(可用番茄酱代替)、玉米粒适量、胡萝卜粒适量、青椒粒适量。做法:(1)将高筋面粉,盐,酵母,糖,放在...

  • 鸡蛋和火腿怎样做才好

    首先准备好火腿肠。把火腿肠剥好,切成两半。用两根筷子像夹着火腿肠用刀切。用牙签把火腿肠两头连在一起成圆形。锅内放油,放入火腿肠,再打入鸡蛋。小火慢慢煎至两面金黄。刷上自己喜欢吃的酱,撒上黑芝麻就可以了...

  • 火腿怎么做好吃?

    首先取来一根优质的火腿,然后剥开外包装再切成合适的片状。把生姜、大葱、干红椒洗净并切好备用。锅内放入适量色拉油,烧至八成热后放入生姜、大葱、干红椒,炸出香味。把切好的火腿块放进锅里。加入适量食盐、五香...

  • 宣威火腿怎么做好吃

    凉宣威火腿:陈年宣威火腿150克。淡糖水1千克(100克白糖用5千克水烧开即可),香芹、胡萝卜花各5克。宣威火腿去除表皮污渍,入锅内加淡糖水小火煮1-2小时;取出切长6厘米、宽3厘米、厚0.1厘米的片...

  • 大火腿怎么做好吃

    清蒸火腿。将火腿最精的部位,切成小方块码在盘里,浇上醇酿花雕,上锅清蒸。这种简单到极致的火腿烹饪方法,也是文学家梁实秋的最爱。青椒炒火腿。原料:青椒、火腿、胡椒粉。做法:首先将准备好的青椒去蒂,然后用...

  • 火腿怎么做好吃家常菜

    原料:玉米粒150公克,火腿50公克,黄瓜50公克,鸡蛋4颗,蒜末1小匙,葱2支,水120㏄,盐1小匙,糖2小匙,鸡粉1小匙,米酒1小匙,香油1大匙;火腿及小黄瓜切丁;葱切成葱花;鸡蛋打散成蛋液,备用...

  • 冬瓜火腿怎么炒好吃

    准备好冬瓜和火腿肠。将葱切成葱花。将火腿肠切片。将冬瓜去瓤去皮洗净切片。锅中放底油烧开。放入葱花,炝锅。再放入冬瓜片,翻炒。再放入火腿肠片。加入适量的花椒面,翻炒均匀。再倒入适量的酱油。倒入适量的蚝油...

  • 火腿片怎么煎好吃

    材料:鸡蛋3只,火腿150g,盐1/2茶勺,橄榄油适量。火腿块切厚片,大概切成10片左右;鸡蛋加盐打成蛋液。中火热锅,加入少量橄榄油,将火腿片每面煎1-2分钟至表面微焦出香味。补适量油到锅里,将火开到...

  • 腊火腿怎么做好吃

    火腿肉丁,将火腿切成小块搭配胡萝卜,黄瓜以及鸡肉丁一起倒入锅中翻炒,做成的美味简单的家常菜。 火腿荷兰豆,将去丝的荷兰豆和火腿肉一起倒入锅中翻炒,炒到火腿肉的颜色改变,加入油盐及其他酱料即可。...

  • 熏火腿怎么做好吃

    选择合适的原料肉是生产优质火腿的决定性因素。一般选用猪的后腿肉,色泽要鲜亮,尽可能剔除肥肉、筋、嫩骨和软组织部分。原料肉应充分冷却,pH值在5.8-6.2,中心温度达3-4℃。 用清水将所有的辅料溶解...

  • 火腿片怎么做好吃

    准备材料:米饭100克、火腿50克、虾干适量、玉米粒适量、鸡蛋一个、盐适量。火腿切片,鸡蛋打入碗中搅散备用。起锅烧热,放入油,然后放入鸡蛋炒散,加入饭,翻炒均匀。放入火腿片、虾干、玉米粒,翻炒均匀。加...

  • 面筋火腿怎么炒好吃

    面筋洗净后从顶头悬卷着撕成条状。火腿切成片备用。黑木耳泡发好洗干净,撕成小朵。葱和辣椒切好备用。热锅冷油爆香葱花。放入准备好的面筋翻炒片刻。再放入黑木耳、火腿,滴几滴酱油翻炒。最后放入切好的辣椒。加入...

  • 烤箱怎么做火腿好吃

    先做自制烧烤酱:一点点盐、糖、一勺生抽、一勺蒜末、一勺淀粉、三勺水、一勺海鲜酱或者蚝油、两勺花生油调匀。预热烤箱170度,火腿肠斜着切一下。切口向上将酱料浇在火腿上,最好每个切口都可以夹上蒜末。放入垫...

  • 金华火腿怎么做好吃家常菜

    食材:金华火腿适量。 把金华火腿提前3个小时用温水泡,可以去除多余的咸味,因为其太干太硬,只有泡透才能切得动。 长时间的浸泡后,用刀刮去其外皮的一层黄色物质。 用刀切成薄片,一层一层地平铺在盘子中,切...

  • 土豆和火腿怎么炒好吃

    准备好食材土豆和火腿。土豆去皮洗净备用。土豆切片后改刀切成细丝,放入大一点的容器中,放入清水冲去淀粉备用。火腿切成丝备用。调料花椒少许,蒜拍碎,葱切丝。炒锅烧热放油,放入花椒爆香后捞出,然后放入蒜沫炒...

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