用玉米粉做面条的技巧
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用玉米粉做面条的技巧
食材:玉米面适量、面粉适量、漏勺一个。首先准备好磨好的玉米面放在盆里,加一克的精盐,搅拌均匀。再准备一个带孔的漏勺。用烧沸的开水一点点的往玉米面上浇,用筷子搅拌,就如同和饺子的面一样那样的和,把玉米面...
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用玉米面如何做玉米面条
将干玉米面条放在盆中放入适量的水泡四个小时左右。一共也就换了三遍水,灰灰的、有弹力的面筋就有啦~加了等量玉米面:和面的时候,两样东西有点不是很和群,加了点温水让它们抱成了团儿:盖上盖儿在那里醒完后,发...
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东北玉米面条怎么做好吃
用料:玉米面条500g、酸菜300克、猪肉200克、葱姜适量、生抽2勺、花椒粉1小勺。做法:(1)这是自己家做的鲜玉米面条晒干的,需要先用水浸泡2个小时以上。(2)提前准备一些做卤的食材,酸菜切成丝,...
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玉米面条怎么做出来的
首先准备好磨好的玉米面放在盆里,加一克的精盐,搅拌均匀,在准备一个带孔的漏勺。用烧沸的开水一点点的往玉米面上浇,用筷子搅拌,就如同和饺子的面一样那样的和,把玉米面都烫熟,不能有一点干面的。然后用手揉成...
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如何做玉米面条
首先准备好磨好的玉米面放在盆里,加一克的精盐,搅拌均匀,在准备一个带孔的漏勺。用烧沸的开水一点点的往玉米面上浇,用筷子搅拌,就如同和饺子的面一样那样的和,把玉米面都烫熟,不能有一点干面的。然后用手揉成...
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玉米面如何做玉米面条
首先准备好磨好的玉米面放在盆里,加一克的精盐,搅拌均匀。准备一个带孔的漏勺,用烧沸的开水一点点的往玉米面上浇,用筷子搅拌,就如同和饺子的面一样那样的和,把玉米面都烫熟,不能有一点干面的。然后用手揉成团...
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白菜玉米面条的做法
做法:一份玉米面条洗净备用,白菜,香菇,海带丝,干豆腐丝洗净备用,锅中放水烧开煮玉米面条,也可以先放油爆香葱姜再添水烧开煮面。面条煮熟放入海带,干豆腐丝,和香菇唐菜!点香油,放酱油,陈醋,盐调味。蔬菜...
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玉米面面条的做法
准备食材:玉米面条200克、牛肉丸5个、白菜80克、火腿肠一根、生菜50克、盐1茶匙、酱油1汤匙、鸡精1茶匙、香油1茶匙。白菜切条。火腿肠切条。将肉丸下入水中煮10-20分钟。再放入白菜、火腿肠、生菜...
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玉米面条的正宗做法和配方
主料:面粉160克3人份,玉米面80克,泡打粉5克,鸡蛋1个。 将称量好的面粉,玉米面,盐和泡打粉放入容器中。 加入一个鸡蛋和适量水。 将面和到表面光滑,盖上保鲜膜,放在室温下饧上半个小时。 准备好一...
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煮玉米面条怎么做好吃窍门
煮玉米面条的时候,要先将它放在水中浸泡4小时左右,将它完全泡开,若是直接将玉米面条放到锅中煮的话,会影响到其口感。接着将煮好的玉米面条放到蒸锅里面蒸好,再放到开水中煮制,接着往里面加入配菜、调料搅拌均...
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玉米面条做法
用料 ,玉米面条500g,鸡蛋2个,洋葱少许,胡萝卜少许,菠菜少许,盐,生抽,麻油少许。锅里盛满冷水,把面条直接放入冷水,这点与煮面条不一样,煮开以后,可以小火慢慢煮,喜欢劲道的可以少煮一会,喜欢软一...
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玉米面条怎么做好吃
准备原料:盐10g、葱丝20g、姜丝50g、鸡精10g、油20g、香菜50g、玉米面条200g、鸡蛋1个。鸡蛋搅散,香菜切末。入锅煮制,锅中倒油,葱姜爆香,水开后放入玉米面条,调味。玉米面条煮熟后,导...
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粘米粉可以做什么面条
粘米粉可以做手工面。食材:粘米粉100g,凉水20ml,盐适量。100g粘米粉,加入小勺盐,加盐是为了让面条更劲道,慢慢加入10ml水,边加边用筷子搅拌,搅成团状,上手捏成面团。案板上撒些面粉,将面团...
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玉米粉能做面条么
玉米粉能做面条。材料:细玉米粉300克、细黄豆粉100克。将玉米粉和黄豆和匀,加入温水揉匀成面团;置案板上擀成薄大片;折叠切成约0.4厘米宽的面条;抖散,投入沸水锅内煮熟,捞出装碗,浇上面馅即成。...
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玉米淀粉做拉面条怎么做
把玉米淀粉和面粉里加少许盐、拌均匀、加鸡蛋和水和成面团。用保鲜膜包好,醒20分钟。把醒好的面团再揉揉,擀成大圆片。均匀地撒上少许面粉折叠起来,拉成面条。抖散开。把羊肉切片。小白菜洗净,切段。锅里加凉水...
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蒸玉米面条怎么做
将干玉米面条放在盆中,放入适量的水,泡四个小时左右。 玉米面条泡开后,放入蒸锅中,大火蒸二十分钟。 将蒸好的玉米面条放到开水中煮七八分钟,煮软即可。 黄瓜去皮切丝,放入葱花、蒜、盐、香油、鸡精、辣椒油...
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玉米面条怎么做
首先准备好磨好的玉米面放在盆里,加一克的精盐,搅拌均匀;在准备一个带孔的漏勺;用烧沸的开水一点点的往玉米面上浇,用筷子搅拌,就如同和饺子的面一样那样的和,把玉米面都烫熟,不能有一点干面的;然后用手揉成...
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干米面怎么做好吃法
准备原料:盐10g、葱丝20g、姜丝50g、鸡精10g、油20g、香菜50g、玉米面条200g、鸡蛋1个。 准备配料:鸡蛋搅散,香菜切末。 入锅煮制:锅中倒油,葱姜爆香,水开后放入玉米面条,调味。玉米...
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钓青鱼用玉米怎么调漂
首先根据漂的大小将铅皮卷到铅皮座上,铅皮的重量要足以将漂没入水中,并将漂慢慢向上移直到漏出漂尖为止,此时钩子已经到底了,漂尖到鱼钩的距离就是钓点的深度。将漂往鱼钩的一端移动,漂与鱼钩之间的距离一定要小...
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用淀粉如何做面条
500克面粉里加入一个鸡蛋。220克清水里加入一勺盐化开;做手擀面,水分加少了,面条不好擀开,面条吃起口感也太硬,如果水加多了,面条则容易粘连,所以掌握好水分是很重要的。加了盐的清水水一点点加入到面粉...