干煸胡萝卜丝怎么做

2024-11-17 12:45:47
  • 干煸胡萝卜丝怎么做

    食材用料:胡萝卜1根、猪肉适量、青椒1个、油适量、盐少许、蚝油少许、生抽少许、料酒少许、郫县豆瓣酱少许、葱姜蒜适量、糖少许。肉切丝加入适量盐,生抽,蚝油,料酒腌制。胡萝卜切丝。青椒切丝,葱姜蒜切末,豆...

  • 干煸牛肉丝怎么做好吃

    牛里脊肉180克、芹菜100克、鸡粉适量、姜适量、蒜适量、花椒适量、干辣椒适量、料酒2小勺、生抽适量、郫县豆瓣酱适量、香菜适量、白糖少许、植物油适量。将牛肉洗净沥干,横切成丝;香芹剪去根与叶子后洗净,...

  • 干煸鱿鱼丝做法

    选料:干鱿鱼150克,带肥的猪精肉150克,韭芽100克,净笋肉(煮熟)100克。 调料:黄酒、酱油、麻油各1匙半,猪油250克,四川豆板辣酱1匙,胡椒粉、花椒粉各少许,味精0.3匙,白糖1匙。 选用...

  • 干煸牛肉丝食谱

    主料:水面筋200克、芹菜100克;调料:姜5克、豆瓣酱15克、辣椒粉5克、花椒粉3克、酱油10克、白砂糖7克、盐2克、料酒15克、味精2克、花生油20克。做法:将面筋切成一分厚的薄片,再切成细丝;将...

  • 干煸鱿鱼丝怎么做

    食材。鱿鱼适量,香芹适量,芽菜适量,辣椒适量,酱油适量,盐适量,香油适量,料酒适量。 将鱿鱼洗净去皮、骨,切细丝;香芹切寸段。 锅置火上油烧热,爆香姜末,加酱油爆香芽菜。 下辣椒丝炒至,在下入鱿鱼丝煸...

  • 干煸魔芋丝的做法

    主料:魔芋、青椒、红椒、葱、姜、蒜。 佐料:盐、花椒面、酱油、鸡精、味精、油。 魔芋切成长方形,青红椒切丝,葱姜蒜切末备用。 锅里不放任何东西,热了后把切好的魔芋放入锅里,用小火煸干魔芋里多余的水分,...

  • 干煸牛肉丝的做法

    原料:牛肉、芹菜、干辣椒、辣椒碎、姜、蒜、盐、鸡精、生抽、老抽、辣椒油。牛肉切成条状。放入碗中加盐、鸡精、胡椒粉、生抽、老抽抓匀上色,最后加一勺花生油,腌制十分钟。芹菜去叶切段。干辣椒切段、姜切丝、蒜...

  • 干煸洋芋丝的做法步骤

    土豆切丝,不过水。冷锅下油,点火,放入干辣椒段和少些花椒颗粒。辣椒变色未糊之前倒入土豆丝翻炒至有香味飘出且有变软趋势,放盐拌匀将土豆丝摊匀,火稍微调小,慢慢干煸。一面煎至泛金黄,翻另一面继续小火干煸。...

  • 怎样做干煸山药丝好吃

    材料:山药1个,干红辣椒,青椒,葱姜蒜,盐,味极鲜酱油,白醋,白糖等适量。山药去皮切薄片后,再切成丝。把切好的山药丝放入冷水盆里,浸泡5分钟。炒锅加水烧开,把山药丝入锅焯一下水,焯水的时间不能太长,表...

  • 干煸牛肉丝方法

    将面筋切成一分厚的薄片,再切成细丝,将面筋丝放入沸水煮二分钟捞出,再入清水浸泡片刻,搌于水分待用。芹菜洗净,撕去老筋切成寸段。豆瓣酱斩碎,炒锅洗净置火上,放入花生油,烧至六成热时,放入面筋丝煸炒,加入...

  • 干煸鲍菇丝如何做

    食材:杏鲍菇500克、红辣椒2个、蚝油1汤匙、蒜末1汤匙、盐适量、葱花适量、熟白芝麻1汤匙。杏鲍菇洗净切细丝,蒜头,红辣椒切小粒,香葱葱白部份分开切末。热锅凉油倒入杏鲍菇丝。旺火不停的翻炒,炒到杏鲍菇...

  • 如何做凉拌胡萝卜丝好吃

    首先准备好新鲜的胡萝卜和大葱。然后把胡萝卜刨成丝,大葱切丝。最后把胡萝卜丝、大葱丝、熟芝麻、盐、香油、醋、味精,依次放入容器中,拌匀即可。如果喜欢吃辣椒的话也可以再放一些辣椒,味道非常的好吃。...

  • 胡萝卜丝拌白菜怎么做

    主料:大白菜200克,胡萝卜100克,水发木耳100克。配料:盐,味精,香油,醋适量。将大白菜洗净,切丝;胡萝卜去皮,切丝;白木耳撕成片。将上述原料加盐、味精、香油、醋各适量拌匀即可。...

  • 胡萝卜丝怎么做好吃

    把洗净去皮的胡萝卜切片,再切丝。烧开清水,放入十五克盐,焯煮胡萝卜丝一分钟。捞出放入清水浸泡片刻。起锅放油,烧热,放蒜、青椒丝炒香。放入胡萝卜丝翻炒。放入盐、味精、蚝油、陈醋、白糖。翻炒均匀。出锅装盘...

  • 凉拌胡萝卜丝怎么做好吃

    先把带泥胡萝卜洗干净,打皮,再准备二个小辣椒,几粒大蒜籽。如果刀工好,自己切丝,我今天用了刨丝器,把胡萝卜打成丝的,切丝很快也很漂亮。再调制好一碗配料。就是把大蒜籽切碎,辣椒也切碎,加点酱油 和少少香...

  • 清炒胡萝卜丝

    配菜:将胡萝卜去皮切成薄片然后快刀切丝,将葱切丝。将油加至9成热,将葱放入油锅内,大约5秒后会爆出香味。然后将切好的胡萝卜丝倒入锅中翻炒约5分钟。接着放盐,糖少许酱油(放酱油可以增加色泽和味道)加少许...

  • 干煸鱿鱼丝

    材料:鱿鱼、香芹、芽菜、酱油、料酒各适量、香油2勺、盐1小勺、辣椒。将鱿鱼洗净去皮、骨,切细丝;香芹切寸段。锅置火上油烧热,爆香姜末,加酱油爆香芽菜。下辣椒丝炒至,在下入鱿鱼丝煸炒。炒散卷曲后,烹入料...

  • 腊八胡萝卜丝炒洋葱怎么做

    胡萝卜1根,洋葱适量,生抽适量,盐适量,油适量,腊八醋适量。胡萝卜和洋葱都切成细丝。锅里放油,油微热后放入一半洋葱丝炒1分钟出香味后放胡萝卜丝和剩下的洋葱丝,中火炒3分钟,或到你喜欢的胡萝卜的软硬程度...

  • 胡萝卜丝炒腊肠怎么做

    顺着清水将胡萝卜身上的泥冲洗干净。将胡萝卜削皮,切2寸长的段!然后切片备用。腊肠用清水冲洗干净,切薄薄的一片片。蒜头拍扁切碎备用。热锅,下少量的油,油融化后下腊肠,将腊肠煸出油来。出了很多油后,将蒜蓉...

  • 青蒜土豆胡萝卜丝

    主料:100g青蒜、50g土豆、50g胡萝卜. 配料:适量植物油、适量盐、适量鸡精、适量花椒水、适量酱油、适量熟猪肉、适量葱。 青蒜洗好,土豆、胡萝卜去皮。 胡萝卜切成丝。 熟猪肉切块。 青蒜切成一两...

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