酸豆角炒鸭肠怎么做好吃
-
酸豆角炒鸭肠怎么做好吃
主料：酸豆角十几根，熟鸭肠250g。 辅料：干辣椒和花椒按照自己口味酌情添加，葱蒜各适量。 调料：一点点盐，少量鸡精。 酸豆角清洗干净，切成长段。 买来的鸭肠切成小段。 配料切好。 锅内放少量油，放入...
-
酸豆角炒鸭肠的做法
食材：鸭肠200g，酸豆角400g，花椒5g，啤酒100ml，青辣椒15g，干红辣椒5g，大蒜籽15g，老抽10ml。准备好所有的材料，在鸭肠里面放些啤酒和盐搓洗，用冷水冲洗干净（事先还可以用碱水泡2...
-
鸭肠怎么炒好吃
材料：鸭肠1公斤，青椒丝120克，青蒜段6克。调料 香油6克，红辣椒油10克，葱姜油60克，料酒15克，盐26克，酱油10克，醋80克，味精2克，葱丝6克。将鸭肠上的白油择净，撕去直肠和盲肠(只用小肠...
-
炒鸭肠怎么做
主料：鸭肠100克、柿子椒100克；辅料：青蒜5克；调料：食盐5克、酱油10克、醋10克、味精2克、香油5克、小葱5克、黄酒15克、辣椒油10克、葱油30克。将鸭肠上的白油择净，撕去直肠和盲肠（只用小...
-
辣炒鸭肠怎么做
食材：卤鸭肠200g、姜2片、青泡椒3两、青红椒1两、酸辣萝卜粒3两、酱油1匙、香油2ml、盐1匙。青红椒切圈、泡椒沥干、姜切片；热油放入姜片和青红椒圈炒香；下鸭肠旺火煸炒两分钟，烹一茶匙酱油；倒入酸...
-
青椒炒鸭肠怎么做
食材：青椒适量，鸭肠400g，花椒适量，干红辣椒适量，老抽适量，生抽适量，鸡精适量，盐适量，醋适量，料酒适量。把青椒切成细丝，把鸭肠清洗干净，沥净水分，切成小段。锅中放油，加入花椒粒和干红辣椒煸出香味...
-
韭菜炒鸭肠怎么做
将鸭肠洗净切段，放入沸水锅内氽烫后，捞出过凉水，沥干待用。将韭菜洗净切段；姜洗净切丝；蒜去皮拍碎；青椒洗净后，去蒂、籽斜切成丝。起锅热油，炒香蒜、青椒，再加入韭菜、盐、白糖、料酒用旺火翻炒。待韭菜软化...
-
香辣干炒鸭肠的做法
所需食材：卤鸭肠200g、姜2片、青泡椒3两、青红椒1两、酸辣萝卜粒3两、酱油1匙、香油2ml、盐1匙。具体做法：（1）青红椒切圈、泡椒沥干、姜切片；（2）热油放入姜片和青红椒圈炒香；（3）下鸭肠旺火...
-
鸭肠怎么做
材料：主料：鸭肠150克,丝瓜100克。辅料：洋葱50克,木耳(水发)40克。调料：大蒜5克，姜5克，苏打粉1克，黄酒5克，盐3克，味精1克，老抽5克，香油1克，淀粉3克，胡椒粉2克，植物油25克。将...
-
怎么炒鸭肠
材料：鸭肠1公斤，青椒丝120克，青蒜段6克。调料 香油6克，红辣椒油10克，葱姜油60克，料酒15克，盐26克，酱油10克，醋80克，味精2克，葱丝6克。将鸭肠上的白油择净，撕去直肠和盲肠(只用小肠...
-
酸豆角怎么做好吃
豆角先挑选出嫩的，然后用手折成半截食指长的小段；将折好的豆角清洗干净后，拿到太阳底下晒一个小时，控水；将晒过的豆角拿回房间，加入食盐，清洗过的辣椒，一起搅拌；要确保每根豆角都能够均匀地沾上盐花，不然影...
-
怎么做酸豆角比较好吃
食材：嫩豆角一篮子、盐小半包、辣椒一大把、矿泉水瓶 5个。将从地里摘回来的豆角先挑选出嫩的，然后用手折成半截食指长的小段。将折好的豆角清洗干净后，拿到太阳底下晒一个小时，控水。将晒过的豆角拿回房间，加...
-
尖椒鸭肠如何做
主料：鸭肠250g、黄皮椒1个、尖椒1个，油适量、盐适量、生抽适量、洋葱适量。鸭肠洗净，切好。黄皮椒，尖椒，洋葱均切丝。锅中放油，七分热时，放入鸭肠，翻炒两分钟。再放入黄皮椒和尖椒翻炒。九分熟时放入洋...
-
酸豆角怎么做才好吃
准备食材如下：酸豆角200克，猪肉末100克，食用油5毫升，剁椒20克，料酒7克，老抽5克，盐2克。首先将酸豆角清洗干净后切碎。起锅倒入食用油，放入剁椒，翻炒出红油。倒入猪肉末，翻炒均匀，倒入料酒，煸...
-
酸豆角怎么炒好吃
材料：酸豆角、瘦肉、胡萝卜、干辣椒、姜、蒜、食用油、盐、鸡精、花椒。酸豆角、胡萝卜洗净切碎，姜、蒜洗净切末。干辣椒用湿布擦干净切段。瘦肉洗净切末，用盐、鸡精腌制。炒锅放油烧热，下花椒炒香，关火去除花椒...
-
酸豆角炒肉末家常做法
把猪肉切成末状，加入生抽、油、淀粉、少许白糖搅拌均匀腌制15分钟。蒜、姜分别切碎，辣椒切成小段。炒锅烧热下油，倒入肉末快速滑散，炒至肉末变色后盛出。炒锅重新下油，倒入蒜姜末及辣椒段爆香，将酸豆角倒入，...
-
怎么做酸豆角好吃
新鲜豇豆洗干净控干水份，稍微有点水也没关系，不要湿哒哒的太多水，等不急的可以用厨房纸擦干，尽量选择嫩一点的豇豆，豇豆嫩一点水份控干一点，做出来的酸豇豆也会更爽脆一点。控干水份的豇豆切成一厘米左右的长度...
-
怎么做酸豆角炒肉好吃
主料：酸豆角200克、猪肉100克、青辣椒两个。辅料：油适量、盐适量、生抽适量、姜一个、小红尖椒两个、料酒一勺。将泡好的酸豆角切成段。青椒切片，猪肉切片。猪肉片放入碗中，加入料酒、生抽拌匀，腌制十分钟...
-
炒鸭肠做法
材料：鸭肠1公斤，青椒丝120克，青蒜段6克。调料 香油6克，红辣椒油10克，葱姜油60克，料酒15克，盐26克，酱油10克，醋80克，味精2克，葱丝6克。将鸭肠上的白油择净，撕去直肠和盲肠(只用小肠...
-
腌酸豆角怎么做好吃
清洗酸豆角，豆角最好选择稍嫩点的，豆角洗后放在太阳下，晒一到两个小时，等到豆角变软，准备一个空玻璃瓶，洗干净后晾干。往锅里倒入适量水和白糖，水烧开后关火，将水放凉。在玻璃瓶中先放入豆角，放一层豆角，就...