虾仁韭菜馅饺子的做法
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虾仁韭菜馅饺子的做法
韭菜切细小段装入盘中备用,鲜虾去壳切成小丁。和面(通常自己和面,面才够劲道,吃起来味道也是不错的),做好饺子皮。开始炒菜馅,锅中放入适量食用油,放韭菜大火炒2分钟。然后打入鲜虾仁速炒半熟,放入盐、耗油...
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韭菜鸡蛋虾仁馅饺子的做法
准备韭菜260g、鸡蛋5个、虾1200g、饺子皮700g、食盐适量、酱油适量、鸡精适量、料酒适量、生抽适量、调和油适量、五香粉适量、芝麻油适量、鸡蛋炒好压碎凉凉备用。 韭菜洗净切碎备用。 虾去壳去虾线...
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韭菜虾仁鸡蛋饺子馅的调馅步骤窍门
内馅材料:韭菜200公克、虾仁120公克、肥肉丁40公克、太白粉2小匙、盐1/2小匙。韭菜洗净切末后,炒熟备用。虾仁洗净去除肠泥后,加入太白粉、盐,用手拌打至有黏性。将肥肉丁、韭菜末放入,一样要搅拌均...
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鸡蛋虾仁韭菜三鲜馅做法窍门
好吃的三鲜饺子其实并不难包,先准备好虾仁、韭菜和鸡蛋。虾仁一定要用新鲜的,否则影响味道和口感。韭菜要摘好,清洗干净,切成韭菜碎。如果怕切麻烦可以用绞馅机。买来的虾仁要冲洗一下,每个虾仁都要挑干净虾线。...
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怎么做虾仁韭菜鸡蛋馅饺子
准备韭菜清洗干净沥干水分。准备鸡蛋,热锅下油炒散炒熟。准备虾仁去虾线清洗干净沥干水分。虾仁剁碎放入盆中。加入花椒粉,五香粉,盐,姜末,海鲜酱油,香油搅拌均匀。加入炒熟的鸡蛋搅拌均匀。韭菜切末(只用切不...
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怎么做韭菜虾仁馅饺子
原料:盐、鸡精、五香作料、蚝油、鲜虾、韭菜。韭菜切细小段装入盘中备用,鲜虾去壳切成小丁;和面,做好饺子皮;开始炒菜馅;锅中放入适量食用油,放韭菜大火炒2分钟;然后打入鲜虾仁速炒半熟,放入盐、耗油、五香...
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韭菜虾仁馅的饺子怎么做
韭菜切细小段装入盘中备用,鲜虾去壳切成小丁;和面(通常自己和面,面才够劲道,吃起来味道也是不错的),做好饺子皮;开始炒菜馅;锅中放入适量食用油,放韭菜大火炒2分钟;然后打入鲜虾仁速炒半熟,放入盐、耗油...
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虾仁南瓜韭菜馅锅贴
虾仁250克,南瓜200克,韭菜100克,小麦粉400克,油15毫升,盐2克,酱油5毫升,白糖5克,料酒5毫升,姜4克。韭菜摘洗干净,南瓜去皮去瓤洗干净。南瓜擦碎。挤出南瓜汁倒入小麦粉中和成面团静置。...
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虾仁韭菜馅生煎包的做法
调好韭菜猪肉馅料:猪肉泥300克,韭菜300克,食用油30克,食盐5克,一品鲜酱油10克,黄酒5克,姜粉3克。准备好虾仁250克。将面皮材料:面粉500克,温水250克,食盐1克,酵母3克混合,揉成一...
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韭菜虾仁饺子的做法
原料:韭菜、鸡蛋、香菇、鲜虾、饺子粉、玉米油、香油、蚝油、盐、五香粉。800克饺子粉加1勺盐,凉开水和面先饧上。开始准备馅料。韭菜1斤,鸡蛋4个,虾10个,香菇5个。鸡蛋煎成蛋花。虾扒出虾仁,去虾线,...
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韭菜虾仁饺子的家常做法
主料:面粉350克、虾仁半碗、韭菜300克、鸡蛋1个。辅料:盐3克、花生油5克、鸡精2克。面粉加水和成面团。鲜虾去皮,剥好的虾仁半碗。韭菜洗净,控干水分。韭菜切细。虾仁切丁。加入花生油搅拌,后放入盐....
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韭菜馅饺子的做法
食材:鸡蛋6个(根据实际情况增减)、韭菜500g、花椒5g、盐3g、蚝油3g、食用油适量、糖适量。 韭菜摘去老叶、黄叶,用清水冲洗干净,放在阴凉干燥的地方,充分晾干水分。韭菜本来就容易出水,控干多余水...
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韭菜虾仁鸡蛋饺子馅的做法
首先将韭菜清洗干净,然后用刀切碎。将准备好的虾仁清洗干净,用刀剁成小块,将鸡蛋打到碗中搅拌均匀,倒入油锅翻炒。将处理好的韭菜、虾仁、鸡蛋放入盆中。放入鸡精、蚝油、料酒、盐搅拌均匀,这样韭菜鸡蛋虾仁饺子...
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鱼肉韭菜馅饺子的做法
选择较大的青鱼,去头去尾,从中切开,剔骨去刺;鱼肉剁碎,放入适量葱、姜、料酒、盐、花椒,一点蚝油,将洗好切碎的韭菜和鱼肉拌匀,馅料的制作就完成放一旁备用;面粉加水和成光滑的面团(水与面粉的比例控制在1...
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韭菜鸡蛋馅饺子怎么做
食材:韭菜、鸡蛋、油、鸡精、虾皮、香油 、盐、饺子皮。 首先将清洗干净的韭菜切碎备用,接着准备一个空碗。将鸡蛋打入碗中,加入半勺盐打散。起锅烧油,油热倒入鸡蛋液,用筷子在锅里不停搅动,搅得越快鸡蛋越碎...
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怎么做韭菜馅饺子更香
【食材】:鸡蛋6个(根据实际情况增减)、韭菜500g、花椒5g、盐3g、蚝油3g、食用油适量、糖适量【做法】:(1)韭菜摘去老叶、黄叶,用清水冲洗干净,放在阴凉干燥的地方,充分晾干水分。韭菜本来就容易...
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韭菜馅饺子做法
面粉准备好,把适量温水缓缓倒入,边加入边搅拌,注意水不能一次掺入,不然反而会导致拌和不均匀,拌成面絮。开始用手反复揉成面团,盖盖子醒一会。韭菜摘好洗干净控一下水分。将韭菜切碎装盆,韭菜碎中加1勺凉熟油...
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韭菜水饺馅的做法
准备食材:面粉400克、韭菜400克、鸡蛋200克、盐适量、食用油适量。400克面粉放在面盆中,加入200克左右的清水,先把面粉全部搅拌成面絮状,然后下手揉面,把面絮揉成光滑的面团后盖上盖子醒面15分...
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韭菜虾仁饺子馅的做法
虾去头去壳,清除虾线,洗净后切成小块,韭菜切末,将面和好。炒锅烧热,放食用油将肉馅炒熟,捞出放凉。与韭菜、姜末、盐、生抽搅匀。做好面皮,将馅、虾段包入。等水烧开放入饺子煮8-10分钟,至饺子完全漂起即...
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韭菜馅饺子馅的做法
准备食材:韭菜、猪肉、酱油、盐、面粉、生姜、食用油。韭菜摘洗干净后,用手卡住韭菜使劲甩干水分并切成韭菜末。猪肉洗净后剁成肉泥,生姜切末备用。姜末、肉馅、盐和酱油混合搅拌均匀后,放在一旁晾置10分钟左右...