润肺靓汤做法
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润肺靓汤做法
材料:罗汉果1/3-1/2个,白菜干50克,瘦猪肉100克,南北杏1汤匙,蜜枣4粒,陈皮1块。用清水把罗汉果、南北杏、蜜枣洗干净;用清水将菜干、陈皮浸软,然后再洗净;将瘦猪肉洗干净,切成粗件;在煲中放...
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老火靓汤做法
材料:排骨500g,玉米棒1个,清水适量。清水烧热,排骨切块(2cm*4cm),过水捞起,主要是去除血渍,不影响汤色。玉米棒 洗净去除头尾,取中部 切成圆饼状 厚度1cm左右 ,用清水浸泡1分钟。将过...
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广州老火靓汤做法
材料:竹丝鸡1只,猪骨1kg,淮山300g,红萝卜100g,玉米150g,红枣20g,枸杞5g,红豆或赤小豆50g。先将鸡或者猪骨头剁成块状,不需要太小块,把淮山,红萝卜,玉米都一段段切好,材料洗干净...
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枸杞鸽子煲靓汤
制作原料:(1)主料:赤小豆500克、白砂糖200克、油菜叶末10克、水发冬菇1个、料酒10克、精盐1.5克、味精1.5克、细干淀粉15克,水淀粉10克,白芝麻25克(焙好),葱姜水15克。(2)调料...
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老火靓汤的做法
罗汉果白菜干汤:食材:罗汉果1/3-1/2个,白菜干50克、瘦肉100克。功效:养阴清肺、润燥化痰。方法:清水将罗汉果、白菜干洗净,猪肉洗净切片,一起放入煲中,武火30分钟,文火1小时。?木瓜花生排骨...
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海参红枣做法图解
将海参片成大抹刀片,放入开水中焯透,捞出用凉水过凉,海米用温水泡发洗净,香菜洗净切成5分长的段,鸡蛋皮切成小斜片,红枣洗干净备用。将里脊肉切成薄片,放入碗中,加入鸡蛋清、水淀粉、盐、酱油、料酒、鸡精、...
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润肺雪花梨做法窍门
润肺雪花梨的用料:雪花梨1个、冬瓜,桂圆若干、冰糖若干。雪花梨一个,用小刀做成碗状,取出梨肉备用。冬瓜切丁,泡在冰糖水里,选择干桂圆肉备用。把上述的食材一起放到做好的梨碗里,盖上梨盖,上锅蒸半个小时即...
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止咳润肺冰糖雪梨做法
冰糖雪梨的做法可以将雪梨带皮切成小块,和冰糖一起放水里煮。如果条件允许还可以往水里放一点川贝母,等雪梨和川贝母都熟透了,把冰糖雪梨水喝了。同时也可以把整个雪梨的核掏出来,将冰糖和川贝母放到雪梨中间原来...
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广东滋补羊肉汤的做法
汤主料:羊骨500克,党参10克,红枣10克,枸杞10克,生姜1块。调配料:料酒1/2大匙,胡椒粉少许,精盐2小匙,白糖1/2小匙,味精1小匙。羊肉洗净剁成块,党参切段洗净,红枣、枸杞泡透,生姜洗净切...
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菌菇靓汤如何做
食材:平菇 100克、杏鲍菇 1个、香菇 2朵、口蘑 3朵、褐菇 3朵、茶树菇 50克、海鲜菇 50克、金针菇 50克、虫草花 50克、姜 2片、枸杞 1勺、茶籽油 1勺、盐 半勺、温水 1600毫升...
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润肺止咳汤的12种做法
陈皮梨汤 《本草纲目》内称梨子可以“润肺清心、消痰降火、解疮毒酒毒”。专家介绍说,梨有生津、润燥、清热、化痰等功效,是最常见的清肺食物。雪梨甘甜,润肺凉心,陈皮理气燥湿,冰糖润心肺。这三个好东西结合到...
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木瓜鸡汤做法图解
木瓜去皮去籽切块,葱切断儿,姜切片。鸡腿焯水去血沫沥水备用。砂锅内放鸡腿、姜片和葱断儿,加入适量清水。水开后转中小火,炖30分钟,再放入木瓜,再次煮开后转中小火炖15分钟左右,起锅前加入少许盐提味即可...
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润肺止咳汤的做法大全
荸荠百合雪梨汤材料:荸荠(马蹄)30克、百合1克、雪梨l个,冰糖适量。做法:将荸荠洗净去皮捣烂,雪梨洗净连皮切碎去核,百合洗净后,三者混合加水煎煮,后加适量冰糖煮至熟烂汤稠。温热食用。功效:荸荠能清热...
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润肺养生粥怎么做
润肺养生粥怎么做,首先准备好原材料:柿饼30克,薏米60克,生山药60克。柿饼切成小块,生山药去皮洗净,捣碎备用,薏米洗净。薏米倒入锅中,加水煮熟,然后在倒入山药和柿饼,一起煮成粘稠的粥。食用方法:每...
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怎么做润肺的雪梨水
主料:雪梨1个、柠檬半个。辅料:红枣片8片、黑枸杞5克。根据食材的种类和分量,提前备好。雪梨去皮,将去皮的雪梨切小块,柠檬洗净,切片。取一炖锅,放入雪梨肉 柠檬片(两片即可,不然过酸) 红枣片,加入热...
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润肺梨汤的做法
材料:主料1个梨。配料:桂花适量、枇杷适量、菊花适量、冰糖适量。 梨一个,去皮。 切成小块备用。 菊花,枇杷花,桂花,冰糖适量备用。 把所有备用食材放入锅中后加水大火熬10分钟改中火10分钟即可。...
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川贝怎么做润肺
梨1个,洗净。用刀在顶部1/3处切开,用勺子挖空梨核。加入冲洗过的川贝母。(建议打成粉后加入)接着加入冰糖。用牙签固定住盖子,放入蒸锅中蒸煮,水沸腾后转中小火约40~50分钟。蒸好之后加入枸杞焖3~5...
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香菇山药炖鸡的做法
准备食材:鸡肉斩块(也可以只用鸡腿)焯水备用。如果怕熬出来的汤油太多,可以提前去掉部分鸡皮和油脂,但注意不要全部去掉,全部去掉的话熬出来的汤就不香了,宁愿等汤熬好后,再撇去表面油脂。干香菇提前洗净泡发...
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蒸梨子润肺化痰的做法和配方
梨,乌梅干咳嗽较比较严重时,可加乌梅干、甘草10克,同梨一起熬汤。乌梅干味儿酸,而甘草味甘,跟梨一起煮,滋阴止咳润肺的功效就更显著了。梨,枇杷叶这是一个很传统式的作法一般是蒸梨,在1/3底梨断开做为保...
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土鸡洋芋汤家常做法
鸡肉在凉水中煮开后去除浮沫捞出。鸡肉放入锅中,用料酒去腥。放没过鸡肉的开水大火煮开后改小火。土豆去皮切块、黑木耳浸泡好。等鸡肉酥烂后放入土豆、黑木耳。放盐。等洋芋酥烂时放入枸杞、葱花即可。...