最简单海参的家常做法
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最简单海参的家常做法
可以做海参鸡蛋羹,具体做法如下:材料:鸡蛋3个,水发海参200克,葱、酱油、芝麻油、水适量。鸡蛋打成蛋液,倒入1:1或1:1.5的清水搅匀。蛋液上锅蒸10分钟。将海参放入碗中再蒸3分钟。撒入葱花、特鲜...
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小米海参做法
食材:海参50g,小米200g。把小米淘洗干净,用清水泡上,水自己适量放就行;蔬菜和海参清洗洗净,切姜丝和葱花,滋秋海参切片;汤锅放入足量的水,水沸之后放入小米,滚锅后下海参,再次滚锅后继续煮上约5分...
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海参汤最简单的四种家常做法
银耳海参汤。材料:由银耳10克,海参250克,冰糖适量。做法:将银耳、海参发开洗净,加冰糖炖至烂熟后服食。海参炖排骨。主料:排骨500克,水法海参4只,蘑菇100克。辅料:葱、姜、胡椒粉、天麻片、盐、...
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葱丝拌海参的做法
黄瓜、青椒、葱洗净切丁。小米椒洗净切片,水发海参,加入沸水烫一下。海参捞出切片。碗内加入醋、酱油、盐、白糖、香油调成味汁。海参放入大碗中。再放入切好的黄瓜、青椒、葱、小米椒。调入料汁拌匀即可。...
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海参最简单的吃法与做法
海参小米粥:小米,蔬菜,海参,姜丝,葱花。小米淘洗干净,用清水泡上;蔬菜和海参洗净,切姜丝和葱花,海参(宫品海参)切片;(汤锅放入足量的水,水沸之后放入小米,滚锅后下海参,再次滚锅后继续煮上约5分钟,...
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海参最简单的做法
取焯过水的蹄髈,猪骨,鸡架,猪脚,鸡爪加火腿,姜片,葱段,大火煮沸后转小火炖5个小时,滤出只留浓汤。取部分浓汤加鸡饭老抽,耗油上色、调味,搅拌均匀。泡发好的海参室温解冻后焯,再加入浓汤煮沸,勾芡后关火...
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海参的做法大全家常
上汤海参粥用料:海参,金米和白米,葱,上汤,盐,姜片,枸杞。步骤:海参洗净,用开水加姜片煮五分钟,捞出控干。汤锅加上汤(鸡汤或用清水加鸡粉调匀)及足量的水,将米洗净下入水中,大火烧开,小火慢熬30分至...
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海参的多种简单做法
海参粥。海参粥适合老少佳宜,海参粥的做法也是特别简单的,首先要将海参简单的处理好,可恶意用它来煮粥的话可以准备好海参两个,然后小米大约是需要五六十克,加入适量的姜丝或食用盐也可以是白糖等,这样就可以直...
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活海参最简单的做法
活海参4只,小红朝天椒3个左右,葱,香菜少许,大蒜3个左右,盐、糖适量,米醋、生抽、蘑菇精适量,辣根适量,小杭椒6个左右,冰块适量。活海参洗干净,从一头的小孔用剪刀剪到另一头,掏出内脏,剪去牙的部分,...
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干海参怎么吃最有效
干海参需要泡发,泡发后可以做各种菜,但最有利于海参营养吸收的做法反而更简单了,蘸蜂蜜吃,蘸酱油吃,凉拌着吃都是最有利于吸收营养的吃法。煮粥吃营养也很不错。将海参泡发后洗干净,将海参切成一小块一小块的。...
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烤面包最简单的家常做法
将称好高筋面粉放盆里从中间创个小坑,加入称好的酵母和白糖;再加入一个全蛋,加入称好的水开始揉搓,和成面团;粗略地和成一个面团,再加入一块黄油继续揉搓,揉成一个光滑的面团,加保鲜膜封口,待其发酵。夏季大...
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家常最简单炒菜
家常最简单炒菜有:番茄炒鸡蛋、蒜苔炒肉、红烧茄子等。番茄炒鸡蛋做法如下:材料:鸡蛋150克、番茄300克、大蒜5克、大葱5克、盐3克、白砂糖5克、味精2克、花生油15克。做法:蛋打匀,放一点盐,一点水...
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油炸虾家常最简单做法
准备大虾,用清水清洗干净。用牙签沿着大虾的第三个关节的一侧插入。然后向上挑起,用手拽出虾线。将去好虾线的大虾再次清洗一遍后,倒入两勺料酒,一勺盐研制15分钟。将腌制好的大虾撒上一把淀粉。然后用手抓拌均...
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牛脚家常最简单的做法
牛脚打成段状,洗净焯水。加入生抽,料酒,盐抓匀,腌制20分钟待用。切好作料待用。作料下热油锅,煸出香味。加入蹄子爆炒2分钟,然后加入适量开水小火炖。炖5分钟,用筷子戳一下,如果烂了就大火收汁即可装盘。...
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家常鸡火锅最简单的做法
所需食材:鸡半只,香菇5朵,千张1张,宽粉1把,生菜1颗,娃娃菜1颗,香菜1颗,小葱1颗,食用油1大蒜,盐1勺,生姜1块,大蒜3瓣,干红辣椒3个,桂皮1片,八角1个,花椒10余粒,生抽2勺,料酒1大勺...
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最简单做的虾的家常做法
食材:鲜虾600克、洋葱、酱油、蚝油、料酒、姜片、蒜末。将虾减掉胡须,在虾的第三个关节出用牙签挑出虾肠。弄不来的看官可以去度娘上看一下。将洋葱洗干净,切成细丝。洋葱可以根据自己的口味来选择,一般都是红...
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最简单家常烙饼做法
面粉加开水250克揉合揉透后,摊开冷却,然后搓成长条,揿扁,擀成长方形薄皮坯子;在皮子上抹些麻油后卷起来,切成小坯子,再将小坯 子揿扁,擀成圆饼待用;平锅上火,在饼上刷油,放入锅内用小火烤烙至两面呈金...
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家常最简单的炖排骨
把排骨斩成小块,洗净沥干水分;藕削去外皮,用刀拍破后适当切块,放入清水中浸泡待用。炒锅上火,将油烧至五成热,将肉块逐一投入锅内炸至肉熟定型捞起。重新将锅内 油烧至七成热,将肉块放入锅内再炸一次,待肉块...
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油条的最简单做法窍门
食材:面粉400克、纯牛奶150毫升、鸡蛋1个、酵母4克、盐4克。准备面粉、鸡蛋、牛奶,牛奶放到热水盆里面热一下,达到45-50度左右即可。面粉中加入鸡蛋,温牛奶,揉成面团,盖上保鲜膜发酵1小时。发好...
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家常寿司最简单做法
清洗竹帘,将干净的竹帘平铺在干净的台上,加入一片海苔,如果想做好看的寿司,最好是准备一张大的海苔。在竹帘海苔上加米饭,用饭勺将米饭平铺,不易太厚,平铺时海苔四周不要铺满。准备寿司馅,蛋皮,黄瓜,火腿。...