烧烤土豆的做法步骤

2024-07-04 17:36:58

烧烤土豆的做法步骤

将土豆去皮，用狼牙工具将土豆片切成长条，再切成小方块；将土豆块放入盆中，加适量的清水，清洗干净，捞出备用；锅中倒入适量的稻米油；倒入土豆块，大火煎至表面金黄；加入葱花和蒜末，翻炒均匀，再加入韩式烧烤酱...
烧烤土豆的做法

主料：马铃薯丁(脱水)200g。辅料：孜然适量、胡椒粉适量。土豆切片。油锅烧五成热，将土豆炸到表面焦黄。捞出沥干油分。烧烤料兑适量烧烤腌料水搅拌均匀。将土豆片和烧烤料搅拌均匀，撒上适量胡椒粉，孜然粉。...
锅巴烧烤土豆的做法

锅巴烧烤土豆的用料:土豆、味精、鸡精、芝麻油、花椒油、生抽、孜然辣椒油（油辣子）、芝麻、香葱切花。土豆切块，不宜太小；锅盛水烧开，土豆放进去煮到6成熟；倒少量油烧热放入6成熟的土豆炸，炸的时候注意不要...
怎么做烧烤土豆条

土豆去皮切条，放水里浸泡，投洗两遍。泡好的土豆条滤干水份，放烧烤料，辣椒面，耗油，生抽，盐，食用油腌制。（时间长短自己掌握，有时间就尽量多腌制一会，会更入味，但过久土豆会变黑，所以半小时左右即可）烤箱...
烧烤味土豆丁

选择两个或者多个土豆。土豆切丁清水浸泡十分钟，后捞出控水。油锅倒入大量油，中上火加热锅中油至有少量气泡或者温度够了。将事先准备好的土豆丁倒入，炸至有一些泛黄，捞出。待用。大火热油，有大量气泡冒出再倒入...
烧烤土豆片的做法

土豆500克，盐适量，孜然粉适量。准备好食材，去皮。买回来的土豆清洗干净表皮的泥，刨去外皮。切薄片土豆切掉一点点长边，在砧板上放稳切薄薄的片。去淀粉准备一盆清水，把土豆片放进去去一下淀粉，在清水...
烧烤火腿土豆丁的做法

食材：土豆2个、火腿肠3根、芝麻1勺、孜然粉半勺、辣椒粉半勺、生抽1勺、葱花适量。土豆去皮切丁，放沸水锅里煮2-3分钟，捞出沥干水，热锅少油把土豆丁煎至焦黄盛出。火腿肠切片，放锅中煎至微黄，再加入土豆...
孜然烧烤土豆片怎么做

用料：土豆2个、盐适量、孜然适量、植物油适量。土豆去皮，切成尽量薄的薄片。烤盘包锡纸，在底部刷上少许油。土豆片分开平铺在烤盘底部，撒上盐、孜然粉，刷上油；再铺上第二层，撒盐、孜然，刷油。烤箱预热到20...
烧烤的做法步骤

用料：河鲫鱼、鸡中翅、紫薯、基围虾、玉米、青菜、年糕、香干、香菇、金针菇。做法：（1）河鲫鱼，洗净，放入酱油等调料进行腌制。（2）材料洗净，串成串。（3）刷上油。（4）河鲫鱼放入烧烤夹中，进行烤...
泡椒烧烤的做法和配方

配方。牛肉200g、泡椒14个、孜然粉、胡椒粉适量、蚝油50g、食用油100g、生抽70g、牙签14根。牙签泡水清洗。牛肉切薄片，尽可能长，后续才能把泡椒裹住。准备泡椒，根据牛肉片数准备。把牛肉包裹住...
烧烤五花肉的做法

准备用料。五花肉250克、生菜200克、大蒜、烤肉酱、泡菜、油、雪碧适量。五花肉切片，用雪碧浸泡10分钟沥干水份。放烤肉酱拌匀，加泡菜汁和少许油抓匀腌2小时。将肉片平摊在锅中，烧烤翻几次面。烤熟后，用...
烧烤清油制作步骤

食材：花生油500克，花椒15克，山奈10克，桂皮15克，八角10克，辣椒粉30克、紫草2克。将花椒、八角、桂皮、山奈这几种药材用水清洗干净。将花生油和清洗干净的药材全部放入锅中，用小火慢慢熬制20-...
踏春烧烤做法步骤

鸡翅、肠、羊肉、鱿鱼、香菇、生蚝等腌制好穿串备用。自制蘸料，孜然、辣椒面、白芝麻、椒盐混合。点火，最底下放固体酒精，干燥的木棍，再放碳，最后在碳上再放一块酒精，点火。碳很难烧着，要很长时间。食物穿...
豆皮烧烤怎么做

豆腐皮两张，熏肠半根。洋葱半个备用。将洋葱切丝备用。将豆腐皮切丝备用。熏肠切条备用。炒锅放油，下入洋葱丝煸炒。等洋葱丝煸炒出香味后，放入切好的豆腐丝炒。放入食盐、花椒粉、十三香和味极鲜酱油翻炒均匀。放...
香芋串的烧烤方法及步骤

芋头去皮。取一段，切成5毫米厚，20毫米宽，50毫米长的片，放入蚝油、生抽、食盐和糖。拌均匀腌制20分钟左右。用竹签串起来。烤箱200度预热3分钟，入烤箱烤12分钟。烤芋头的时间，配点沾酱。...
烧烤茄子的做法

首先烤盘铺上一层锡纸，茄子洗净擦干在表面抹上一层花生油，烤箱200度预热5分钟，入茄子上下火200度烤20分钟。然后将葱，蒜，辣椒切成细细的丁，拿一小碗将葱蒜辣椒放碗里，加入一勺油，2勺生抽，盐少许，...
烧烤风味土豆的制作方法

主料：土豆1个。调料：食盐1/2茶匙、小葱1根、孜然粉1茶匙、辣椒粉1茶匙。土豆去皮，切薄片。将土豆片放入清水中浸泡片刻，洗去表面的淀粉。洗净的土豆片用厨房纸擦干，刷一层油，撒上盐、孜然粉和辣...
烧烤干锅豆腐怎么做

主料：嫩豆腐1块；辅料：葱花适量蚝油1匙羹生抽1匙羹烧烤料适量嫩豆腐冲洗一下。蚝油和生抽调的酱汁，烧烤料准备好。嫩豆腐切成大小厚度差不多的块备用。平底锅内放油烧热，把豆腐放进去煎。煎一面金黄，翻...
烧烤韭菜的做法步骤

韭菜、盐、孜然粉、辣椒粉、胡椒粉、油、白芝麻。韭菜洗净。锅中水烧开后，将韭菜放入焯一下，迅速捞出沥干水分。两三根韭菜一起，从根部开始慢慢卷起成卷，尽量卷紧。竹签从卷好的韭菜卷中间穿过。韭菜卷上均匀地刷...
烧烤带子的做法

绿豆粉丝用冷水泡软，带子洗净，用牙刷把壳刷干净，锅内烧热油，放入蒜蓉，盐马上熄火翻炒片刻制成蒜蓉备用。将带子开壳，去内脏洗净，将带子肉取出，粉丝放带子底，表面淋上蒜蓉。锅内水烧开将带子放上蒸4分钟，在...